Što kuhati za večeru od krumpira: jednostavna i izvornim receptima

Krumpir su vrlo svestran proizvod koji ima vrlo ugodan okus i jednostavnost pripreme. On ne treba oglašavanje, sve domaćice vole i cijene ovaj korijen usjeva. To je bez sumnje reći da je krumpir u svom zahtjevu za vodeće mjesto među svakodnevnim proizvodima korištenja.

Mnoštvo jela u kojem je glavni sastojak djeluje krumpir samo velika, od mršavih do vrlo kalorični, od jednostavnih do sofisticirane. Njegov pržena, kuhana, pirjana, punjene, pečena, napraviti paprikaš, rasprsne Browns, pire krumpir, mesne okruglice.

Predstavljamo vam neke recepte za večeru krumpira, koji su vrlo popularni među domaćicama.

Hashbraun ili krumpira palačinke

krumpir hashbraun - popularna američka kuhinja, brz i ukusan obrok od krumpira, koji je u procesu pripreme je nešto slično našim palačinkama.

sastojci:

• Blizu krumpir - 8 komada;
• Maslac - 4 žlice;
• Sol - na okus;
• Slast - na zahtjev (opcija).

U srednje ili velike ribež naribati oguljeni krumpir.

Ribanog tvari pokušati ručica vlagu. To je najvažnija faza za jelo nije okrenuo mekan i hrskav.

Stavite posudu na toplinu i rastopiti maslac u njemu. Paralelno miješati krumpir sa soli i začina i staviti posudu na oladushek tipa.

Krumpir pečen vrlo brzo - tako da ne propustite trenutak kada je dno palačinke će biti zlatno smeđe i flip ih.

Poslužite hashbraun vruće kao samostalan obrok ili kao ukras s odreska.

Jednostavno večera u foliji

Pečeni krumpir u foliji - korisna, jednostavan i nevjerojatno ukusno jelo za večeru za cijelu obitelj. Povrće pretvara mirisne i sočne, jer sve okus i sok ostati „zarobljen” iznutra.

sastojci:

• Blizu krumpir - 8 komada;
• Slanine - 300 g;
• Kopar - 1 hrpa;
• Biljno ulje - 50 ° C;
• Češnjaka - 2 režnja;
• Sol, začini - na okus.

Odaberite glatka krumpir, bez rupa, pukotina, iste veličine i dobro ih oprati.

Zatim očistite krumpir i izrezati gomolja na pola. U svakom režnju s unutarnje strane kako bi mali rezovi da bi začinio potpuno natopljen krumpir. Svi dijelovi korijena masti s biljnim uljem, začinima i soli.

Polovica svakog krumpira staviti na foliju, dodajte krišku slanine, grančicu kopra, mljevenog češnjaka i poklopac s drugom polovicom. Čvrsto omotan poslastica u foliju i staviti u pećnicu pečena.

Uzorno vrijeme kuhanja - 60 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva, za mladog krumpira - 30 minuta.

Prženi krumpir s gljivama

Pokriven s hrskav zlatno pomfrit začinjena s lukom i nadmetanje gljiva - veliki srdačna večeru. Zbog dostupnosti proizvoda i jednostavnost pripreme jelo ostaje popularan puding na obiteljskom stolu.

sastojci:

• Krumpira - 1 kg;
• Svježe gljive - 500 g;
• Biljno ulje - za prženje;
• Češnjaka - 2 režnja;
• Luk - 2 kom;
• Sol, začini i bilje - na okus.

Gljive dobro operite i kuhajte u slanoj vodi.

Krumpir se čiste, izrezati na kockice i stavite isto na zagrijanoj tavi.

U međuvremenu, nasjeckajte gljive na srednjim komada, kao što su oni u procesu kuhanja se smanji u veličini i standardnom nasjeckajte luk.

Kad je krumpir lagano pržiti na srednje jakoj vatri oko 10 minuta za njega dodajte luk, gljive, sol, začine i pirjati dok se potpuno ne kuha 15-20 minuta pod poklopac zatvoren, povremeno miješajući. Na kraju kuhanja, možete stisnuti nekoliko češnja češnjaka.

Krumpir sa slaninom

Čvarci napraviti krumpir okus bolji, bolje hraniti i kalorija sadržaja.

sastojci:

• Krumpir - 300 g;
• Salo - 100 g;
• Luk - 2 kom;
• Sol - na okus;
• Bilje i začini - na upit.

Krumpir očistiti, izrezati na jednake komade i kuhati na srednje jakoj vatri.

Dok se krumpir kuha, izrezati u male kvadratnih komada slanine, sol se na okus, i sipati u zagrijane pan suha.

Ulje nije potrebno, jer mast je vrlo debeo. Možete uzeti ne svježu i slanu šunku - čvarcima podrijetlom bilo ukusnije čips.

U tavi s kuhanje slaninu staviti nasjeckani luk. Pržiti da se dobije svijetlo smeđe boje. Zatim dodajte kuhani krumpir u tavi i povećati maksimalnu vatru za nekoliko minuta. Jelo nije spalio, mora biti redovito promiješati.

Nakon toga, smanjiti temperaturu, poklopca pan i kuhajte krumpir s čvarci 10-15 minuta na laganoj vatri.

Krumpir s piletinom, pirjani u mlijeku

U mnogim obiteljima, večera s mesom ili piletinom i krumpir je tradicionalna. To je idealno jelo kušati djecu i odrasle. Osim toga, to može biti poslužen na svečanom stolu.

sastojci:

• Krumpira - 1 kg;
• Piletina - 1 kom;
• Luk - 2 kom;
• Mlijeko - 0,5 l;
• Sol i začini - na oku.

U kalup staviti slojeve komada sirove piletine, kockice krumpira i luka. U procesu sklopivi komponente svu svoju malo soli i papra.

Zatim uliti sadržaj brojlera mlijeka i vode (1: 1), treba imati malo manje nego zadnji sloj krumpira.

Pecite u pećnici sljedećem večeru 1,5 - 2 sata na najnižoj temperaturi.

Video recepti s krumpirom

Ako ste novi u poslovnom i kulinarske recepte kao tekst koji ne razumijete, svakako pogledati video iznad recepata za jela od krumpira večeru.

Ovaj video će vam reći što je proces izrade hashbrauna (Palačinke od krumpira).

U ovom video ćete naučiti kako ispeći krumpir u foliji.

Sa originalnim recept pržena krumpira s gljivama ćete saznati u ovom videu.

Ovaj video govori kako kuhati krumpir sa slaninom.