Ukoliko imate heljda kuhanje ukusne recepte u pećnici +

Za očuvanje korist od heljde može biti, ako znate kako ga kuhati. Za kaša ruskih ljudi u prehrani je na prvome mjestu. Od davnina u našoj zemlji pripremili razne vrste žitarica, a danas većina domaćica vole staviti na stol, te korisne i ukusna jela.

Heljda u pećnici

Ukoliko imate ukusan heljda kuhanje u pećnici

Uzmite u obzir ove preporuke iz kuhara:

• heljda se kuha u velikom volumenu vode u omjeru 1: 2;
• pere krupica staviti u lonac, pokrijte poklopcem i zapaliti vatru. Nakon vrenja krupica kuha oko 5 minuta, a zatim ga je doveo u stanje spremnosti na male vatre;
• spremna završiti heljda bolje nego toplo i dati na pari;
• to je najbolje koristiti glinene posude pećnicu.

Heljda kuhanje u pećnici vrlo je jednostavan. Stražnji dio prve isprane, voda se izlije u iznosu od 1,5 šalice vode u staklenoj heljde. Slani kaša potrebno, ali samo malo. Jela zatim ga poslati u pećnici. Optimalna temperatura za kuhanje smatra 180-2000S i vrijeme - 40 minuta. Kaša postati zraka, s polica kada je pećnica isključena, ostaviti ga za neko vrijeme.

Kako kuhati heljda u lonce pećnici?

Zemljani jelo će štititi od preko sušene države. Ali ovaj kapacitet donijeti samo pozitivne emocije od heljde, morat će slijediti određena pravila:

1. Provjerite kaša sočnost će kartica žitarica za 20-30 minuta u prethodno vodu. To je potrebno kako bi stenochki gline vlažne i zadržao juiciness mesa s odabranim žitarica.
2. Pećnicu zagrijati unaprijed nije potrebno posuđe nije napukao.
3. Pribor izrađene od gline ne voli otvorene vatre i željeza, a time i povucite lonac iz pećnice je neophodno da se ističu od drveta.
4. U receptima možete koristiti različite meso, ili pokušati vegetarijanski jednostavniju verziju s povrćem ili gljivama.

Heljda u peći - u posudama (recept)

Većina mirisne i pahuljasto heljde u pećnici pretvara u loncima. To postaje omiljeno jelo za gurmane.

sastojci:

• 0,5 kg, grudi
• 1 luk,
• 2 šalice heljde,
• ulje za prženje,
• mljevenog papra i grašak, sol, lovorov list i druge omiljene začina.

Priprema:

1. Pileći file izrezati na komade, a luk - velike kriške. Poslati ih zajedno u tavi na srednje jakoj vatri pržiti snage oko 7 minuta.
2. Heljda isprane i baci u cjedilo da vodeno staklo. Zatim je pomiješana s pripremljenom piletinom i luk, i opet pržena 5 minuta.
3. Heljda s mesom pomak u glinene posude, ispunjajući ih nema više od pola. Spreman lonac kaša od oko 3 dijela.
4. Smjesa soli i preliti kipuće vode, pokriti rep. Posude su postavljene u pećnici na najnižoj rešetke i zatvorite poklopac. Peći potreba puding kada je izložen temperaturi 140-150S oko pola sata, a zatim ga Bates na 100 ° C i pecite još pola sata.

Heljda u pećnici rukav (recept)

sastojci:

• šalica heljde,
• 200 g bijelog gljivica
• 1 luk,
• 1 mrkva,
• 400 ml vode,
• 1 žličica sol.

Priprema:

Ispran heljda, osuši u posudu bez ulja. U međuvremenu, u maslac pržene luk i mrkvu, a zatim ih poslati na sjeckanim gljivama. Smjesa se prže u stanju pola kuhanog. Smjesa zrna zajedno sa slanjem rukavac sipati tople vode i soli. Zamršen čahura se peče u pećnici oko 30 minuta, pod uvjetom da je temperatura 180 ° C.

Heljda u pećnici, pečena u bundeve

sastojci:

• Bundeve (oko 3 kg)
• 300 g žitarica,
• 50 g maslaca,
• 200 ml vrhnja,
• 300 g vode,
• 0,5 soli.

Priprema:

1. Bundeva oprani, a koža se provjerava zbog oštećenja. Odrežite vrh, koji je tada služi kao poklopac. Žlica utroba uklonjeni.
2. Heljda ispere, izlivena u bundeve, soli, kreme i vode tome poslana. Miješana smjesa bundeva blizini „kapa” i gornji dio putem omotan folijom. Povrće poslati u obliku i reshetochki u pećnici postavite na najniži položaj. Izložiti temperaturu na 200 ° C, te zagrijavan u peći postavljaju bundeva od dva sata.
3. Kad je kaša će se kuhati, to baciti maslac i inzistiraju još sat vremena, isključite pećnicu. Dakle, jelo će ispasti svjež i bujna. Za ukusna kaša se može hraniti sve vrste umaka, mesa pržene s lukom, povrće, salata, kotleta.

Heljda u pećnici, pečena u pećnici - Video recept