Kako pripremiti ukusnu oslić u tavi - 3 jednostavnih i nevjerojatna recept

Video: oslić na žaru / pan pržene oslić | Video recept

Pozdrav, čitatelji mog bloga! Neki nepravedno vjeruju da oslić je samo dobar za mačke. U stvari, to je jedan od najkorisnijih ribe. Osim toga, vrlo je atraktivna za pripremu. Budući da postoji malo kosti. Danas ću vam pokazati kako kuhati oslić u tavi i dijeliti zanimljivosti i ukusne recepte.

Korisna svojstva oslića

To se odnosi na morske pržiti na cod obitelj. U myasko ovaj stanovnik duboko more je puno korisnih masnih kiselina.

Kada oslić dijeta - jedan od najpovoljnijih opcija. Energetska vrijednost svježe samo 86 kcal na 100g. I pečena oslić - 105 kcal na 100g ribe

ovdje tako 14.3 g proteina, 3,9 g masti i 2,5 g ugljikohidrata. Međutim, ono što još možete jesti male ribe, sam naslikao u članku „niske masnoće dijeta za ribe.”

Ova poslastica je prikazan kao beba i starije osobe. To aktivira procese u tkivima mozga. Osim toga, jedenje male ribe - to je odlična prevencija od neuroloških bolesti i kardiovaskularnog sustava.

I dalje oslić bogata vitamina i minerala sastav. Evo, visok sadržaj vitamina A, B1, B6, B9, C, E, PP, itd Pržiti također bogata cink, fluor, sumpor, nikla, molibdena i drugih elemenata.

Ovdje je takav koristan proizvod koji može imati svaku osobu. Možda je jedina iznimka - to idiosinkrazija od oslića.

Od oslić fileti znatno tanji od fileshka drugih riba, to priprema brzo. Pohani pržene ribe oko 5-7 minuta, a na tijesto - ne više od 10 minuta i.

Oslić meso se još malo suho, tako da je bolje kuhati tavi umak ili tijesto. Posebice one recepte s fotografijama koje smo pripremili za vas &# 128.578;

Kako pržiti u tavi na oslića vrhnja

Za ovo jelo, pripremite sljedeće sastojke:

• velike ribe srednje veličine;
• 2-3 luk;
• 100 ml ulja;
• pšeničnog brašna za breading;
• sol + papar, tlo (okus);
• čaša mlijeka
• 300-350 gr kiselog vrhnja sadržaj prosječna masti;
• 2 jaja.

Priprema se ribe izrezati na komade a la carte. Zatim myasko prisolit i papar. Ostavite ribu za 10 minuta - za to vrijeme ona promarinuetsya. Ogulite luk i nasjeckajte ga melenko.

Zapaniruyte fileshku oslić u brašno. Kora je okrenuo zlatni i hrskavi, paneer myasko dva puta na svakoj strani. Stavite ribu u tavi s dobro zagrijanom ulju i pržiti.

Kada oslić pržiti, stavio luk. Lonac pokrijte poklopcem i okrenuti prema dolje na minimum vatru, kuhajte dok luk lagano se zapeče. To će potrajati 8-10 minuta.

Zatim dodajte umaku od vrhnja. Za to je u dubokoj posudi razbiti jaja, sipati mlijeko i vrhnje. Temeljito zamah ovu smjesu. Onda joj malo soli i papra. Drugi put umutiti umak.

Cover poklopac lonca i jelo pirjati na laganoj vatri oko 10 minuta. Za suca spremnost limenku umaka jela. Obložen kiselo vrhnje umak - znak da je oslić je spreman i da je vrijeme za jesti za.

Kuhani velike ribe u kiselo vrhnje samo topi u ustima. Oh, ja ne mogu ... drools &# 128.578;

Video: Tri savršen jela oslić - Sve Bude slast - Dio 1 - Broj 91 - 28/09/2014

Kao oslić pržiti u tavi s povrćem

Da biste to učinili, morate uzeti ukusna jela:

• 0,5 kg rybinki;
• veći žarulja;
• mrkva;
• 100-150 g sira;
• biljno ulje;
• sol i papar na okus;
• malo majoneze.

Glavna poteškoća u pripremi oslić s lukom i mrkvom je trajanje proizvoda trening. Prvo trebate očistiti luk, zatim nasjeckajte zazvoni. Zatim morate oguliti mrkvu i naribati.

Na zagrijanoj tavi, prelijte uljem, a to je crveno-vruće. Stavite lonac u sloju luk, a zatim - „jastuk” mrkvu, malo soli i papra povrća Zatim stavi riblje filete. Fry Panirani komadi ne treba, to jest, bez pripreme obroka. Opet ponavljam sloj luk i mrkvu.

Gornji sloj čine majoneze i pritrusite ribani sir. Pokrijte posudu s poklopcem i pirjati jelo na vatru manje od prosjeka od oko 15 do 20 minuta.

Kako kuhati filete oslića u tavi u tijesto

Recept za ovaj nevjerojatan jelo:

Video: 5 DELICIOUS slanine i Lithgow. Top5 recepte s pancetom

• jaje;
• 2 žlice pšenično brašno;
• 1 žlica pivo ili mineralna voda za plin;
• 2 ribe;
• biljno ulje;
• sol + papar.

Pripremljeni riba komada rezati u dijelove debljine od 2 cm. Prisolit myasko i papar ga. Ostavite proizvod marinirati oko 10 minuta.

Do tog vremena, pripremite tijesto. Beat jaja, dodajte brašno ovdje, pivo ili mineralnu vodu. Imajte na umu da se tijesto treba dobiti željenu debljinu. Ne previše gusta kao tijesto knedle, ne previše tanke, inače će odvoditi iz ribe. S obzirom na činjenicu da se priprema tijesto se koristi s tekućim plinom, kora u velike ribe dobiti ponudu.

Video: Kako pržiti šarana

U zagrijanoj tavi s maslacem ležao potopljene u komadića tijesta riba. Oslić pržiti do zlatno smeđe. Samo ovdje poklopac lonac ili poklopac, ili rybinka neće pržena i pirjana.