Napravite ukusan domaći naljepnice cheburek

Recepti za ispitivanje naljepnice

Pripremite tijesto za chebureks razne načine. Omiljeno jelo od krimski Tatari napraviti tijesto na drugom osnovu: votka, voda, jogurt. Tijesto za naljepnice s votke čini grustyaschim.

Choux tijesto sa mjehurićima

Da biste dobili tijesto na naljepnice s mjehurićima, to je napravio u kipuću vodu uz korištenje tih proizvoda:

• Voda - 0,5 l;
• suncokretovo ulje - 3 žlice;
• brašno - 5-6 šalice;
• votka - 2 žlice;
• sol - 1 čajna žličica.

Kako kuhati tijesto za proizvodnju piva chebureks:

1. Stavite na štednjak lonac vodom, dodajte sol i ulje tamo.
2. Nakon voda je spremna, doda brašno tanke struje, uz miješanje s tanjura. Tijesto se priprema na bazi ljepila za lijepljenje prozore.
3. Zgusnutog tijesto dodajte votku, koje će hrskava i spriječiti.
4. Gusta smjesa se ohladi 10 minuta. Dalje nastavite mijesiti tijesto na stolu da bi se dobila gusta struktura.
5. Elastična i mekana tijesto je spreman za upotrebu.

Dakle, ispostavilo ukusna tijesta chebureks u Cheburechnaya.

Nježna i mekana tijesto na kefir

Tijesto chebureks kefir različite meku i glatku strukturu. Da biste ga kuhati, trebat će vam ove sastojke:

• kefir - 200 ml;
• Jaje - 1 kom;.
• brašno - 1 kg;
• sol - na okus.

Kako kuhati tijesto za chebureks kefir:

1. Kapacitet sipati kefir, voziti jaje i sol.
2. Sve to umutiti.
3. Prosijati kroz sito brašna čistog proizvoda da se izlije u pripravljenu smjesu.
4. Mijesiti tijesto temeljito u zdjelu, a zatim na stolu. Tijesto treba biti mekano, elastična i ne držati ruke. Da biste to učinili, posuti svoje ruke brašnom.
5. Gotova Tijesto treba formirati u loptu i ostaviti na stolu za 15 minuta, prekriven čistim ručnikom.
6. Nakon nekog vremena, podijelite tijesto u 10 komada.
7. Svaki kolač razvaljati i napraviti joj cheburek.

Ukusna tijesto na vodi

Ukusna tijesta chebureks može biti na običnom vodom, mineralne vode i leda.

Najbrži i najlakši tijesto recept pozive za takve sastojke:

• brašno - 1 šalica;
• voda - 200 ml;
• biljno ulje - 1 TSP;
• soli i začina.

Kako kuhati tijesto za chebureks na vodi:

1. Prosijati brašno i čisti proizvod se pomiješa s ostalim sastojcima.
2. Mijese tijesto postepeno izlijevanje vode.
3. Elastična tijesto pokriti čistom krpom i ostaviti na stolu za pola sata. To će omogućiti da postane mekana i podatna.

Ukusna krt tijesto

Ukusna hrskava tijesta chebureks pripravljeni od tih proizvoda:

• brašno - 800 g;
• mineralna voda - 200 ml;
• Jaje - 1 kom;.
• šećer i sol - 1 čajna žličica.

instrukcija kuhanje je kako slijedi:

1. Poput jaja sa soli i šećera.
2. Ulijte u vodu, promiješati i ostaviti 10 minuta.
3. Stavite brašno na stol tobogan, što je središte rupe i sipati tekućinu natrag u zdjelu.
4. Mijesiti tijesto, postupno branje gore od ruba brašno.
5. Spremni serije staviti u zdjelu, pokriti čistom krpom i staviti na toplo mjesto za 1 sat.
6. Nakon nekog vremena, podijelite tijesto u 10 komada i razvaljati svaki kolač za nadjev.

Vrlo zanimljivo zdanje u test napravljen na osnovu ledene vode. Takvo tijesto postaje čudan i hrskav. Da biste ga kuhati morat ćete kupiti:

• brašno - 0,5 kg;
• hladnu vodu - 150 g;
• maslac - 80 g;
• sol - na okus.

Mijesiti tijesto, moraju se dobro promiješati brašno sa soli. Zatim ulijte ovu smjesu u zdjelu i prelijte natrag vodu. Mijesiti tijesto temeljito, tako da nije bilo nikakvih grudica.

Rastopiti maslac i staviti ga u ljepljive tijesta. Mijesiti tijesto, tako da je prestao držati, a zatim uvaljati u loptu i ostaviti na stolu za pola sata.

Nakon 1 sata, tijesto je spreman za uporabu.

Recept chebureks meso kod kuće

„Cheburek” se prevodi iz Name jezika znači „kolač sirove”. Tradicionalno se sastoji od mljevenog janjetina s životinjske masti.

Moderni Recepti za kolače razlikuju po tome za nadjev koristite nemasno meso i biljno ulje.

Nadjev za chebureks bi takvih proizvoda:

• naslanjanje svinjskog ili goveđeg file - 0,5 kg;
• 1 luk općenito;
• suncokretovo ulje - 2 žlice. žlice;
• peršin - 1 hrpa;
• voda, sol, papar.

Recept chebureks meso kod kuće:

1. Nadev dobiti sočan, morate obratiti posebnu pozornost na luk. Postoji jedna suptilnost: ne možete uviti luk u stroju za meso, zajedno s mesom, inače ovaj ukusni nesmotren sok meso upije juhu, a neće raditi.
2. Dakle, potrebno je zasebno nasjeckati luk u blenderu dok ne dobijete glatku kašu. Za otvaranje ove bilješke okus, potrebno je luk kaša dodati malo soli i promiješati. Pa neka još sok od povrća, koji je duša hrana.
3. Meso treba masu mljevenje mesa ili koristiti gotove mljeveno.
4. Nakon što je luk tijesto i sol će stajati 10 minuta, to treba dodati nadjev i dobro promiješajte.
5. Dodajte biljno ulje. Za ljubitelje srdačna masnih kolača, može biti umjesto maslaca dodati sitno nasjeckani špek.
6. Možete koristiti drugi luk, nasjeckajte ga. Komadi mirisnog korijena u nadjev će dati posebnu draž. Tako, u jednom žarulja se koristi za punjenje tekućine i drugi - za konstrukcije za punjenje.
7. Mljeveno soli i začina crni papar. Ulijte malo vode da se dobije viskozni punjenje. Pripremite nadjev se može koristiti za pečenje.
8. Zatim kolač je odrezan od tijesta i uklonio s oklagija na njegov tanki list.
9. Tanjur dozirati savršen krug i odrezati višak tijesta nožem.
10. Staviti u sredini valjanih tortilje 1 žlica mljevenog mesa, malo ga distribuira na površini.
11. Tijesto na pola i zatvorite rubove čvrsto.
12. Za vrijeme dok su oblikovane naljepnice, treba staviti u lonac na vatru, dodati maslac i topline preko vatre.
13. Vruće ulje za prženje bi trebao kolače s obje strane.
14. Spremni da se stavi naljepnice i ostaviti 40 minuta, pa su natopljene uljem i kupio hrskavi teksture.

Izrada kolača prema receptu, dobili smo naljepnice u cheburek.

Ostali ukusni recepti chebureks

Preljevi za chebureks može biti ne samo od mesa nego iz drugih namirnica: gljive, sir, krumpir, kupus.

Fine naljepnice sa sirom

Cook naljepnice sa sirom ne uzrokuje poteškoće kućanice koji već imaju iskustva u izradi tijesta.

Za pripremu slanih chebureks s potrebom sira:

• Sir - 300 g;
• šunka i kobasica - 200 g;
• kopar - 1 hrpa;
• Češnjak - 2 režnja.

Recept chebureks u cheburek:

1. Naribati sir na grubo većoj.
2. Sitno sjeckani zeleni.
3. Šunka ili kobasica izrezati u male kocke.
4. Grind češnjak na žabe.
5. Svi sastojci se miješaju, dodati sol i papar.
6. Provjerite prhkog tijesta s dodatkom votke.
7. Oblikovati naljepnice. Da biste dobili lijepu prednost, mogu se formirati u pletenice.
8. Ulijte u tavu mnogo ulja, tako da pljeskavice „kupaju” u njemu.
9. Stavi u kipućoj masnoće naljepnice i pržiti na obje strane.
10. Gotova pite stavi na papirnati ručnik da se višak masnoće se oslobađa od tijesta.

Jedite poslasticu treba pažljivo preko ploče na ukusnu juhu, koji proizlaze iz kolača, a ne prljavu odjeću i ruke.

Nevjerojatan opciju s gljivama

Provjerite naljepnice kod kuće može biti izrađena od gotovo svi proizvodi dostupni u kući. Na primjer, za one koji vole gljive, tu je sjajan recept za hrskavih pite.

To zahtijeva sljedeće proizvode:

• svaki niz svježih gljiva (osim nejestiv) - 100 g;
• Luk - 1; PC.
• Suncokretovo ulje - 2 žlice;
• margarin - 3 žlice;
• krema, masti 20% - 100 ml;
• Jaja - 3 kom.,
• brašna - 1 žlica;
• peršin i kopar - 1 hrpa;
• sol i papar - prstohvat.

Pripremite naljepnice s gljivama na sljedeći način:

1. Gljive treba temeljito oprati i očistiti, a zatim izrezati na tanke trake.
2. Luk jako sitno nasjeckajte.
3. U dubokoj tavi uliti biljno ulje i staviti komad margarina. Vruća mast zapeče luk 2 minute.
4. Dodajte narezane brašno, gljive i vrhnje. Izmiješati sve sastojke i pokriti za 7 minuta.
5. Dok gljiva nadjev gasi, trebao bi pobijediti jaja u zdjelu. Jaje masa se sol i papar.
6. Ulijte eggnog u tavi i ostavite poklopac zatvoren za 2-3 minuta. Dodaj u mix sjeckani bilje.
7. Od nadjev u obliku gotove naljepnice. Za lijepe pite, rub podvijen poseban stroj ili uredno oblika „latice” prstima.
8. Pržiti pljeskavice u ulju do zlatno smeđe.
9. Naljepnice malo ohladi i poslužiti s kiselim vrhnjem.

Savršen recept za krumpir

Naljepnice kod kuće može biti izrađena od mladih krumpira.

U tu svrhu:

• krumpira - 0,5 kg;
• ljubičasta luka - 1 kom;.
• Kremasti luk - 2-3 žlice;
• sol, papar i bilja.

Krumpir treba oprati i oguliti. Izrežite korijene u male kriške, dodati vodu i staviti na vatru da se kuha.

Nakon 15 minuta, krumpir sol, a zatim se ukloni s vatre i preliti vodom. Dodaj u tavu 100 grama toplog mlijeka i zgnječiti.

Luk oguliti i samljeti u blenderu. Dodaj ovu kaše u pire krumpir. Smjesa sol, papar i bilja trotted. Pripremite nadjev se može koristiti za pečenje.

Začinjena verzija s krumpirom i sirom

Možete napraviti naljepnice s krumpirom i sirom. Dodajte sir jelo fino ljutog okusa.

Sastojci za sir-krumpira chebureks:

• krumpira - 0,5 kg;
• vrste sira - 50-70 g;
• suncokretovo ulje - 40 g;
• peršin - 1 hrpa;
• sol i papar.

Kuhati krumpir, kao u prethodnom primjeru, a zatim ga se protežu. U pire dodajte maslac, sir pohaban i sjeckani povrće. Svi sastojci trebaju biti temeljito miješati, dok se krumpir su vruće. Dodajte začin smjesu.

Naljepnice su ukusni s bilo testu. Dobar tek!

Kuhanje sa različitim vrstama riba

Za ljubitelje morskih plodova, tu chebureks recept sa ribom. Pogodan za punjenje svih vrsta bijele morske ribe: oslić, Pollock, bakalar, som.

Za pripremu ribe chebureks će trebati sljedeće proizvode:

• riblji fileti - 300 g;
• Luk - 1; PC.
• ribe ili povrća bujon;
• začini - na okus.

Recept ribljih kolača je vrlo jednostavan:

1. Operite filete i izvadi sve kosti.
2. Izrežite ribu u velike komade.
3. Ogulite luk i izrezati na pola.
4. Preskoči tih sastojaka kroz mljevenje mesa ili miješalica.
5. Dodajte začin smjesu i ulijte juhu. Punjenje treba dobiti kao polu-tekući kaše.
6. Nadjev stavlja na hladnom mjestu 30 minuta, a zatim ga koristiti za oblikovanje ukusna peciva.

Riblja naljepnice - to je ukusna, srdačna i zdrava!

Dijeta recepte s kupusom

Za ljude koji vole naljepnice, ali u isto vrijeme u skladu sa pravoslavnom položaju, tu je savršen recept chebureks kupus! Ovaj dodatak jelo nije samo ukusna, nego i vrlo korisno. Uostalom, kupus - skladište vitamina i minerala. Kupus je jednostavno nužno za zdravlje žena!

Za pripremu kupusa pite, potrebno je stock takve proizvode:

• kupus - 0,5 kg;
• Mrkva - 1; PC.
• Luk - 1 kom;.
• biljno ulje - 50 ml;
• Rajčica - 2 žlice;
• sol i papar - 1 prstohvat.

Kako napraviti naljepnice i kupus:

1. Mrkva naribati, nasjeckajte luk na male kockice. Fino rasturati kupus.
2. U tavi uliti malo ulja i popržite luk i mrkvu do zlatno smeđe.
3. Dodaj tava kupus i gulaš ga na laganoj vatri.
4. Razrijediti tijesto rajčice u 150 ml vode i sipati umak od kupusa.
5. Sol i papar i dodajte malo šećera ugasiti kiseline tijesto.
6. Nakon 40 minuta, izvadite posudu iz topline i neka kul kupus. Pripremiti punjenje može biti omotan u tijesto.

Rad s testom zahtijeva dobar domaćica raspoloženje, jer to ovisi o kvaliteti okus jela. Naljepnice kod kuće uvijek razlikuju poseban okus i aromu!