Recept za chebureks

Video: Kako kuhati ukusna sočne naljepnice s mesom, brzo, ukusno, jednostavno

Cheburek - jedan od najvažnijih nepretenciozan, ali vrlo ukusna i zgodan hrane. Danas objavljujemo Klasični recept chebureks:

Kurdjuchnogo ovčetina masti (100 g), ovčetina pulpa (400 g) i luk fino raspršena nož ili nadjev. Tlo smjesa se doda sjeckani bilja, sol i papar.

Nakon temeljitog miješanja, smjesa se doda u 2 - 3 žlice vode. Dobiveni mljevenog mesa pomiješa se s ohlađenim kuhana riža (50 g).

Video: Kako napraviti naljepnice s mesom, brzo, ukusno, jednostavno

Za proizvodnju tijesta pomoću beskvasnih pšenično brašno (3) šalice, jaje (1 komad), voda (3/4) i čaša soli (1/2 žličice). Se tijesto umijesi za rezance.

Od valjanih do debljine od 1 - 2 mm kriške smanjiti ispitivanja, ne većih od tanjura.

Video: Chebureki. Korak po korak receptu chebureks

Na polovici svakog kruga staviti mljeveno janje, a druga polovica je pokriven. U podmazani rub kriške tukli jaje uredno kombinaciji.

Neposredno prije posluživanja naljepnice pržene u tavi s masti ili dubokoj tavi.