Piletina sa sirom

Pileće meso je poznat po svojim ukusna, delikatan okus i prehrambene svojstva. To je izvrstan izvor aminokiselina i proteina s minimalnim kalorija i masnoća. Piletina je bogata željezom, kalijem, cinkom, fosforom i vitaminima B, C, PP, A i E. Dakle, sa sigurnošću možemo reći da je piletina jelo nije samo ukusna, nego i vrlo korisno.

Piletina sa sirom

Piletina ide dobro sa sirom, koji mu daje delikatan okus i hrskav. Piletina sa sirom pogodan je za svakodnevnu večeru, a za odmor. Priprema ovo jelo je vrlo jednostavna i brza.

Sastojci za kokoši i sira:

Video: Pileći odresci za rajčice kuhanje recept videa

• 0,5 kg pilećih prsa
• 150 g čvrste sireva
• 2-3 režnja češnjaka
• biljno ulje
• žlica votke
• 3 jaja
• malo brašna
• sol
• papar
• Začini po ukusu

Kuhanje piletina sa sirom:

1. Pileća prsa izrezati na komade a la carte i lagano odbijaju.
2. naribati sir na grubo većih i dodati ga slomiti češnja češnjaka, dobro izmiješati.
3. Sada trebate pripremiti tijesto. U ovu mješavinu 3 jaja, žlica biljnog ulja, sol, papar, žlica votke žlicom i dodati im malo brašna. Konzistentnost tijesto treba biti kremast - ne previše mekano, ali ne previše gust. Stoga, dodajte brašno postupno, miješajući temeljito tijesto. Ako on dobiva previše gusta, dodati malo votke ili biljno ulje.
4. Sada možete početi proces kuhanja. Svaki komad piletine, umočite jednu stranu u tijesto i staviti ga na ovaj stranu tavi s biljnim uljem.
5. Na vrhu tijesto bez staviti malo ribanog sira, češnjaka, a zatim nježno pomoću žlica prelijte komadiće tijesta. Pržiti piletinu 4-5 minuta na jednu stranu, a zatim lagano okrenite i pržite još 4-5 minuta. Ukusan piletina sa sirom spreman.

Video: Piletina krmenadle sa sirom