Što trebate znati o agrumima?

U našoj prehrani dosljedno uključuje ne više od četiri vrste citrusa. Hitno proširiti raspon! Nakon svih citrusa pun vitamina i dostupni su tijekom cijele godine.

Video: Što biste trebali znati o zlatu - točka 79

Na sadržaj askorbinske kiseline citrusa bratstva natjecanja. Dakle, uz pomoć tih plodova, mi pružaju zaštitu od infekcija, višak kolesterola i slobodnih radikala.

Na Zemlji, raste više od 28 vrsta citrusa. Korisno sve voće, a mnogi od kože na žitaricama. Ogulite ide kandiranog voća. Filmovi imaju poseban biljnih vlakana koji ne sadrže više nego u bilo koje druge hrane - aktivno niži kolesterol. Pulpa je bogata vlaknima je najbolje "sredstvo za čišćenje" na gastrointestinalni trakt.

Video: Kako pravilno Stisnite Citrus || HRANA TV učenje kuhati

Čak jezgrice nekih vrsta citrusa, prethodno smatra nejestive, prema posljednjim podacima znanstvenici posjeduju jedinstvene osobine svojstvene jakim antibioticima.

Svaki od agruma - kompleks vitamina i minerala. Njihove rezerve su sačuvani gotovo netaknut od "spryatany`` za debele kože.

Medij narančasta odrasle vitamin C - 128% - prehrambena vlakna - 11% - kalij - 8%. Grejp dovesti tijelo, odnosno, 84%, 8% i 7% ovih tvari, a mandarina ili limun - 54-57%, 6-7% i 4-5%.

Prednosti agruma

• Flavonoidi su uključeni u antioksidativnu zaštitu, smanjiti visoki krvni tlak, bori mikroba.
• Organska kiselina u citrusa Ne samo da im daju osvježavajući „kiselo”, ali, što je još važnije, poboljšati probavu.
• Citrusa opskrbu tijela s kalij, magnezij, željezo, vlakna.
• Citrus vitamina, kao što je prisutan i inozitol, važno za funkcioniranje središnjeg živčanog i imunološkog sustava.
• Citrus - odlično rješenje za one koji žele izgubiti na težini, jer oni imaju manje kalorija od mnogih drugih plodova (30-40 kcal / 100 g).
• Zahvaljujući uspješnom kombinacijom hranjivih tvari nas citrusa štite od raka, slobodnih radikala koji uzrokuju oštećenja na našu ljepotu i mladost, potiče sintezu spojeva 10 u hipofizi, koji ne dopuštaju da lutaju hormone stresa, povećava otpornost organizma na bolesti.

Agrumi - narančasta

Jača imunološki sustav i krvne žile, štite srce od srčanog udara, snižava krvni tlak i rizik od raka.

Bioflavonoide, pektin, magnezijev

Agrumi - mandarina

Povećava probavni aktivnost uklanja povećanu nervozu i razdražljivost, ima oslon učinak.

Vlakana, željezo, fosfor spojevi

Agrumi - mandarina

To revitalizira kožu, pruža elastičnost krvnih žila, sprječava zatvor, normalizira rad crijeva. U mandarine više od ostalih agruma, mangan. On je uključen u formiranju kostiju i hrskavice, te dovodi do normalnog metabolizma masti i ugljikohidrata.

Vitamin B, D, K, GLIK03IDY

Agrumi - patuljasta naranča

Aktivira probavu, pomaže kod živčani iscrpljenosti i apatija imaju antifungalna aktivnost.

Vitamin C, P, pektin

Agrumi - limun

Boreći se s patogenima, djeluje kao antipiretik, ublažava bol u grlu, što elastične plovila. Limuni su najviše organske kiseline, vitamina C i bakar, koji se zajedno s željeza pomaže u sprječavanju i liječenju anemije.

VITAMIN F, askorbinska kiselina, nepostojan

Agrumi - vapno

Ima baktericidni učinak, pridonosi borbi protiv virusnih bolesti i prevenciju gripe, ublažava glavobolje.

B vitamini, voćne kiseline

Agrumi - grejpfrut

To sprečava razvoj hypovitaminosis, omekšava kašalj, koristi se u istovara dijeta, kao i razgrađuje masti.

Karoten, kalij spoj

Agrumi - grejp

Glutation, biljna vlakna

Agrumi - klementine

Povratak energija, regulira kardiovaskularni sustav, štite kožu od starenja.

Vitamine C i B, kalcij

Agrumi - maniola

Preporuča u depresivnih stanja, pomaže u normalizaciji tlaka, sprečava pojavu tumora.

Karotenoidi, biotin, cink

Agrumi - limun

To je antiseptik, koristan za bolesti urogenitalnog sustava, uklanja toksine.

Antioksidansi, folna kiselina

Agrumi - bergamota

Ona umiruje živčani sustav, ublažava stres, pomaže kod bronhitisa i prehlade, predivan okus.

Askorbinske kiseline, esencijalna ulja

Kao što postoje citrusa?

Agrumi se najbolje jede svježe, učiniti ih sok, dodati slastica, voća i povrća salate. Iako citrusa kuhana i pirjana voće i džem i pekmez, pa čak i kandirano.