Korisna svojstva brokule. Recepti brokula. Prednosti za žene.

Znanstvenici širom svijeta slažu da Brokula je jedna od najkorisnijih povrća za žene

otvorena nova povoljna svojstva brokule Ona je postala senzacija za znanstvenike iz cijelog svijeta! Zamislite da na temelju ove vrste kupusa može se razviti u budućnosti lijek za rak dojke. Povrće sadrži sulforat tvar koja može eliminirati kancerogenih stanica, a time im je mogućnost da dijele negira, i iznad svega, bez štete za zdravlje. Nije nepoznata činjenica da je moderna medicina još uvijek nije pronašao sredstva ili postupak koji može uništiti rak matičnih stanica, čak i nakon što je tečaj kemoterapije, ponovno pojavljivanje. Eksperimenti znanstvenika iz Michigana su pokazala da redovito uzimanje brokule jesti broj zaraženih stanica raka znatno smanjeni.

Čak i ako se ne boji raka, sve je bilo glatko Brokula je vrlo korisno za ljudsko zdravlje, jer sadrži veliku količinu vitamina, kao što su A, B1, B2, E, C, PP i minerala - kalij, fosfor, kalcij, željezo, bakar, natrij, jod, magnezij, mangan, krom i bora). I to nije sve! Brokula sadrži folnu kiselinu, riboflavin i tiamina, koji pomažu da se bave mnoge bolesti i značajno ojačati imunološki sustav. Ovo povrće je poznat po tome što savršeno uklanja toksine iz tijela, navijati nositi s celulitom, blagotvorno djeluje na srce je u stanju spriječiti arteriosklerozu, usporava proces starenja, pa čak i spasiti mamurluka!

Video: Brokula - korisna svojstva i zla

korist brokula sada je dostupan svima, to je znatno diverzificirati svoje prehrane, posebno ako se dijeta ili post, jer to ide dobro uz ribu, krumpir, gljive i mnoge druge proizvode.

 Najčešći način kuhanja brokule - kuhati, ali u ovom slučaju važno je pozorno pratiti kuhano povrće i probaviti: svježi kupus staviti u slanu vodu i kuhati 5 - 7 minuta nakon vrenja, ako kupus je zamrznuta, a zatim kuhati to bi trebao biti 10 - 12 minuta ,

Od ovog povrća proizveden velike umacima za različite vrste tjestenine, punjena joj složenaca i pite, često stavljaju u juhe od povrća i variva. Vi samo trebate probati juhe - brokula pire svjetlo - zelena, vrlo mirisne i bitno za one koji pate od bolesti želuca i probavnog trakta.

 Uzmi mali lonac, ulijte vodu natrag i dodati malo soli. Zatim staviti nekoliko krumpira, prethodno izrezati u male kocke i sjeckani luk. Dovesti do kuhati i kuhati 10 minuta. Zatim dodajte 250 - 350 grama brokule i kuhajte dok ne omekša. Nakon povrće su spremni da im daju malo ohladi i umutiti u Blenker. Vi naravno, možete napraviti malo drugačije, na primjer pomoću tolkushkoy da izmiksajte povrće su prošli dalje, do kraja nastalu masu u maloj količini kipuće vode, dodati začine po ukusu i kuhajte dovesti do spremnosti. U dobivenu juhu možete mlijeka ili vrhnja na okus, kao i savršen maslinovo ulje kao preljev, na primjer, za one koji su dijeta. Za začina ukrasiti zelenilom.

Video: live zdrava! Brokula. branitelj proizvoda. (2016/11/02)

Sam skrenuti pozornost na recept je vrlo jednostavan i istovremeno Vrlo ukusna salata od brokule.

  Ključati £ brokula i 1 - 2 mrkve u slanoj vodi. Mrkva rezati nakon kuhanja mora prstenje ili rešetku i brokule komada izrezati na dužinu od 3 - 4 cm. Također je potrebno dodati salatu od kiselog krastavca i mladi luk. Nastala lagani obrok je najbolje napuniti biljno ulje i sok od limuna, dodati soli i začina po želji.

Video: brokula // KORISTITI najkorisniji kupus

U stvari, recepti sa brokule veliki set! To je prekrasan prilog, kao i odlična zasebna jelo, ovisno o tome kako ga koristiti. Ako vam je potrebna pregristi jesti - samo kuhati brokulu i pržiti malo soli i papar na okus, također velika mogućnost da bi se dodati ribani sir. A ako trebate brzo pripremiti obrok za goste koji su došli neočekivano, može se pripremiti za njih ščepati zeleni omlet: umutiti par jaja (količina ovisi o broju ljudi, znate), ispuni ih brokule i kuhati kao jednostavan omlet. Sol i papar na okus + dodaj malo zelenila i čašu sjeckani rajčice.