Recepti Uskrs kolači, Uskrs sir (najukusnije)

U ovom članku:

1. Klasični recept za uskršnje torte
2. Recept Uskrs kolač u kruh za kavu
3. Recept kolač u multivarka
4. Recept skuta Uskrs kolač
5. Kako kuhati Uskrs sir

Klasični recept za uskršnje torte

mnoge domaćice Uskrsni kolači to učiniti na takav recept. Priprema jela na regularnoj dizanog tijesta.

Popis proizvoda:

1. Sedam šalice brašna;
2. Mlijeka - 500 ml;
3. Stogrammovaya paket svježeg kvasca;
4. Dva tuceta jaja (samo žumanca);
5. Šalica šećera;
6. 350 ml ulja (rastaljenog);
7. Soli.

Kako pripremiti:

Brašno (ali ne sve) pomiješati sa pola čaše zagrijanog mlijeka, povezivanje s kvascem, razrijediti prema uputama. Pomiješajte sastojke i poslati na toplom mjestu. Poput žumanjke sa šećerom i 400 ml mlijeka. Unijeti prilazi pivo smjese vitelline mlijeko. Baciti dva uhvatila soli, po želji - zatrpavanje još brašna. Pomiješajte sve sastojke i ostaviti da se ponovno približiti. Tijesto umutiti dobro, stavi ga u lim za pečenje (sredine). Ostavite ga da se diže po treći put, a zatim staviti peći. Vrijeme kuhanja ovisi o kapacitet pećnice, tako pečenje spremnost da se odredi štapić.

Recept Uskrs kolač u kruh za kavu

Kruh uvelike pojednostavljuje zadatak izrade uskrsnih kolača. Glavna stvar - promatrati strogo sve dio i pripremiti tijesto ispravno. Sve ostalo će se pobrinuti za kuhinjski aparat.

Popis proizvoda:

1. Šećer - jedna čaša;
2. Kvasac - tri žličice;
3. Vreća vanilije;
4. kg brašna
5. Nafta - paket;
6. Četiri jaja (tri točke, a jedan jajeta);
7. 3 grama soli;
8. Žličica limunova kora;
9. Orasi ili grožđice.

Kako pripremiti:

rezanja se komadi nafte i mjesto u kruh stroj. Umiješajte brašno na ulju. Otopi kvasac u mlijeku, uliti u odjeljak uređaja. Zatim morate razbiti jaja, dodati šećer i vaniliju i 3-4 grama soli. Nakon bacanja koricu. Dodajte jednu žumanjak. Grožđice treba prati: potopiti u vruću vodu i staviti u poseban pretinac uređaja (ako nije, samo dodajte umijesi tijesto). Na zahtjev, možete dodati i orahe. Poravnajte način „slatko tijesto”, odabrati veličinu „prosječan”. Sada ste samo čekati završetak programa, nakon čega možete pokriti kolač glazura. Recept za kolač glazura je jednostavan: pobijediti bjelanjke sa šećerom i sokom od limuna.

Recept kolač u multivarka

Još jedan recept je jako ukusan kolač. Dobiti kolače dovoljno velika - cijelu zdjelu uređaja.

Popis proizvoda:

1. Brašno - 640 g;
2. Mlijeko - L;
3. 10 g suhog kvasca;
4. Četiri jaja (dva cijeli broj, dva žumanjka);
5. Svežanj ulja
6. 160 g šećera;
7. grožđice;
8. Sol - 4 g;
9. Sok od limuna;
10. U prahu šećer.

Kako pripremiti:

Malo toplog mlijeka, umiješajte kvasac u njemu, neka ga sjesti za petnaest minuta. Prosijati brašno 0,5 kg, malo podsolite preliti razrijedi kvasac. Sve mješavina temeljito uklonite četrdeset minuta na vrućini. Dva jaja i dva žumanca samljeti sa šećerom i vanilin pod. Dodajte jaja skuhati, sipati rastopljeni maslac. Sve promiješati vsypte preostalih 150 grama brašna. Mijesiti tijesto, potopiti u toplu još 60 minuta. Stavite oprane grožđice i žlica ravnomjerno, ostaviti još jedan sat. Multivarku premažite uljem, uključite „grijanje” opciju. ispuniti zdjela Multivarki test, zagrijati u ovom načinu rada za deset minuta. Zatim isključite aparat i ne dirati tijesta jedan sat. Uključite 45 minuta „pečenja”, provjerite torta štap, dodati još 30-45 minuta na isti način. Povremeno provjeriti spremnost drvenim štapom. Beat glazura šećer s proteinima i sok od limuna. Pokrijte tijesto sa glazurom.

Recept skuta Uskrs kolač

Mnogi ispitivanja recepti za kolače uključuju sir. S njim pečenje daje vrlo bogata, mirisna i mekana. Pokušajte kuhati sir Uskršnji kolač u multivarka.

Popis proizvoda:

1. "Brzi" kvasac - 8 g;
2. Mlijeka - 120 ml;
3. Sir - dva pakovanja;
4. Tri jaja;
5. 170 g šećera;
6. Svežanj ulja
7. 5 g soli;
8. Pola kilogram brašna;
9. vanilin;
10. Grožđice.

Kako pripremiti:

Mlijeko je malo toplo. Miješa kvasac u tome, 20 g šećera, i 80-90 g brašna. Ostaviti smjesu u topline kroz trideset minuta. Žumanjka samljeti sa šećerom, dodati spužvu, podsolite. Vratiti svježi sir, povezivanje s rastopljenim maslacem. Sve dobro izmiješati. Dva proteini umutiti sa sto grama šećera ući u tijesto. Još ima vremena miješati, miješati s brašnom. Umijesi tijesto natapanje oko jedan sat. Stavite grožđice (ili kandirano) i miješati. Ispunite multivarku test. „Grijanje” instalirati opciju za petnaest minuta. Zatim uključite 60 minuta opciju „pečenja”. Nadalje, bez potrebe za otvaranjem instrument, uključite istu mogućnost za još pola sata. Nakon kuhanja pečenje neka malo i mjesto ohladi na pladnju. Cool kolač, širiti ga sa glazurom.

Kako kuhati Uskrs sir

U ovom receptu ukusna Uskrs koriste tisuće domaćica. Bez sirom Uskrs ne može učiniti bilo Uskrs stol. Za liječenje potrebno je pripremiti svježi sir, kiselo vrhnje, jaja, vrhnje i šećer. Za okus i dodati vaniliju. Za Uskrs ispalo još ukusnije, dodajte orahe ili grožđice. Curd dobiti vrlo ukusna, mirisna i nježna.

Popis proizvoda:

1. 750 g sira;
2. Tri žlice grožđica;
3. Šećer - pola šalice;
4. 100 ml vrhnja;
5. Krema - pola šalice;
6. Sjeckani oraha;
7. Samljeti cimet - 6 g;
8. Tri jaja;
9. 65 g od mljevenog šećera;
10. Žlica kandirano voće;
11. Svežanj ulja.

Kako pripremiti:

Curd samljeti kroz sito. Stavite na nju mekom maslaca. Unesite kiselo vrhnje i samljeveni šećer. Sve dobro izmiješati. Žumanjka samljeti sa šećerom, dodati sve sastojke. Bič vrhnje i dodajte sir. Vanilija mješavina cimeta (možete čak i uzeti prstohvat muškatnog oraščića), dodati težinu. Ulijte tukli bjelanjaka. Svi sastojci dobro izmiješati, dodati sjeckani orasi, oprane grožđice i kandirano voće. Sve opet promiješajte, ispunite poseban obrazac Uskrs. Pokrijte oblik poklopcem, staviti na vrh opterećenja. Izvadite masu u hladnjak na jedan dan - dva.