Uskrsna torta: Recepti za Multivarki

• Torta sa grožđicama
• Kolač dopunjen s kandiranim
• Torta od sira u multivarka Phillips
• Velika torta s bademima

U sklopu priprema za Uskrs, mnogi domaćice ispeći tortu, pazeći da je dobro uskrsnuo i izgledala lijepo. Ako prije pečenja u pećnici da se uglavnom koristi, ali sada postoje nove vrste opreme. Ljubavnice sve dati prednost njemu.

Torta u multivarka bilo koji model ispada da okus odličan i dobro odrastao. Osim toga, većina tradicionalni recepti su pogodni za pečenje proizvoda multivarka i pritisak kuhala.

Torta sa grožđicama

Za pripremu tijesta za ovaj recept su vam potrebne sljedeće proizvode:

• mlijeka - 250 ml;
• maslac - 150 g;
• brašno - 4,5 v;.
• Jaja - 3 kom.,
• šećer - 1 žlica,.
• vanilija šećer - 1 paketik-

  

  grožđice

  

  brašno

  

  mlijeko

  
  
  
• grožđice - 100 g;
• svježi kvasac - 40 g;
• Sol - prstohvat.

Za proizvodnju glazure uzeti:

Video: Uskrs kolač u multivarka. FOTO recept. Ukusna izbornik. RECEPTI

• Jaje - 1 kom;.
• šećer u prahu - 100 g;
• ukras za Uskrs pečenje.

Za pripremu kolač u multivarka, učinite sljedeće:

1. Grožđice sipati vodu. Kao i svijetlih i tamnih grožđica, ali koštice. To bi trebao biti temeljito isprati od nečistoća.
2. U vrlo malo zagrijanog mlijeka dodajte kvasac i nekoliko žlice šećera izmjerena 200 grama. Sve pomiješati i staviti na stranu za pola sata tamo gdje je toplo. možemo pretpostaviti pojavu mjehurića da se tijesto je spremno.
3. Break jaja, postavljanje žumanjke i bjelanjke u odvojenim posudama. Proteini se pomiješa s dijelom šećera, whisking ohladiti pjene. Pomiješajte ih s mlijekom i kvasac i dodajte šalicu brašna. Promiješa i ostavi da odstoji neko vrijeme u stranu. Ako koristite suhi kvasac, potrebno je pričekati 20 minuta, a ako je svježe - oko sat vremena.
4. Dodaj još jednu čašu brašna, stalno miješanje.
5. Žumanjka pomiješana s maslacem koji je pre-rastopiti. Dodajte šećer i ostalo.
6. Pomiješajte tijesto s maslacem i žumanjka, soli i vanilin dodaju.
7. Miješati preostalih brašna. Tijesto će dovoljno plastična, ali to ne bi trebalo staviti na ruku.
8. Sušena grožđice doda se tijesto mijesi i to oko četvrt sata.
9. To bi trebao biti zauljenih zdjelu, staviti tijesto natrag i izložiti način grijanja.
10. Gledanje test, morate pričekati dok se ne diže. Kada se to dogodi, promijenite način rada na „kolače”. Zadana obično je izložena 45 minuta, ali može trajati i dulje.
11. Nakon potrebnog vremena treba ukloniti iz kupa Multivarki i povući proizvod iz nje na jelo.
12. Sada možete početi pripremati glazuru, koja šlag šećer pomiješan s proteinima i tučeno u čvrstu pjenu. Glazura ne bi pobjegla kolač. Možete ga staviti u hladnjak da se zgusnuti.
13. Kolači posuto glazura i ukrasite kuhani.

Isti recept može se koristiti, pečenje kolača u ekspres loncu. Inače, ovaj lonac na pritisak tava premazani maslacem i posut brašnom na vrhu. Tijesto širi, tako da je jedna trećina kapaciteta. Pečeni proizvod za jedan i pol sata.

Kolač dopunjen s kandiranim

Osim grožđica u kolačima često dodati kandirano voće. Kolač s kandiranog voća se pripravlja se iz slijedećih komponenata:

• jaja - 5 kom;.
• mlijeka - 1 žlica,.
• šećer - 300 g;
• biljno ulje - 0.5 v;.
• brašno - 900 g;
• kvasac - 50 g-

  

  cimet

  

  muškatni oraščić

  

  kandiranog voća

  
  
  

  Video: sdobny Uskrs kolač u multivarka. sdobny Easter kolač multivarka

• maslac - 180 g;
• vanilija šećer - 1 paket;
• Sol - prstohvat;
• Melen cimet - l, 0,5 h,.
• šećer u prahu - 150 g;
• oraščić - l, 0,5 h,.
• ušećeren - 150 g;
• limunov sok - 1 žličica;,.
• Prašak za ukras.

Kolač Uskrs multivarka proizveden je kako slijedi:

1. Multivarku uključuju i izložiti način grijanja. U ovom trenutku, na početku priprema zakuhati.
2. Mlijeko malo zagrijati. Sada možete dodati kvasac.
3. Dodajte žlicu šećera i nekoliko žlice brašna. Umiješajte pivo, kako bi se izbjeglo stvaranje kvržica, te staviti u multivarku tako da je tijesto doći.
4. Jaja razbiti, odvajanje bijelo i žumanjaka. Proteini se staviti u hladnjak. Od tih, onda će biti pripremiti glazura.
5. U žumanjke dodati šećer i miješati temeljito rastopiti potonje.
6. Rastopiti maslac i postupno uvesti žumanjke, miješajući brzo.
7. Put gore začine i sol.
8. Dobivenu smjesu se izlije u širokom posudu u kojoj će biti prikladan za mijesiti i dodajte približava spužvu.
9. Biljno ulje se ulijeva u posudu i postaviti u blizini.
10. Grlo za tijesto brašno i umijesi, povremeno porinuće u palminog ulja. Ovo je kako bi se osiguralo da se masa ne lijepi za ruke.
11. Postupno dodajte kandirano voće, dok i dalje mijesiti tijesto.
12. Kapacitet Multivarki namazane suncokretovog ulja i par minuta, staviti mod grijanja.
13. Tijesto se stavi u zagrijanu zdjelu, dopustiti da dođe. Nakon 20 minuta, poklopac je otvoren i njegova udarca. Ponavlja tri puta.
14. Nakon što to može biti proširen u obrascima. Koristiti nekoliko kalupe za kolače i stavite ih u zdjelu Multivarki.
15. Nakon što je tijesto u oblicima prikladnim, moguće je pokrenuti pećnicu. Tipično, proces pečenja traje pola sata. Prvo treba postaviti način za pecivo 1 sat, a zatim kolače i pecite još pola sata. Možda način pečenja će se morati uključiti dvostruko Uskrs kolač je napravljen od tvrdog test za koji ste možda trebati dva puna ciklusa.
16. Polovica proteina pomiješan sa šećerom u prahu i tučeno u blenderu dok se gusta pjena, postupno dovodi limunov sok.
17. Gotova Kulichik primjenjuje glazuru i pospite preljev.

Ako se koristi za pečenje multivarka Polaris, potrebno je uzeti u obzir na značajke. Na primjer, činjenica da ovaj instrument ne može prilagoditi temperaturu u načinu kuhanja. Dakle, morate ručno odabrati željenu temperaturu. Kolač treba biti u multivarka Polaris pećnici na 150 ^okoNa prvom stupnju, a zatim na 120 ^okoS - u drugi.

Torta od sira u multivarka Phillips

Vrlo ukusna torta ispada, ako dodate sir na njega. Tijesto za uskršnje pečenje sir napravljen od sljedećih proizvoda:

• toplog mlijeka - 100 ml;
• jaja - 3 kom;.
• maslac - 100 g;
• šećer - 150 g;
• Sol. - 0.5 h Leningrad-

  

  suhi kvasac

  

  maslac

  

  švapski sir

  
  
  
• 5% masti sir - 200 g;
• brašno - 0,5 kg;
• kandirano ili grožđice - 200 g;
• Instant suhi kvasac - 9 g;
• vanilija šećer - 1 žlice. l.

Priprema sira Kulichik slijedi:

1. U toplo mlijeko u prahu za miješanje kvasac, malo brašna i šećera. Opara treba ostati pola sata na vrućini.
2. Proteini jaja pomiješana sa šećerom u mikseru.
3. Fray žumanca sa šećerom vanilije, dodati sol.
4. U omekšanog maslaca dodajte sir i pomiješati ga s žumanjke.
5. Miješani prilazi skuhati pripremljen sa sastavom. Sve dobro promiješati.
6. Dio proteina također se šalju u tijesto, a neki su ostali za glazuru.
7. Miješanje mase treba sipati brašno dijelove. Tijesto treba biti mekano i savitljiv.
8. Dovršene Tijesto treba biti pokrivena krpom i staviti na stranu na toplo mjesto.
9. Nakon pola sata do sat tijesto treba promiješati i dodati kandirano voće ili grožđice. Umiješajte tijesto tako da kandirano voće ne akumuliraju na jednom mjestu.
10. Shift tijesto u zdjelu i uređaj se zagrijava za četvrt sata. Kada se tijesto dostigne gornju oznaku, aparat se može uključiti pečenje. Da biste pokrenuli mjerač vremena staviti gore za jedan sat, a zatim još pola sata. Pokrijte kada je bolje ne otvarati jer se tijesto može otpasti. ugasiti treba izbjegavati, tako da čak i kada je signal nije potrebno da se kolača odjednom. Ona treba da ga stajati u zatvorenoj posudi Multivarki za neko vrijeme.
11. Invert tortu na ručnik, obložen glazura i ukrašen s posebnim prahom.

Proizvod sir se peče na 180 stupnjeva. Spremnost tijesto je bolje provjeriti uz pomoć utakmicu ili čačkalicom.

Velika torta s bademima

Sastav ovog recepta za Uskrs kolača Multivarki uključuje ne samo grožđice i kandirano voće, ali i bademe. Jedan od proizvoda je dovoljno da se zabavljaju cijelu obitelj na odmor. Težina gotovog pečenja je više od jednog i pol kilograma.

Video: Uskrs kolač. Tijesta bez kvasca. Tijesto. Recepti za kolače. pečenje

Za njega se mora pripremiti sljedeće komponente:

• mlijeka - 250 ml;
• Vanilin - 1 paket;
• grožđice - 1 šalica;
• brašno - 5 stakanov-

  

  jaja

  

  vanilin

  

  bademi

  
  
  
• maslac - 125 g;
• šećer - 1 žlica,.
• suhi kvasac - 3 h, l.,
• velika jaja - 3 kom;.
• Sol - 1 žličica;,.
• bademi i kandirano voće - u vlastitom nahođenju.

Glazura treba poduzeti:

• Šećer - 100 g;
• mlijeko ili voda - 150 ml;
• maslac - '35

Kolač sa suhim kvascem je pripremljen na slijedeći način:

1. Pripremiti pivo iz čašu toplog mlijeka, kvasca i 1 šalice brašna.
2. Mijesiti tijesto, koji bi trebao biti sličan gustoću vrhnjem.
3. Stavite ga u toplinu za jedan sat. Na kraju ćete primijetiti značajan porast volumena.
4. Prethodno rastopljeni maslac bilo kojim postupkom.
5. Grožđice i ispere obsushivayut, obkatyvaya ga brašna.
6. Spojeni jaja sa šećerom, soli i vanilin su dodani. Sve temeljito tučeno. Da bi se bolje otopi šećer u jaja, smjesa treba biti zagrijavana na parnoj kupelji. Voda ne smije biti previše topla, tako da jaja nisu uvijene.
7. Brew dodati rastopljeni maslac koji je imao vremena da se ohladi malo, jaja sa šećerom i preostalim brašnom. Važno je izumrlo količina brašna, kao da ga stavi previše kolač će ispasti teška. Ako stavimo manje brašna nego što je potrebno, tijesto, naprotiv, što se previše labav i kolači će se razbjeći.
8. Tijesto treba biti jako dugo mijesiti dok ne prestane biti ljepljiv i staviti na brodu.
9. Primio tijesto željene debljine, može se staviti u multivarku. Pre-gustiš stoji da se zagrije na 35 ^okoS.
10. Kolač je ostalo u grmu za nekoliko sati, pa je ustao i povećanje u veličini.
11. Tijesto se vadi i dodati grožđice, bademe i kandirano voće.
12. Tijesto se ponovo stavi u dubine i izložiti temperature od 140 ^okoC i 1,5 sata.
13. Dok se tijesto peče, glazura treba riješiti. Svi proizvodi su mješoviti i kuhano dok se sastav zgusne i neće izgledati kao budala.
14. Pola sata kasnije kolač treba provjeriti spremnost drvene Splinter.
15. Gotov proizvod je obložena glazuru i posuti sa kuhanim ukras.

Treba imati na umu da je takva velika poslastica bi trebala biti spremna u multivarka sa zdjelom 5-6 litara. Inače tijesto tamo jednostavno neće stati, jer u procesu grijanja, bitno je da se podigne i povećanje volumena.