Domaće marmelada - recept korisnih slastice

Pozdrav, dragi moji prijatelji, čitatelji i posjetitelji!

Sve više i više sam snima temu zdrave prehrane. Stvari otišao tako slatko :)

Kod kuće, skoro smo ne jesti slatkiše, kolače i ostalih konditorskih proizvoda. To je naša vrlo rijetki gosti. Činjenica da je sve to apsolutno beskoristan hrana, nezdravi, visoko-kaloričnu, mislim da ne govorimo.

Svatko bira ono što jesti, što jesti, a što ne. No, evo kako se onaj koji razumije, ali ne bez slatkiša je moj život?! Ispada da postoji rješenje.

Među velikim brojem slastica, tu su i korisni. Osim toga, tako da možete pripremiti sami!

U tu kategoriju spadaju slatkiši: bomboni, marshmallows, žele i voćni bomboni, alva, kozinaki i kandirano voće.

Štoviše, želei, marshmallows i voće zhele- vrlo niska u kalorija, što je vrlo povoljno za one koji imaju slatko zub, ali kontrolirati svoju težinu.

Od slatkiša moj omiljeni slatkiš, tako da je on odlučio posvetiti ovaj post i reći vam kako pripremiti domaću marmeladu.

Domaće marmelada - recept

Kako korisno marmelada?

Prednosti marmelada je u svom sastavu, koji se temelji geliranje biljnog porijekla: pektin, agar-agar, želatina, jabuke, voća.

pektin -tvar biljnog podrijetla koji je adhezivna svojstva. To je prirodno i prirodni pročišćivač tijelo od svih štetnih tvari koje se nakupljaju u tijelu. Uključujući teške metale, izotopa stroncij, cezija, itrija.

Korištenjem pektina želei izuzetno učinkovitim u metabolizmu lipida i ugljikohidrata, bakterijske infekcije probavnog trakta, jetre i gušterače, pretilosti.

To je zahvaljujući pektina i agar-agar, topiv dijetalna vlakna, žižula je koristan i niske kalorijske hrane.

Što je agar-agar?

Agar-agar je dobiven iz smeđih algi koje su neobično bogate mikro elimentami: jod, kalcij, željezo i drugih vrijednih tvari

Agar sadrži nula kalorija, jer apsolutno ne apsorbira u ljudskom tijelu. Agar agar buja u crijevu, bez razgradnje, jer vrlo brzo prolazi kroz njega. Otečena, ona značajno povećava volumen, debelog crijeva ispunjava prostor i na taj način potiče peristaltiku.

Njegove osobine agar dužan visokog sadržaja grubim vlaknima.

Agar i pektin, uklanja toksine i otpadne tvari, čisti jetru, poboljšavajući svoj rad.

Ako tome dodamo činjenicu da je sastav marmelada sa prirodnim voćnim i bobica sokovi, sadrži veliku količinu vitamina, nije teško zamisliti sve prednosti marmelada za naše tijelo.

No, naši poduzetni proizvođači mogu sve pokvariti. I kao što su korisni slatkoća marmelada, obilježen na bojila, sredstva za poboljšanje okusa, konzervanse i druge štetne aditive.

Tako sam odlučila naučiti kuhati sama marmelada kod kuće. I razrađen! :)

Mogu vam reći točno što probati barem jednom u životu domaće marmelade, nikada nećete želite kupiti u trgovini, to je sigurno !!!

Kako kuhati domaću marmeladu?

Predlažem da počnete s jednom od najjednostavnijih recepata.

More krkavine će pripremiti domaću marelica marmelada.

sastojci:

1. To će biti potrebno uzeti 1 šalicu morske krkavine soka, 1 šalica marelica sok.
2. Možete zamijeniti sok na svoje omiljene, idealno, ako ih napraviti sa svježim ili smrznutim bobicama ili voća. Imao sam moj dom krkavine sirup i trgovine marelica sok od velikih staklenke s pulpe.
3. 2 žličice agar-agar. Kupio sam ga u trgovini u sekciji začin. Ako će to biti problem, to se lako može naći u trgovinama.
4. 1 šalica šećera, imao sam štap.
5. 2 žličice agar treba da se izlije čašu marelica sok, temeljito promiješati i ostaviti 30 minuta.

1. U ovom trenutku, možete kuhati šećerni sirup od šećera i morske krkavine soka. Tijekom kuhanja sirup mora biti pažljivo i stalno miješati, dodajući u prstohvat cimeta i tla đumbir.
2. Dodati gotove smjese sirupa agara- agaru sokom, smanjiti toplinu i kuhati, miješajući povremeno, smjesa se dovede do ključanja. Pokipyatit 3-5 minuta i izvadite iz topline.
3. Pustiti stajati 10 minuta i smjesa se izlije formochkam.

1. Imao sam silikonski kalup za led. Jedan sa sjajnom površinom, drugi mat. No, sirup je i sam ih ispunio ni čaša kalup. Kalupi potrebno da se ohladi, a zatim stavite u hladnjak.
2. Kada će marmelada stvrdne te imam to je doslovno 30 minuta, izvadite gotovih uredno sirene.
3. Smrznuto voće bombona u obliku velikog stakla, ubacio sam se u kocke i uvaljati u šećer.
4. Rezultat je bio najveći prirodni pravi marmelada! Ludo ukusna, nježan i vrlo korisno !!!

Može se podijeliti na papir i sušiti par dana. Tada će biti više suha van i vrlo mekana iznutra!

Delicious !!

Dobar tek i ukusna marmeladok !!!

Pokušajte i podijeliti svoje dojmove!

Još jedan video recept domaća marmelada. Preporučujem !!!!

Kako pripremiti prirodnu slatkoću bez šećera?

Pa, ako se žele zadržati dijeta zdrava hrana, ali ne možete živjeti bez slatkiša, budite sigurni da biste dobili ovaj video tečaj s velikom recepti korisnih slastice bez dodanog šećera.

Od njega ćete naučiti:

• Možete dobiti sveobuhvatan popis proizvoda koje su idealne za pripremu korisnih slastice
• Što je kompatibilnost proizvoda i da li ga ignorirati
• Hoće li shvatiti zašto je voće ne može se kombinirati s drugim proizvodima i pospite šećerom
• Možete naučiti što plodovi su kompatibilni jedni s drugima
• Zašto bijelo brašno, jaja, kvasac i okusa nemaju mjesta u slatkim jelima
• Dobiti popis prirodnih sladila, od koje nisu bili ni svjesni
• Saznajte istinu o lukavi umjetne podslastiley
• Saznajte što postoje vrste prirodnih šećera
• Što se može nazvati savršen šećera
• Uzmite u istini i mitovi o smeđeg šećera
• Što prijevara je skrivena pod oznakom „sirovog šećera”
• Što se pripremaju slatki sirupi, i one koji su najbolji način zamijeniti šećer
• I naći ćete puno korisnih recepti deserti bez šećera