Pekmeza od borovih izdanaka, naknade recept i kontraindikacije

U ovom članku:

1. Kako napraviti džem od borovih izdanaka
2. Džem recept borove mladice №2
3. Alternativna rješenja spasiti kukova
4. Pekmeza od bora puca: prednosti i kontraindikacije

Terapijski sirovo blijedo smeđe boje jantara kapljica smole odiše prekrasan miris. Dovoljno je da miris, da biste dobili osloboditi od glavobolje i razveseliti. Učinak će se povećati ako je kuhar sirup, med ili pekmez napravljen od borovih izdanaka. Recepti pekmez bor puca puno, ali oni se razlikuju samo nijanse: broj i omjer sastojaka, vrijeme provedeno.

Kako napraviti džem od borovih izdanaka

Recept jam jele mladica 5 kg smolni bubrega i granulirani šećer, isti broj litara vode, 20 g limunske kiseline. Prozirne žitarice dati konačnu težinu žele-kao države, na prijeboj prirodni okus i pridonijeti dugoročno skladištenje.

1. Prvo, dobiti preko neravnina. Proces zahtijeva da je došlo do zastoja u bor ne pucati stavili fine igle.
2. Pripremljena sirovi materijal se ispere i pomiče se u velikoj posudi. Doda se voda, a masa ide na ploču (1 sat). Šećer još nije postavljen.
3. Snima morao dati hranjive tvari i postati mekani, pekmez napravljen od borovih klice kuhani u nekoliko pristupa. Nakon čami u toplinskoj masi bi trebao stajati oko pola dana.
4. Postupak se ponavlja 3-4 puta sve dok nije kvržice Uvarov. U sljedećoj fazi zastoja mlade borove mladice filtrirane kroz gazu, zatim se prelije šećer pravila, a kapacitet ponovno poslati na vatru.

Kao rezultat pristupa za višekratnu upotrebu formira gusti sirup nalik dosljednost meda. Ako smatra individualno, prema receptu za pekmez od smreke mladica u prosjeku uzeti 140-160 kukova. On će oko 400 ml „Shishkin meda”. Jam bor pucati cilindri raspoređeni sterilizirana i hermetički zatvorena s poklopcima kapron.

Džem recept borove mladice №2

Znajući ljekovitost klice mogu se pripremiti i bora meda. U tu svrhu:

1. Mladi stošca (80 komada) su isprane i čisti od gornjih vage. Monoton proces traje nekoliko sati. Ako je lijen - pekmez od mladica smreke će okus gorak. Pine izdanci mogu ostati u jednom komadu ili izrezati na komadiće više od centimetra. Masa posipa sa šećerom, 1 dio sirovina do 2 dijela pijeska i ostavljena preko noći.
2. Kuhanje džem od mladih borovih izdanaka početi sati do 12. Do tada se šećer istopi, mladice će dati tekućina i, kao posljedica toga, sirup je formirana.
3. Zatim zaglaviti crnogoričnih mladica pripremljene u skladu s klasičnom principu. Misa pivo u 3 seta od po 5 minuta. Nakon svakog ključanja hladi nekoliko sati. Obavezno uklonite pjenu.
4. Prije napokon off pan, sok od limuna ili dodane kiseline. Pine pekmez iz mladih izbojaka treba svesti na 2/3 volumena.

Ostaje za filtriranje i blokirati. Pa kuhani med ima dugu boja crven i transparentan. Neke domaćice vole plitke rezove, tvrdeći da će zastoj borove mladi izdanci biti korisna kao aktivni sastojci u potpunosti prebačen u sirup. U stvari, to je tako, i primijetio da kraćeg vremena kuhanja, kao mladice doći brže do stanja. Okus i miris pekmez od mladice su ukusni jede, a njegova djeca jedu s užitkom.

 Alternativna rješenja spasiti kukova

Uz pekmez od mladih izbojaka smreke, često čine sirup od crnogorice metle, svijeće. Princip je identična, samo se voda izlije u 1,5 puta manje. To možete učiniti bez kuhanja, ako znate kako sačuvati borove mladice. Za punjenje 3 litre staklenku, kukova će trebati dosta. Ali ne zaboravite da je pekmez od mladih borovih mladica - to nije nježan, i lijek i doziranje te je potrebno izmijeniti.

Isprani miješalica materijali masu zajedno sa šećerom (250 g). Masa se miješa i pomiče se u spremnik, koji je To ide u hladnjak. Nakon nekog vremena zeleni postat će smeđa. To znači da je lijek spreman. Uzmite u malim dozama - nepotpunu žličicu prije jela 3. Takva metoda - izvrsna alternativa za džem smreke puca.

Pekmeza od bora puca: prednosti i kontraindikacije

Bogate prirodne Pripravak Ona podržava imunološki sustav i štite od gripe, sezonske prehlade. Čaj malo šećera i džem od borovih izdanaka koristi za suhe kašlja i drugih problema bronhija, angine. Smatra se izvrstan diaphoretic.

Velika žlica - norma za primanje preventivnu mjeru, te 2 žlice s postojećim problemima. Djeca su upola manji. Gastritis, problemi s kiselosti, težine u želucu, nadutost - indikacije za prijem „Shishkin meda”. To povećava izlučivanje, aktivira gušteraču, normalizira hemoglobina.

Pekmeza od borovih izdanaka, ali dobro ima kontraindikacije. u nezdravi bubrega, hepatitisa, trudnoća bi trebala napustiti desert. Uzmite si vremena da se okupe jele kukova - i uvijek pri ruci da bude koristan pekmez.