Džem od bundeve

Video: Džem od bundeve sa limuna i naranče u zimi

Jeste li znali da je pekmez od bundeve ima posebno svojstvo. Pomaže eliminirati toksine i jača metabolizam tijela.

Džem od bundeve i svojih prednosti

Dakle, to je vrlo vrijedna za sve one koji slijede lik i zdravlje. Ako sjedite na dijeti, marmelada od bundeve - božji dar za vas. Uostalom, ovo je desert, ali to nije zabranjeno, čak naprotiv! Konzumiranje ukusan i zdrav pekmez, ne samo izgubiti težinu, ali i da se zasititi tijelo s vitaminima i mikroelementima.

Za pekmez ukusne bundeve ga je izdao ugodan miris i imao lijepu zlatnu boju, trebate odabrati tikvice. Ona je, za razliku od zimskih sorti, pohranjeni za kratko vrijeme (ali mi ne smetaju, jer ćemo pripremiti pekmez od bundeve). No, u ljeto bundeve celuloze je sočan i nježniji. Osim toga, bundeve sadrži puno karotena i vlakana, a manje od veličine bundeve, tako da je korisno. Stoga je uvijek bolje odabrati srednje voća. Zanimljivo, bundeve bogate vitaminima B, i A, E.

Video: Domaći bundeve narančasta džem English subtitles

Džem od bundeve „stroynyashkoy”

To će potrajati 2-3 Orange, 3 kg bundeve, 1 šalica šećera i limuna.

Plod čist od mesa izrezati na komadiće, dodati u to nasjeckanog limuna i naranče (s kožom). Masa treba miješati, ispunite sa šećerom i kuhati u dvije faze tijekom laganoj vatri. Gotovo!

Zastoj od bundeve s suhe marelice

Potrebno 1 kg bundeve, 0,5 kg šećera, 300-350 g suhe marelice.

Bundeva je potrebno dobro oprati, oguliti i sjeme i rešetke na grubo većoj. Marelice treba dobro isprati i izrezati na komade. Za mekoću, možete ga ispuniti s kipućom vodom. Dodajte šećer bundeve i marelice i ostaviti da pusti sok od bundeve. Džem zapaljena i, miješajući, pustite da zavri. Masa se zatim ostavi da se ohladi, a potom zapalili (postupak treba slijediti 3 puta). Džem je gotov!