Kalorija bjelanaca. Koliko kalorija u 1 komadu.?

Mislim da svatko barem jednom u životu pokušali svjetlo, zrak, tope se u ustima meringues. To je prilično popularan oblik slatkiša, što je zrak kolači na bazi proteina jaja. Ovi slatkiši su omiljena delicija, ne samo djeca nego i odrasli. Takav poslastica može postati ne samo prekrasan poslastica, ali i jedan od glavnih sastojaka sastojci za doručak

U ovom članku:

1. Koliko kalorija u meringue?
2. Sastav kolač od bjelanaca kolača - posebno energetska vrijednost
3. Meringe kolači s niskim carb
4. Kolač od bjelanaca kolač - korisna svojstva desert

Koliko kalorija u meringue?

Da bi se utvrdilo koliko kalorija su u kolač od bjelanaca, morate uzeti u obzir ne samo kao cjelovita hrana, ali i kao skup pojedinih proizvoda. Često možete čuti zajedničku ideju da, zahvaljujući sastojcima, koja u svom članstvu desert kalorija bjelanaca je prilično niska. Međutim, kako bi vidjeli to, potrebno je rastaviti sadržaj kalorija ne samo torte, ali i njegovi sastojci.

Dakle, s obzirom na kolač od bjelanaca kao krute hrane, može se zaključiti da je djelo jednog kalorija bjelanaca je 327 kcal, a kolač ima nutritivnu vrijednost na 100 g:

• Protein - 4, 64 g;
• Masti - 2, jc 59g;
• Ugljikohidrati - 77, 18g.

Sastav kolač od bjelanaca kolača - posebno energetska vrijednost

Tradicionalni recept za kolač od bjelanaca tortu kod kuće je dobro poznato da se svaki vješta domaćica. Za pripremu ovog popularnog poslastica koristiti proizvode kao što su- mlijeko, jaja, šećera ili šećera u prahu, sok od limuna, maslac, i drugi. Proces pripreme takve delikatnosti je vrlo jednostavan i ne zahtijeva nikakve posebne vještine i mnogo vremena, što je razlog zašto je bjelanaca uživa tako veliku popularnost. U pravilu, za pripremu kolač od bjelanaca torte, jednostavno pomiješati sve sastojke i tuku s mikserom. Govoreći kalorija kao što su slatkiši, značenje, kalorijska sadržaj svih sastojaka, uključuju u svom sastavu s potrebnim omjerima. Stoga, kada se brojanje kalorija kolač od bjelanaca tortu, kuhani kod kuće, te bi trebao dobiti ove procjene:

Video: Narančasta Težina

• Jaje 1 komad - 70 kcal;
• Mlijeka 100 g - 58 kcal;
• Šećera 100 g-398 kcal;
• Sok od limuna 1 žličica - 34 kcal;
• Maslac 1g - 7, 29 kcal.

Različiti oblici priprave kolača meringe

Osim tradicionalne recepture za pripremu takav oblik tretira kao meringue, postoji velik broj različitih recepata za ovaj, koji uključuju uporabu voća, oraha, meda, marmelada, čokolada, itd Jedan od najpopularnijih receptima ukusnih kolača je čokolada kolač od bjelanaca bjelanaca. Za dobivanje koriste ili rastali čokoladu ili kakao u prahu. Takva poslastica je ne samo odličan okus i atraktivan izgled, ali i optimalan omjer kalorija - kalorija kolač s čokoladom kolač od bjelanaca je 345 kcal na 100g.

U pravilu, kolač od bjelanaca često koristi u pripremi druge slastice, a često se koristi kao ukras za torte i pite. U tom slučaju, pitanje „Koliko je kalorija u 100g kolač od bjelanaca” neće biti točan odgovor brojati kalorije, vi bi također trebali biti svjesni energetske vrijednosti osnovnih dobar za ukras koji je bio od bjelanaca. Zbog jedinstvenog zraka i nježan okus kolača meringue uspješno kombinira s različitim tijesto krema, šlag, voćni punjenje, sirom i ostalim komponentama slastice. Često, za spajanje dvije komponente desert, slastičari, poseban krema koja će imati značajan utjecaj na ukupne kalorijske slastice s kolač od bjelanaca. U tom slučaju dio jedne kalorija na 100 g bjelanjka može narasti do razine od 430 kcal.

Meringe kolači s niskim carb

Međutim, za pripremu omiljenih poslastica od meringue se također može koristiti i niži sadržaj kalorija od sastojaka za smanjenje energetske vrijednosti. Na primjer, postoji dosta uobičajeni niskokalorični recept uporabom kolač od bjelanaca saharoze i drugih sladila umjesto praha. Takve zamjene su malo ugljikohidrata, a time će biti za pripremu niske kalorijske kolač od bjelanaca odličan izbor. U domaćem niskokalorični kolač od bjelanaca kalorija doseći brojku od 215 kalorija, tako da ovaj recept mogu postati neophodni za slatki zub, pažljivo promatrajući njihov lik.

Video: Cheesecake torta od sira bez pečenja + kalorija izračun | lako kuhati |

Tu je i popularna metoda pripremanja niske kalorijske recept uključuje kolač od bjelanaca, pri čemu su glavni sastojci koji se koristi za pripremu slastica jaje proteina, zaslađivač i limunov sok. Takva mogućnost je kuhanje kolač od bjelanaca nije samo brz i ekonomičan, ali i vrlo niske kalorijske - samo 30 kcal na 100 g dobar.

Video: kalorijske proizvoda. Kako smanjiti kalorija i izgubiti na težini?

Kolač od bjelanaca kolač - korisna svojstva desert

Isto tako izvanredan okus zraka, ova vrsta tretira kao kolač od bjelanaca torte ima mnogo korisnih svojstava. Prije svega, to je napomenuti da visok sadržaj vitamina i minerala u ovom desert. Visok sadržaj raznim stručnim desert vitaminima i mineralima, pomaže regulirati probavne procese, normalizirati funkciju gušterače, kao i pozitivan učinak na metabolizam i opće stanje organizma. Nakon što je sasvim prihvatljiv kalorija, kolač od bjelanaca ima blagotvoran vitamine kao što su:

• Vitamin B2;
• Vitamin B5;
• Vitamin B6;
• Vitamin B9;
• Vitamin B12;
• Vitamin H;
• Vitamin PP;
• kolin;
• kalcij;
• magnezij;
• Cink i drugi.

Nisu svi proizvodi sadrže razne vitamine i minerale za naše tijelo, više - slatko. Međutim, uporaba u svoj dnevni prehrani je popularna poslastica, poput niske kalorijske torta ili kolač od bjelanaca meringues, vi ćete redovito dobivati ​​potrebnu dozu za tijelo hranjivim tvarima i vitaminima.