Lecitin: koristi i štete

Razne prehrambenih dodataka i danas ponekad može dovesti do vrlo stvarne konfuzije. Komplicirana imena i razumljivo medicinski recept straža i čine nas mislim na odnos između štete i korist određenih kemikalija. A nedavno je jedan od najčešće propisanih lijekova postalo lecitin - dio oka s čudnim imenom i nepoznatih svojstava. Međutim, trebali biste dobiti neke informacije o njemu - i njegove prednosti će postati očite.

Lecitin: koristi i štete
U ovom članku:

Danas znanstvenici dati dvije definicije pojma lecitin:

  1. Prva definicija je dano na biokemiji točke - u ovom slučaju, to znači da je tvar koja se zove fosfatidilkolina (fosfatidi), smatra se jednim od najvažnijih „građevinski materijal” za stanične membrane sudjeluju u izgradnji staničnih membrana i živčanog tkiva. Dnevne potrebe organizma u fosfatidil - oko 10 grama.
  2. Drugo utjelovljenje tumačenje ovog pojma smatra vrlo komercijalni lecitin je smjesa fosfolipida (derivati ​​viših masnih kiselina) i triglicerida (monobazični masnih kiselina) dobiven tretiranjem biljke soje (često) ulja. Osim toga, ona sadrži najmanje 8 druge tvari.

Iako su obje interpretacije opcije malo drugačiji u vrijednosti, oni su usko povezani jedni s drugima.

Zašto vam je potrebna lecitin

lecitin
Prevedeno s grčkog «lekithos» znači „žumanjak”. Po prvi put lecitin je uklonjen iz žumanjka jajeta.

Lecitin se nalazi u gotovo svim ljudskim tkivima, kao iu tkivima životinja, ptica, riba i određene biljke. Međutim, to je za ljude, ova tvar je osobito važno: ljudska jetra se sastoji od lecitina za gotovo 50%, a mozak i leđna moždina tkivo - 30%. 17% lecitina je živčani sustav. srce čovjeka je vodeći autoritet na sadržaj tvari.

Osim toga, tvar u tijelu obavlja sljedeće funkcije:

  • Aktivno sudjeluje u regeneraciji oštećenih stanica.
  • Ona igra važnu ulogu u osiguravanju normalnog funkcioniranja živčanog sustava i mozga.
  • To olakšava pravovremeno transport hranjivih tvari i vitamina za sve organe i tkiva.
  • To je snažan antioksidant i neutralizira jake toksične komponente u tijelu.
  • To se smatra jednim od najmoćnijih jetri i održava izvrsnom stanju i zaštitu jetre.
Lecitin je glavni građevinski materijal za tjelesnih stanica i živčanog tkivaLecitin je glavni građevinski materijal za tjelesnih stanica i živčanog tkiva

Unatoč činjenici da je s godinama, količina lecitina u organizmu prirodno smanjuje, njegov nedostatak može negativno utjecati na zdravlje i dobrobit. Pogotovo kada fizički i živčani preopterećenje vrlo akutna potreba za ovom pitanju. Na svojoj nedostatka razvoj raznih poremećaja u živčanom sustavu (od živčanom razdražljivošću do živčanog sloma) pokvariti pažnju i pamćenje, smanjenu stabilnost imunitet i - učinkovitost lijekova u liječenju raznih bolesti izuzetno pogoršao.

Budući da je lecitin je osnova stanične membrane - s nedostatkom stanica lecitina će dobiti manje potrebne hranjive tvari. Zbog toga, vitamini i Dodaci ne može apsorbirati ispravno stanice.

ozljeda

lecitin štete

lecitin pripreme su vrlo rijetke kvalitete: oni su gotovo bezopasni. Međutim, treba uzeti u obzir jednu vrlo ozbiljnu upozorenje: kompleks fosfolipida je vrlo moćan alergen, reakciju koja može biti vrlo različita, sve dok oteklina. U tom slučaju, ako vidite nepovoljne reakcije na lijekove - treba prestati koristiti odmah.

Osim toga, lecitin ne daje trudnicama (pogotovo jednog tromjesečja) i majke tijekom dojenja.

Kao i pogoršanje bolesti kao što je pankreatitis, holestitsit, kolelitijaza - vrijedi lecitin s pažnjom iu malim dozama, ili eliminirati ga uopce.



Međutim, općenito, nuspojave ove tvari su minimalne u slučaju preosjetljivosti na lijek, neki kažu mučnina, moguće prekomjerno izlučivanje sline, vrtoglavica, proljev, glavobolja, i vrlo rijetko. Predoziranje lecitina nije označen, pa je prepoznat kao prilično sigurna.

korist

lecitin koristi

To masna kiselina kompleks ima sljedeće učinke na ljudsko tijelo:

  • Poboljšava rad jetre, održava ga zdravim. To sprječava cirozu.
  • Promiče brzi popravak tkiva u periodu rehabilitacije nakon operacije, stimulira hematopoezu.
  • On normalizira prijevoz masti u organima i tkivima, sprječava njihovo taloženje na stijenkama krvnih žila.
  • Stimulira reproduktivnu funkciju.
  • Prosječni sadržaj lecitin u krvi doprinosi ženama pravo na prenatalnog razvoja djeteta, to je vrlo korisno za razvoj fetusa, pa se često propisuje za planiranje trudnoće. Njegovo imenovanje može čak olakšati protok radne snage. No, prije nego što aplicirate za trudnice svakako treba konzultirati liječnika.
  • Žene redovito uzimanje lecitina, lecitin pomaže kod klimakterija sindrom, menstrualne nepravilnosti i krvarenja maternice.
  • Lecitin je aktivno u borbi protiv naslaga soli u tijelu, tako da stručnjaci to propisuju za liječenje žučnih kamenaca.
  • To sprečava stvaranje pijeska i kamenaca u žučnom mjehuru.
  • Složeni fosfolipidi održava normalnu ravnotežu mineralnih ulja, tako da je njegova unos pomaže osloboditi artritis. I pomaže normalizirati težinu.
  • Lecitin poboljšava performanse, povećava mišiće i mentalnu aktivnost.
  • Dokazano je da je ova supstanca poboljšava pažnju, memoriju i vrlo pozitivan učinak na učenje. Povećava stres.
  • Povećava otpornost na infekcije poboljšanjem imunološki sustav.
  • Lecitin ima i kozmetički učinak, blagotvorno djeluje na stanje noktiju i kose.
  • Lecitin pomaže djeci s različitim poremećajima živčanog sustava, govora kašnjenje, probavni i bolesti dišnog sustava.

Lecitin pozitivno utjecati na rast i razvoj djeteta, poboljšanje svoje pamćenje i mentalne sposobnostiLecitin pozitivno utjecati na rast i razvoj djeteta, poboljšanje svoje pamćenje i mentalne sposobnosti

Jer lecitin membrane se sastoje od živčanih stanica, dakle, njegovo prihvaćanje ima blagotvoran učinak na memoriju. To je zgrada proizvod za neurotransmitere koji prenose informacije. Područjima kao što su učenje stranih jezika, kao i bilo koji drugi koji zahtijevaju visoku koncentraciju i pamćenje uključuje psihički stres. Zatim lecitin dobrodošla je posebno važno, jer je stimulans živčanog sustava - zahvaljujući ovom mislite brže i manje dobiti umorna od toga.

S takvim impresivan popis korisnih svojstava lecitin ima gotovo nema nuspojava i dobro apsorbira u tijelo.

Svojstva lecitin

Najvažnije za ljudske komponente lecitina sljedeće tvari:

kolin - jedan od najvažnijih regulatora mozga i živčanog sustava. On je uključen u prijenosu impulsa u živčanom tkivu. Povreda ovim biokemijskim procesom (zbog stanjivanje ljuske živčanih stanica) nastaju s problema s pamćenjem, multipla skleroza, i tako dalje. bolest. Kada mentalno i fizičko preopterećenje tvar je bitno.

palmitinska - jedan od najvažnijih za metabolizam masti.
stearinska kiselina - element odgovoran za akumulaciju i puni potrošnju energije.
arahidonska kiselina - tvar pripadaju klasi omega-6 masne kiseline, je bitna za normalan rad i adrenalnih stanica jetre.

Lecitin je jedan od osnovnih materijala jetre i aktivno koristi ga. On drži kolesterola u otopljenom stanju, kao rezultat od kojih on ne odlaže na zidovima krvnih žila. Dugo prijem lecitina značajno poboljšava stanje jetre u masnom gepatoze, vraća joj funkciju u kroničnim aktivnim hepatitisom.

Ovog sastava, lecitin ima sljedeća korisna svojstva:

  • Bitno usporava proces starenja i inhibira razvoj tumorskih stanica.
  • Poboljšava probavu i normalizira - tako lecitin je uključen u sastav žuči, olakšava pravovremeno otvaranje žučnog mjehura. On također podržava zdravlje crijevne sluznice zbog omekšavanja djelovanja na vojnik.
  • Lecitin - kolesterola biološki antagonist. On prikazuje tijelo od viška kolesterola u krvi, pomaže u normaliziranju težinu (razbijanje dolje masne stanice) i održavanje vaskularne zdravlje.
  • To prilagođava neurofiziološke procese u tijelu.
  • Mobilizira imunološki snagu i pomaže u zaštiti od mnogih bolesti. Njegova redovito uzimanje je prevencija raka.
  • Ona podržava vizualne funkcije, bore s visokom osjetljivošću.

Mnogi stručnjaci su skloni nazvati sustav lecitin materijal jer ima nevjerojatno širok spektar aktivnosti i aktivan je u gotovo svim procesima koji se javljaju u tijelu.

preporuke

Upotreba lecitin

Prirodni izvori lecitina su mnogi: kompleks nalazi se u velikom broju proizvoda: sve vrste mesa, ribe, klice od žitarica, povrća svih boja, kvasac, čokolada, u soji, u sirovim jajima (žumanjak jajeta), i tako dalje.

Lecitin se naći u raznim hraneLecitin se naći u raznim hrane

Fosfolipidi vrlo lako probavlja, a time i osoba s običnom hranom, u pravilu, treba primiti punu dnevnu stopu tvari, što je oko 5 grama. Međutim, ako iz raznih razloga lecitin nedostatak ne dogodi ili koji su mali ispravak je potrebno, to se uzima kao poseban dodatak prehrani. Stoga, kako bi bili sigurni da ispunite ovaj posebno važna komponenta u tijelu, možete se odnose na Badam.

Kvaliteta hrane i sadržaj vrijednih tvari za zdravlje danas je loša. Osim toga, povećana psihički stres i visok ritam modernog života zahtijevaju ispunjavanje zbog tvari tijela kako bi se izbjegao nastanak raznih bolesti, uobičajena povezana s određenim nedostatkom tih tvari.

Lecitin kao dodatak hrani, liječnici mogu propisati drugačiji profil. U ovom slučaju odnosi na takozvane „medicinska” lecitin, dio jetre i biološki aktivnih spojeva (BUD).

Ova vrsta složenog fosfolipida zove fosfatidilkolina, a preporučuje se za korištenje u sljedećim slučajevima:

  • Manifestacije multiple skleroze različitog intenziteta do mentalnih poremećaja.
  • Povrede mozga, smanjena koncentracija i pamćenja, poremećaja središnjeg živčanog sustava, uključujući one povezane s umora.
  • Prevencija i liječenje ateroskleroze, tromboze i drugih vaskularnih problema.
  • koronarnu arterijsku bolest, zatajenja srca, hipertenzije, kardiomiopatija.
  • Endokrine bolesti diabetes mellitus - obje vrste.
  • Razne dermatološke bolesti uključiv psorijazu i dermatitis, ekcem, lihen.
  • Patologija vezivnog tkiva (kolagen).
  • Sve vrste problema s razvojem i funkcioniranje spolnih žlijezda.
  • bolesti dišnih putova (bronhitis, astma, tuberkuloza, kronična opstruktivna plućna bolest).
  • Problemi s žuči i bolesti jetre.
  • Genetskih bolesti, uključujući Downovim sindromom (s korektivne terapije).
  • Na kraju drugog tromjesečja trudnoće - isključivo na dokazima i kada je apsolutno potrebno.

Lecitin nema dobnih ograničenja, razliku - samo u dozamaLecitin nema dobnih ograničenja, razliku - samo u dozama
Važno!

All-ruski statistički studija pokazala je oštar porast broja bolesti jetre. Nije poznato što je katalizator za ovaj problem. Ministarstvo zdravstva je s obzirom na 2 verzije. Pogoršanje stanja okoliša u zemlji i proizvodnju štetnih namirnica. Dok su se liječnici snažno preporuča da se provode prevenciju bolesti jetre i redovito ... pročitaj više >>>

Osobe koje su imale moždani udar, potrebno je redovito uzimati lecitin vratiti motorne i mentalne funkcije. I Lecitin vraća pamćenje u starijih osoba. Osim toga, to ne daje nuspojave, za razliku od mnogih drugih lijekova u liječenju poremećaja mozga.

To je vrijedno znati da se mozak i živčani tkiva impregniran sa masnom okruženju, što je rezerva energije u tijelu. Dakle - sve dijete negativno utjecati na njega u mentalne aktivnosti. A s lošom prehranom svakako treba napuniti zalihe lecitina. Od tkiva koje okružuje mozga i kralježnice živaca dvije trećine sastavljene lecitina. Tijelo pokušava spasiti lecitin, i koristiti ga u najmanju ruku, čak i nakon proteina. Nakon što ih sve lecitin koristi kao zaliha energije.

Lecitin uključen u sastav različitih vitamina kompleksa, ali su odvojeni oblici oslobađanja što su tablete, kapsule ili granulata, kapi. Dob ograničenja, takvi lijekovi nemaju drugačiju dozu: dnevni unos za djecu je 1-4 grama za odrasle - oko 6 grama (odnosno, bez obzirom na činjenicu da smo dobili iz hrane).

Međutim, u nekim slučajevima, doza može varirati. Na primjer, ako ne "Problemi s kamenjem" u žuči, lecitin uzeti 1-2 žlica dva puta dnevno.

Ipak, treba voditi računa prilagoditi dozu ovog lijeka, a slijedeći upute isporučene s stečene proizvoda koji je lijek s bilo sumnje na pogoršanje zdravlja da ograniči ili ukine obvezu.

Trajanje i primanje krugovi su propisane na temelju osnovice za primanje pripremu lecitin. Često treba uzeti najmanje 3 mjeseca, a ponekad i do nekoliko godina (s break-naravno).

Lecitin može se dodati bilo koju hranu, ali često se dodaje vrućim ili hladnim mlijekom i staviti u kakao. Po želji, možete dodati malo meda.

Ti bi trebao znati da je lecitin s isteklim rokom trajanja postaje pokvaren i gubi svoja svojstva potpunosti.

Soja lecitin koristi i štete

„Komercijalni” lecitin dobivene preradom raznih biljnih ulja. Tako dobiveni produkt može se značajno razlikovati u sastav i svojstva koja se razlikuju uljarica. Nedavno je, međutim, vrlo popularan počeli koristiti sojin lecitin dobivene niske obradu temperature rafiniranog sojinog ulja i naširoko koristi od strane proizvođača prehrambenih proizvoda u konditorskih proizvoda, čokolade, margarina i majoneze, koji je poznat kao emulgator E476 i proizveden kao zasebne bioloških dodataka.

Dokazano je da sojin lecitin ima sljedeća korisna svojstva:

  • Aktivno sudjeluje u razgradnji masti u ljudskom tijelu.
  • To potiče metabolizam.
  • To je veliki choleretic učinak.
  • Ona štiti tijelo od otrovnih tvari, budući da se odnosi na tijelo i toksičnih slobodnih radikala. Izlazi radionuklida i teških metala.
  • Sigurno za dijabetes, artritis i artroza.

Soja lecitin u današnje vrijeme postao vrlo popularanSoja lecitin u današnje vrijeme postao vrlo popularan

Međutim, za razliku od ostalih vrsta lecitin govoriti o apsolutnom neškodljivosti nesmotreno. Prema istraživanjima, izvedeni iz sojinog ulja produkta može spriječiti normalnu aktivnost endokrinog sustava, a prema nekim hipoteza - i izazove preuranjeni porod. Zato soja lecitin nije propisan za trudnice, starije osobe, djeca i oni koji pate od bolesti štitnjače.

Lecitin - jedan od najvažnijih za tijelo kompleksa hranjivih tvari, tako da se u većini slučajeva uzimaju to donosi više koristi nego štete.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
Janjetina - dobra i korisna svojstva janjetineJanjetina - dobra i korisna svojstva janjetine
Sjemenke sezama. Korisna svojstva.Sjemenke sezama. Korisna svojstva.
Koristi i štete od mastiKoristi i štete od masti
Smokve - dobra i korisna svojstva rižeSmokve - dobra i korisna svojstva riže
Gel vitamini za djecu koja je svrha - Indikacije za upotrebuGel vitamini za djecu koja je svrha - Indikacije za upotrebu
Prednosti kavijaraPrednosti kavijara
Gljive - dobri i korisna svojstva gljiva. budućnost nije u reduGljive - dobri i korisna svojstva gljiva. budućnost nije u redu
Domaće krema (recept)Domaće krema (recept)
L-karnitin - šteta! Je li to stvarno?L-karnitin - šteta! Je li to stvarno?
Lecitin. Što je to. Koristi i šteteLecitin. Što je to. Koristi i štete
» » Lecitin: koristi i štete
© 2021 LoveForWomens.com