Curd puding kolač bez brašna i 4 receptu u pećnici i multivarka
Curd lonac bez obroka - jednostavan dijeta jela, što je dobro prilagođen za prehranu djece, sportaša i ljudi koji pate od probavnih problema. Što je šteta od bijelog brašna? Kako napraviti kolač od sira desert manje kalorija?
Zapečeni sir bez brašna - jelo za one koji žele izgubiti na težini. Prema nutricionista i liječnika, bijelo brašno u posudu, kao što je rafinirani proizvod nije nutritivnu vrijednost i lako je probavljiv ugljikohidrata, podizanje šećera u krvi. Njegov izostanak u lonac kaže da je desert može sigurno jede one promatranje njihove težine.
5 razloga da napuste bijelog brašna
Niska hranjivu vrijednost. Sadržaj elemenata u tragovima i vitamina u obroku zbog osobitosti proizvodnje minimalna: kukuruznih klica uklonjena tijekom obrade pšenice i njegove oplate, ostavljajući, u stvari, jedan škrob.
Nedostatak vlakana. sadržaj vlakana u proizvodu integralni - 2%, u obliku bijele brašno - 0,1%, dok je tijelo u dnevnom brzini od 20-30 g tkiva
Kalorija. Proizvodi iz rafiniranih namirnica s visokim sadržajem kalorija i zasićenih dugo, služe uzrok tjelesne masti.
Bijelo brašno sadrži gluten - protein zabranjeno u celijakija (bolest povezana s probavnih poremećaja).
Upotreba aditiva. Za izbjeljivanje koji se koriste u brašno kemijskih komponenata: stabilizatore, emulgatore, sredstva za dizanje tijesta, i povećanje trajnosti - konzervansa i antibiotici.
Bijelog brašna u pekarskim proizvodima može se zamijeniti s cijelog zrna ili koristiti bez recepte brašna, zamijeniti s maticama tlo, zobeno brašno, mekinje, krupica, kukuruzni i krumpirov škrob.
Sir tepsija receptima bez brašna u pećnici
klasik
Recept je idealna dijeta hrana: jela su svjetlo i niske kalorijske. Kako ispeći skuta bez pudinga s krupice brašna, smanjiti broj jajašaca do tri i ući recept 125 ml vrhnja i 40 grama griza. može se udvostručiti za sladokusac količinu šećera.
Trebat će vam:
Šećer - 50 g;
sir - funta;
jaja - 4 komada;.
Soda - prstohvat.
priprema
S šećernu repu proteina.
Žumanca povezati s naribanim sirom.
Povežite proteine sa svježim mase. Unesite bikarbone i promiješajte.
Pripremiti u podmazanu spremnika na 190 ° C kroz pola sata.
Zrak lonac bez brašna i krupice dolazi iz pretukli bjelanjaka - zadržati svoje poroznosti, unesite ih vrlo pažljivo, nastojeći ne „rezultat” tijesto. Ako ste to učiniti pravo, lonac sir bez brašna i griza će dostavu ponuda, a kako bi bilo korisnije, dodajte tijesto Zhmenya sjeckani sušene marelice ili grožđice.
Za iznos od soda treba uzeti pažljivo: njen višak će dati jelu loš okus, a sam proizvod - tamno. Neutralizirati sodu, dodati sok tijesto limuna ili kiseline. Takvi testovi ne preporučuju za dugo vremena da se omete: brzo postaje gusta i nije prikladan.
Uz voće i jogurt
Sir lonac recept bez brašna i krupice kao dobra dijeta, osobito niske masnoće sir poduzeti. Konzistentnost jelo ispada svjetlo za želudac, a prisutnost voća što je više relevantnih i u dječjem prehrani.
Trebat će vam:
skuta - 250 g;
jogurt - 30 ml;
Jaje - 1 kom;.
banana - 1 kom;.
Kruška - 1 kom;.
šećer - '25
priprema
Nasjeckajte banane pire.
Uparite ga s jogurtom, jaja i sir.
Kruška izrezati u male kocke i dodati u sir.
Kuhati u pećnici u silikonskom kalupu na 180 ° C tijekom 40 minuta.
preporučeno:
Sir lonac bez brašna i griza i škroba pretvara dijeta, pogotovo ako izuzmemo šećera iz recepta - to je moguće zahvaljujući slatkog voća. Jelo se može kuhati u mikrovalnoj pećnici - na 100% snage za oko 8 minuta, ispod poklopca ostavljajući četvrtina sata prije hlađenja.
Curd lonac bez brašna i griza će biti manje visoko-kaloričnu, ako je krema u receptu zamijeniti jogurt ili jogurt i šećer - javorov sirup ili med. Umjesto kapacitet namascenu je bolje koristiti silikonski kalup.
Tepsija u multivarka
Curd lonac bez brašna u multivarka pretvara mekše nego s griz. Ako se koristi s multivarka 5 litre zdjelu, dvostruki iznos tepsija sastojci mogu propechsya.
Trebat će vam:
mlijeka - 250 ml;
Jaja - 2 kom;.
Šećer - 100 g;
maslac - 50 g;
Škrob - 50 g;
kandirano voće, orasi, grožđice - 150 g;
skuta - 600 g;
vanilija šećer - polpaketika.
priprema
Odvajanje proteina iz žumanjaka umutiti ih u čvrstu pjenu.
Sir pomiješati s mlijekom, šećerom, žumanjcima, vanilin šećer, škrob.
Dodati smjesu smrvljenog suho voće, orasi i kandirano voće.
Unesite tijesta proteine.
U nauljeni kontejner Multivarki stavite tijesto i kuhati „pečenje” način ili „kolač” 50 minuta.
Curd lonac bez brašna i griza u multivarka ispada vrlo prozračan i nježan. Za pripremu nabujak jelo, sir nasjeckati miješalica. U nedostatku „pečenje” modu, koristite „juha” i kuhati u kuhanje pod tlakom multivarka otvaranje ventila 60-70 minuta.
Cheesecake bez brašna
Cheesecake bez brašna - jednostavan, nježan jelo s najmanje kalorija, idealne za dijetu. Dok ograničavanje masti i ugljikohidrata sir, možete koristiti niskokalorični i neke zamjene za šećer sorbitol i stevia. Također jela su spremni za ulazak u tkivo.
Trebat će vam:
Šećer - 75 g;
skuta - 250 g;
Jaja - 2 kom.,
kukuruzni škrob - 40 g;
kore agruma - okus;
vanilija - patiti.
priprema
Jaje u bućkalo pjena (debeo) sa šećerom.
S škroba i polet, pomiješajte sir.
Sipati dobivenu masu u smjesu od jaja i miješati.
Pripremiti podmazani kalup na 180 ° C tijekom 50 minuta.
Konzistentnost kolača podsjeća cupcake. Prije pečenja tijesto u pećnicu i posuto svježim bobicama ili nasjeckanim voćem. Da biste to manje kalorija peciva, jaja se može zamijeniti ili prepelica jaja u prahu. Također, jedno jaje u receptu odgovaraju žlica lana ili pire od banana pola.
Sir lonac recept bez brašna je dobro koristiti u prehrani djece, dijabetičara i osoba gledajući njihove težine. Dobar tek!