3 Jednostavni složenac recept sir sa griz u pećnici

Kako pripremiti skuta puding sa griz u pećnici, tako da je zadovoljan nježnost i sjaj? Dovoljno da se svježe hrane, profesionalne kuhare naoružani s receptima i iznenaditi svoje goste i voljenima korisne i ukusne slastice.

sadržaj

Sir složenaca
Klasična recepti

šlag
Sa griz

Cheesecake sa griz

40 min

217

3 obroka

Prosječna složenost

Recept lonac sir i griz - popularan i vrijeme testiran. To je lonac s dodatkom griza uvodi u vrtićke kantinama u popodnevnim satima. Zbog griz jelo je mekana, gusta i dobro se diže tijekom pečenja, što je teško postići prisutnost u receptu samo brašno ili škrob. Suprotno standardnom mišljenju, griz bez dodataka energetski vrijedan proizvod i ne uzrokuju velike kalorijske hrane - previše.

Koliko kalorija u sira lonac s griz? Kalorijske jela s masnim skuta dostigne 217 kcal / 100 g, pri čemu se ne može pripisati prehrambenim proizvodom. Ako koristite niske masnoće sir, složenci prehrambene vrijednosti će se smanjiti i do 140 kalorija, ali s masti proizvod će ostaviti i masti topljivih vitamina A i D. Zbog toga, svježi sir 0% bolje korištenje sjedeći ljudi dobiti dovoljno hranjivih tvari iz povrća, voća i ribe.

Sir složenaca

Kako ispeći lonac od sira na jelo ispalo i korisno, i ukusna? Stručnjaci preporučuju plaćati zatvoriti pozornost na kvalitetu glavnih proizvoda svježeg sira složenaca.

Koristite kući garnitura proizvoda. To eliminira prisustvo konzervansa i ulja. Osim toga, prirodni sir, za razliku od svog analoga trgovine, je bogat bakterije mliječne kiseline, normalizirati crijevnu mikrofloru. Sir je najbolje koristiti u roku od 3 dana.
Uzmite sir normalne konzistencije. Mokri proizvod će napraviti lonac viskozna, ne pretjerano suha jelo će ostati u formi. U prvom slučaju, dodajte sir složenac recept sa griz par žlice brašna, u drugom - omekšati tijesto sa mlijekom, kiselim vrhnjem ili jogurtom.
Uzmite sir prosječni udio masti. Time se postiže optimalnu ravnotežu između prednosti i kalorija proizvoda. Također kuhari vjeruju da je sadržaj masti sira utječe sjaju kuha složenaca: viši postotak mliječne masti, gušće ploču.
Nemojte biti u iskušenju skute proizvoda. Unatoč niskoj cijeni, jelo od svježeg sira proizvod će okusa, bezobličan i štetno.

Sir u smeđu zdjelu

Klasična recepti

šlag

Kako kuhati u lonac od sira i griza u pećnici? Sir za jelo je bolje da se prosječni udio masti (one koji su promatrajući njihovu težinu - bez masti), a ne tekući, glatke konzistencije. Ako odaberete 0% masnoće sir, sir u receptu s gris pudinge u pećnici je bolje dodati par spoonfuls šećera više - inače jelo je vjerojatno da će postati kisela.

Sir lonac sa kiselim vrhnjem Trebat će vam:

griz - 2 žlice. l.
prašak za pecivo - 1 žlice. l;
šećer - 3 žlice. l.
sir - funta;
kiselog vrhnja - 5 čl. l.
sol - na kraju lopatice;
Jaja - 3 kom.,
Vanilija - 1 žličica ..

priprema

Krupica mix s kiselim vrhnjem i ostavite pola sata za oticanje.
Curd samljeti blender i pomiješajte sa griz sa kiselim vrhnjem i ostalim sastojcima.
U obliku školjke posuto griz peći 40 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 ° C

Sir lonac recept sa griz i vrhnjem u pećnici je dobar za dječje prehrane: jelo ispada koristan i ukusan. Kada primjeni dobro zali bobica pjenu, med, mlijeko u prahu. Neki kuhari griz recept sir i krupica od pudinga zamijeniti skrob - pa to postaje još slađi.

preporučeno:

Kilogram sira u potpunosti zadovoljava dnevne potrebe odraslih za kalcijem. Međutim, transport kalcija tijelo samo nepoželjan skuta: pretjerana uporaba proizvoda može dovesti do autoimunih i bolesti zglobova - osobito u starijih osoba.

sa griz

Zapečeni griz i vikendica zadržava svoj oblik i posebno nježna. Pečenje griz treba biti gusta i pomalo nedovoljno kuhana. Bolje miješati kašu s kajmakom, prošao kroz sito ili mljevenim miješalica. Prilikom kuhanja za dugo vremena nije potrebno miješati jaja (do 1,5-2 minuta), ili složenac će rasti tijekom pečenja, a nakon hlađenja - mnogo manji.

Vikendica lonac sir s marmeladom Trebat će vam:

skuta - 600 g;
Jaja - 2 kom.,
mlijeka - 300 ml;
Šećer - 75 g;
vanilin - vrećica;
sol - na okus.

priprema

Kuhati kašu s mlijekom, soli, vanilije i šećer.
U ostuzhennoy kašu dodati sir i tukli jaja. Dobro promiješati.
Posuti griz oblik peći 35 minuta u pećnici na 180 ° C do zlatno smeđe.

Nakon kuhanja lonac kante okusa kakao, ribana čokolada, šećer u prahu. Ako premazati jelo s mješavinom kiselog vrhnja i šećera za 5-7 minuta prije kuhanja završi, dobivate ukusnu lonac s karamelom kore. Sličan učinak će rezultirati jelo bude prekriven medom, pomiješana s 2 žlice. l. voda.

Svježe voće prije dodavanja u skute tijesto dobro protomai 2-3 minuta na toplom tavi. To će spasiti lonac višak tekućine i viskozna konzistencija neukusan.

Cheesecake sa griz

U pripremi cheesecake sa griz treba imati na umu da jelo će ostati na početnoj razini: uspone i rješava. U konačnom obliku kolač se može činiti malo vlažan i mekan, ali nakon hlađenja dosegne dosljednost standarda.

Cheesecake sa griz Trebat će vam:

skuta - 800 g;
Jaja - 7 komada;
mlijeka - 200 ml;
brašno - 1 šalica;
griz - 1 šalica;
maslac - 200 g;
Konjak - 2 žlice. l.
Sol - prstohvat;
Vanilin - 1 paket;
prašak za pecivo - 1 žličica;,.
šljive, grožđice - 2 šake.

priprema

Griz sipati toplo mlijeko za otekline.
Suhe šljive, grožđice preliti vrućom vodom na četvrt sata. Zatim ocijedite i potopiti sušeno voće rakije.
Jaja, brašno, šećer, mekani maslac, prašak za pecivo i vanilin izmiješajte. Rezultirajuća smjesa dodati skuta i griz te mijesiti tijesto.
Stavi sušeno voće u tijesto i pomiješati.
Peći u vrućem (180 ° C) peći 30 minuta da se dobije prethodno podmazan.

Za osjetljivo sira nije raspršena, izvukao iz kalupa nakon što je hlađenje bolje. Osim suho voće jelo može varirati suhe marelice, kriške jabuke, kruške cimeta, ananasa. Također možete dodati pitu i bobica prethodno obložene u škrob.

Zapečeni sir sa griz u pećnici - ukusna i zadovoljavajući jelo koje se može poslužiti za doručak, i kao večernji desert za čaj. Za razliku od praznih slastice, skuta lonac je vrijedan izvor kalcija. Brinuti za svoje tijelo sa zadovoljstvom!

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan