Piletina u majonezi u pećnici: češnjaka, sira, krumpira

Piletina u pećnici s majoneze i bijelog luka - vrlo ukusno jelo. To je vrlo jednostavan za pripremu za pripremu, zahtijeva malo vremena. Korištenje i najjednostavniji sastojaka i slijedeći ove savjete, lako ćete razumjeti tehniku. A da je recept omiljen u svojoj obitelji.

sadržaj

Suptilnosti jela za kuhanje

Nijanse odabir i pripremu mesa

S češnjakom recept

C sir
C krumpir

1,5 sati

273

6 obroka

jednostavan za pripremu

Tehnika posuđe za kuhanje recept izlazi iz mesa na francuskom. I rezultat je jednako fin. Piletina pečena s prosječnom temperaturom od dobro na pari, pa ispada jako sočan. Majoneza pokriva njezinu zlatnu, hrskav kora. Jedina razlika od „francuske receptu” - bez dodatnih sastojaka koji su naslagani jedan povrh mesa. No, da bi se jelo više hranjiva ili istovremeno s piletinom kuhati punu ukrasiti, možete koristiti povrće, na primjer, svoje omiljene krumpir.

Suptilnosti jela za kuhanje

Piletina s majonezom u pećnici kalorija. Pripremite je bolje za obiteljsku večeru ili na sastanku s velikom tvrtkom. U 100 grama hrane 273 kalorija, što je gotovo tri puta više nego što je, na primjer, dijetalna dojke. Korištenje sira ili krumpira dodatno povećati hranjivu vrijednost glavnog proizvoda. Imajte to na umu kada gledate svoju težinu.

Nijanse odabir i pripremu mesa

Pripremite jelo od svježeg polovica. Odmrznuti piletinu slabije kušati hladna, pa čak i više para. Ali ako se svježe kokoš ne rade, samo da bi ga otopiti u hladnjak. Kada odmrznuti na sobnoj temperaturi mesa vlakana postati krut. Isto vrijedi i za odmrzavanje u mikrovalnoj pećnici.
Marinirati unaprijed. Najbolje je da se marinirati piletinu za noć i ostaviti u hladnjaku, ako je potrebno da se kuhati za večeru. Za večernje hranjenje može marinirati u lešinu u jutarnjim satima.
Ne zaboravite na začine! Classic za pileća paprike smatra, što također daje koru crvenkaste nijanse. Zlatni i sočan čini kurkuma. Korištenje recept sir ili vrhnje „utire put” muškatni oraščić, koja savršeno nadopunjuje boje mliječnih okusa. Akutne i postaje zasićena pile, u kombinaciji s paprike. Crna nužno koristiti, ali crvena i čili - ovisno o tome kakvu oštrine želite dobiti okus. Mažuran je idealan za piletinu u pećnici s krumpirima, majoneze. Ova biljka okuplja povrća i mesa okusa. Ružmarin i bosiljak daje kuhinjske akcente talijanske kuhinje, te origana - luksuzni miris.
Koristite domaće majoneze. Pileći majoneza recept s pećnicom postaje potpuna dodavanjem umaku kruha. To ne samo da daje jelu pun i skladan okus, ali i čini ga sigurnim. Uostalom, možete biti sigurni da u majonezu bez konzervansa, bez pojačivača okusa štetno.

Pripremite domaće majoneze može biti vrlo brzo. Uzmite 2 žumanjka i pola žličice senfa, pomiješajte s pola žličice šećera i istu količinu soli. Umutiti mikser (miješalice) i bez zaustavljanja, ulijte 2 žličice limunovog soka (moguće je zamijeniti ocat). Još dalje umutiti postepeno izlije biljno ulje (150 ml). Držati oko na dosljednosti u umak kada počne zgušnjavati, isključite mikser.

S češnjakom recept

Najjednostavnija sastojci ovog jela kombiniraju u savršenom okusu. I to izgleda luksuzno pile potpuno bezuvjetno postaje kraljica stola odmor. Tajna njegovog bogatog okusa - u pre-kiseljenje. Ali, ako vrijeme nije dovoljno, pokušajte ga marinirati najmanje par sati prije kuhanja.

preporučeno:

Pečena piletina s limunom i peršinom Trebat će vam:

pile - 1 trup;
Češnjak - 6 režnja;
Majoneza - 150 g;
sol i papar, začini prikladno.

priprema

Isperite svinjskih očišćena od perja, višak masnoće.
Utrljati sol, papar začini unutarnji i vanjski dijelovi.
Mix majoneze s češnjakom, prošao kroz tisak. Utrljajte piletinu, ostavite marinirati.
Mast se pleh s biljnim uljem. Put Kuru.
Zagrijte pećnicu peći dok ne bude spremno (oko 1,5 sati). 2-3 Ulijte svinjskih masnoća izlučuje.

Slasni recepti uz svoje omiljene proizvode

Piletina u majonezi u pećnici može biti kuhana ili čitav podijelio kriške. U potonjem slučaju, koristite bedra i podlaktice, kao što je vrlo masno meso da se tijekom pečenja ne presuši. Ako više volite bijelo meso dijeta, ne zaboravite da ga pokriti folijom. U vlastitim receptima, to nije potrebno.

C sir

Ljepota piletine u pećnici s majonezom i sirom - „format” njegovo povoljno Poslužite može se izravno u tavi u kojoj se priprema. To je čak i poželjna da ne ometaju luksuzni sir koru prije podnošenja. Potonji uvijek ispada hrskava i ukusna, za koje je volio djecu.

Pileći noge sa sirom u pećnici Trebat će vam:

pilećih bedra ili noge - 1 kg;
Sir - 200 g;
biber i soli;
majoneza.

priprema

Isperite i čiste dijelove lešine. Utrljati svaki komad sa soli i papra.
Stavite u posudu za pečenje. To se može namazati uljem ili dodati par žlica vode (neće izgorjeti na meso dok ne počne da se ističu iz masti).
Promazhte majoneze noge na sve strane. Ostavite 30 minuta.
Mjesto u zagrijanoj pećnici pečene na 180 °. U ovom trenutku, naribati sir.
Izvadite posudu nakon 40 minuta, posuti sirom. Nakon 10 minuta, jelo je spremno!

C krumpir

Teško je pronaći više zadovoljstva i omiljeno jelo od muškaraca nego piletina s krumpirom u majonezi u pećnici. Krumpir uvijek omekšaju, mrvi, s bogatim piletina okus. Ona je pečena kroz u pileća masnoća i začinjeno mažuran i origano proizvodi neusporediv okus.

Piletina s krumpirom i rajčicama Trebat će vam:

pile - 1 trup;
majoneza - 3 žlice. žlice;
Češnjak - 6 režnja;
Krumpir - 1 kg;
sol i papar.

priprema

Izrežite piletinu na komade.
Oguliti i izrezati na velike komade češnjaka.
Nashpiguyte sve pileći komada s češnjakom. Obmazhte sol, papar, majoneza.
Stavite komade na pečenje, staviti u zagrijanu pećnicu na 180 °.
Ogulite krumpir, narežite na tanke trake.
Izvadite piletinu nakon 30 minuta, proširio ga na rubovima lonca, ležala u središtu krumpir. Pomiješajte ga sa soli, piletina masti. Ako to nije dovoljno, dodajte malo vode.
Stavite u pećnicu, kuhajte još 50 minuta.

Slažem se, ovi recepti su jednostavan i praktičan. Okus jela s češnjakom, sirom i krumpir su bogate i obitelji!

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan