Kako kuhati jednostavan graška kaša i meso i konzervirana mesa
Kako kuhati graška kaša? Ako ste razumjeli ovo pitanje, dnevni dijeta obogaćena ukusnih i zdravih jela. Nekoliko kulinarske suptilnosti omogućiti da biste dobili osloboditi od specifičnog mirisa, kuhati delikatna pire težinu i uspješno ga kombinirati s mesnim sastojcima.
Ruska kuhinja grašak puding je prisutan već nekoliko stoljeća. Tradicionalno od zrnu kuhanog proizvoda, s dodatkom velikih količina vode. Grašak raspasti u potpunosti, a jelo se smatra uspješnim kada se dobija pire dosljednost. Jeli zazharki luk, koji se dodaje nakon pripreme. Preostale večeru težina nije odbačena, ali se koristi kao punjenje za pite.
Prednosti i nedostaci jela
Toliko pažnje na proizvod zbog svoje visoke prehrambene vrijednosti. Jelo kalorijske (180 kcal) su vrlo zadovoljavajuće i bez dodatnih sastojaka. To - najbogatiji izvor biljnog proteina koji može zamijeniti životinjske bjelančevine u vrijeme posta ili potrebe za brzom oporavku poslije napornog rada.
Danas graška kaša recept je zanimljiv za vegetarijance koji izbjegavati jesti mesne proizvode. On mora biti prisutna u prehrani sportaša - atletici i elektrana. No, prosječna osoba obrok će imati koristi, jer bogati mikroelementima i aminokiselinama. Unatoč kalorija, to će podržati dijetu, tako dugo dok osjećaj gladi.
Prednosti proizvoda su:
mogućnost da se koriste kao zasebna jelo. Ugurati to može biti bilo biljno ulje, ali ne i vrhnje. Ova kombinacija je pretežak za želudac;
Kombinacija s mesnim i ribljim proizvodima. Jednostavan i ugodan prilog će biti dobar dodatak za hamburgere, variva velike komade, pečena riba, pržene plodove mora.
Upozorenje se preporučuje za liječenje pitanje kako kuhati graška kaša, osobama oštećena gastrointestinalne funkcije. Ako zdrava osoba to izaziva svjetlo, ali produktivnu crijeva čist, onda boluje od kolitisa može uzrokovati napad nadutost i nadutost.
Šteta proizvod pratiti i za osobe s bolestima bubrega, kolecistitis. Ne bi li ih zlostavljaju u anemije, unatoč činjenici da su grašak stvarno pomaže poboljšati parametre u krvi. Učinkovitost proizvoda nekoliko puta niže od lijekova željeza, i vjerojatnosti probavne smetnje ili debljanje je super.
suptilnosti kuhanje
Na pitanje kako kuhati pire graška kaša, ne postoje sitnice. Važno izbor proizvoda, njegova prethodna obrada, izbor jela i kuhanje proces sam po sebi.
Grašak raspasti vrlo brzo. Dovoljno kipuće za 20 minuta, i brušenje to miješalica. No, zelena nijansa jelo nije svačiji ukus. I njegova tradicionalni verzija je izrađena od suhih žute graška.
To zahtijeva prethodno namakanje. Ona ima dvije zadaće: da nabubri rep, što će smanjiti vrijeme kuhanja. I ukloniti određeni miris, koji se smatra nedostatak hrane. Ovaj miris nije dao sebi nucleus grašak i tanke prozirne plenochki njih. Kada ispijanje plenochki sići s jezgrama, pranje u vodi iz slavine ih uklanja u potpunosti. Optimalna potopiti vrijeme je 8 sati.
Nakon kvašenja, voda se mora ispustiti. Kuhano u svježim graškom, ječam pokriva 1 cm.
Ako nema vremena za izlaganje vodi, i dalje ćete dobiti dobar Pease puding. Recept bez namakanja omogućava da se izostavi krupica u vodi s razrijeđenom sodom u njemu (u 3 litre dovoljnoj žličice). Nakon 1 sat vode se može isprazniti, isprati i stražnji dio staviti na vatru.
Kako kuhati graška kaša, to ovisi o kvaliteti graška i ispijanje vrijeme. Bolje je nadut, brže će se pretvoriti u pire. Nakon 8 sati u vodi od 1.5 sati je dovoljno za kuhanje.
Koristite debelih stijenki posude. To je vjerojatnije da bi kašu od spaljivanja. U tipičnom tavi često promiješati.
krčkati. Na visokim proteina graška će biti smanjeno, jer ono što će biti teško.
nemojte sol. Učinite to na kraju kuhanja jela ili grašak će se kuha dulje.
preporučeno:
Spremnost da provjerite o stanju graška. Ako je čvrsta, a voda je kuhana daleko, prelijte šalicu kipuće vode. Dodavanjem hladne vode narušava okus. Ako već kuhati, a voda i dalje ostao, samo ga izliti i držite lonac pirjati bez poklopca za 5 minuta.
ukusni recepti
Pokušajte kuhati jednostavnu kašu, pogodno kao prilog uz meso i ribu. Ili puni obrok, na što će zahtijevati minimalno truda.
kaša lako
Kuhana u vodi, može se smatrati prilično dijetetski obrok. Osjećaj sitosti kada joj je ruka dolazi vrlo brzo.
Trebat će vam:
suhi grašak - 1 šalica;
Sol - prstohvat;
maslac - kriška.
priprema
Ulijte u vodi namočene grašak s vodom, staviti na vatru.
Donesi na čir, uklanjanje pjene.
Smanjenje topline, pokriti posudu, kuhati vodu kuhati.
Provjerite spremnost grašak, začinite maslacem, dobro izmiješati.
Ako pojedini grašak su mekani, ali većina zadržavaju svoj oblik, jednostavno umiješajte kašu. Spremni sapi odmah kolaps u smoothie.
Sa konzerviranog mesa
Pease puding s pirjanim mesom je vrlo zadovoljavajući. To je pun obrok na dnevnom večera za velike obitelji.
Trebat će vam:
suhi grašak - 2 šalice;
Pirjajte meso - 1 banka;
luk - 1 glave;
mrkva - 1 korijena;
maslac - 40 g;
biljno ulje - 2 žlice. žlice;
Voda - 4 šalice;
sol, papar.
priprema
Sipati u pripremljene posude grašak kuhanje, ispunite s vodom.
Donesi na čir, kuhati dok se kuha na spore ugljena vatru ispod haube.
Sezona sa soli i dodati maslac, nakon dostupnosti žitarica.
Ogulite i nasjeckajte luk i mrkvu, pržiti u ulju u tavi. Stavite povrće gulaš, mix, toplo.
Pomiješajte žitarice s umakom od mesa.
Pokušajte jelo nakon kuhanja. Gulaš obično sadrži začine, ali ako oni nisu dovoljno, dodajte u tavu paprom, paprikom.
s mesom
Ovo jelo se može staviti na blagdanskog stola. Izgleda Pease puding sa meso ispada vrlo originalna i ukusna.
Trebat će vam:
suhi grašak - 2 šalice;
Voda - 4 šalice;
luk - 2 velike glave;
meso (svinjetina) - 300 g;
sol.
priprema
Skuhajte grašak dok ne omekša na laganoj vatri. Prisolit, mix za proizvodnju pulpe. Ako je nejednoliko, tolkushkoy kaša krumpir.
Izrežite meso na ploške.
Ogulite luk, nasjeckajte polutke.
Popržite luk dok ne omekša, stavite na vrh komada svinjskog mesa, pokriti s poklopcem. Gulaš na srednje jakoj vatri, dodajte začine, sol.
Put zazharku zgnječiti, preliti sok.
Zagrijte pećnicu na 180 °, stavite posudu za 10 minuta.
Poslužite ovaj kaša može biti u obliku u kojem ste ga priprema. Dakle, to će izgledati jednostavno luksuzno. Stoga, prije pečenja stavite ga u zagrijanu keramičke posude. Na sličnom principu priprema graška kaša sa suhim mesom - piletina, svinjetina rebra.
Nadam se da pitanje kako kuhati graška kaša, nema tajni ostavili za vas. A to bogat jelo, samostalno ili s mesom, održat će svoje mjesto na stolu.