Recepti jaja i sir: sunčana strana i tijesto sa raznim dodacima
Kajgana sa sirom - klasična jelo za brzi doručak. Bogata elemenata u tragovima i vitaminima jaje (koje sadrže 12 vitamina potrebne tijelu) u kombinaciji sa sirom zadovoljiti svoju glad i napuniti baterije. Kako napraviti omlet sa sirom? Pripremite obrok na nekoliko načina: u posudu u pećnicu, pa čak i multivarka, što je dijeta.
Zalihe. Za pečenje, koristite posudu s debelim dnom i visokim stranama. Okrenite posudu i ukloniti drveni ili silikonski lopaticom. Pečenje u pećnici obliku uporabu neljepljivim prevlake.
Kako razbiti jaja. Uredno, nego naglo split ljuske i izlije sadržaj u dobro zagrijanoj tavi. Jaja moraju biti na sobnoj temperaturi. Prehladno da brzo apsorbiraju masnoće.
Punjenje. Možete koristiti bilo koji od proizvoda i kuhati omlet sa sirom i kobasicama, mljevenog mesa, povrća, gljiva i ljekovitog bilja. Cook nadev odvojeno.
Soli. Posoliti za jelo na početku kuhanja. Pečene slani samo proteine. Kaša se može soli u procesu tuče jaja.
Kako napraviti omlet bez ulja, koristite posudu s Teflon premazom. Od lijevanog željeza tava, tanki sloj masti masti. Oil-free dijeta može pripremiti pečena jaja sa sirom u multivarka.
Recepti pečena jaja sa sirom
Pečena jaja - jaja kuhanje opciju, u kojoj je protein je dobro pečeno, a žumance tekuća. Nudimo varijantu s rastopljeni sir. Kalorija kajgana sa sirom - 227 kalorija.
Uz pržene pohani kajmakom
Trebat će vam:
Jaja - 4 komada;
topljeni sir - 2 komada;
maslac - 2 žličice;
korijandera - 4 grančice;
mrvice kruh;
crvena paprika i soli.
priprema
Izrežite sir široke rešetke. Uvaljati u krušne mrvice.
Tavi pržiti i sir s jedne strane na jakoj vatri dok ne hrskav.
Beat jaja, bez oštećenja integriteta žumanjaka u širokom zdjelu. Dodajte sol i feferon.
Okrenite sir i prelijte mješavinu jaja i začina. Fry dok kuhani.
Poslužite jaja sa rastopljeni sir na toplom nazdravili raženog kruha, urešeni grančice cilantro. Povećanje kalorija, možete koristiti maslac. Spread ih tost prije posluživanja.
Topljeni sir po izboru može biti zamijenjen s suluguni. Ili kuhati s bilo sira durum.
u Birminghamu
Priel klasični pržena jaja? Pripremite omlet s rajčicama u Birminghamu - original i ukusnog jela koje se kuha u nekoliko minuta.
Trebat će vam:
Jaja - 2 komada;
raž tost kruh - 2 kriške s kore;
maslac - 40 g;
začina, osuši bilja.
priprema
Izrežite svaku krišku kruha mrvica, tako da ne oštetite koru.
Fry nastala „uokvirena” s jedne strane na zagrijanoj tavi sa uljem.
Uključite kruh na drugoj strani.
Ulijte u sredini svakog „okvire” jednog jajeta bez razbijanje integriteta jajeta. Dodajte začine i bilje.
Kuhati 3 minute na laganoj vatri. Poslužite na toplom tanjuru i ukrasiti sa grančice kopra.
Povećanje prehrambene vrijednosti jaja i obogatiti vitaminima, možete koristiti povrće, salata, začinjena s maslinovim uljem i kap limunovog soka.
Prepelice jaja s rajčicama
Tradicionalno, jaja su pripremljeni od kokošjih jaja. A zašto ne zamijeniti ih prepelice? Su bogate vitaminom A i grupa B, nezasićene masne kiseline, sadrži željezo, magnezij, kalcij, sumpora, klora, kalij i natrij. Sastav protein jajima prepelice sadrži esencijalne aminokiseline. Ponuda kajgana recept sa sirom i paradajz prepelice jaja sa špinatom.
preporučeno:
Trebat će vam:
jaja prepelice - 6 komada;
rajčice - 6 komada;
špinat - 70 g;
Sir - 70 g;
maslinovo ulje - 2 žlice;
kopar - 3 grane;
začini.
priprema
Nasjeckajte špinat. Pržiti u maslinovom ulju i začinima.
Naribati sir na fini ribež.
Izrežite rajčice na polovice.
Beat jaja, bez razbijanje žumanjak i izlije na špinat. Dodajte rajčice polovice. Pospite ribanim sirom.
Donesi na srednje jakoj vatri dok ne omekša. Poslužite s koprom. Dobar tek!
Treba napomenuti da je jelo je vrlo zadovoljavajući. Kalorija kajgana sa sirom i špinatom - 287 kalorija.
Uz rajčice u multivarka
Kajgana u multivarka - lako dijete. Da bi se to pripremili ne treba puno vremena, što je važno u jutarnjim satima.
Trebat će vam:
Jaja - 3 komada;
srednje rajčice - 3 komada;
tvrdog sira - 70 g;
kopar i peršin - 2 grančice;
začini.
priprema
Odrežite vrh s rajčicom i pažljivo izvadite meso.
Ulijte u svaku jamicu jaje, dodati začine.
Ulijte u zdjelu Multivarki rajčice, prethodno podmazani.
Pripremite pomoću načina rada „pečenje” 5 minuta.
Otvorite poklopac, posuti svaku od rajčica sir i sjeckani bilje.
Zatvorite poklopac. Kuhajte 10 minuta u istom modu.
Poslužite uz kiselo vrhnje ili majoneza na toplom tanjuru.
Kajgana sa sirom u multivarka mogu kuhati pomoću funkcije „parenje”.
U pećnici s Adygei sirom
Adygeisky sir - niske kalorijske proizvoda s visokim sadržajem kalcija i proteina. Zbog meke teksture, sir dobro topi, dajući jelo lijep kremasti okus.
Trebat će vam:
Jaja - 4 komada;
mliječne masti 2.5% - polstakana;
voda - 100 ml;
Adyg sira - 70 g;
brašna - 1 žlica;
začini.
priprema
Pomiješajte mlijeko uz dodatak brašna. Dodati vodu.
Sapunica jaja, dodati začine, uliti u smjesu mlijeka, stalno miksanje.
Utrljajte Adygei sir na ribež.
Izlije u kalup za pečenje dobivene smjese. Postavite u zagrijanu pećnicu na 2000 za 5 minuta.
Pospite površinu jelo od sira i ostaviti da se peče još 15 minuta.
Gotovih jela, ne izvadite iz pećnice odmah. Neka odstoji 10 minuta popraviti oblik. Fed sa Adyg sira omlet, rezanje u dijelove s češnjakom tost pržene u maslinovom ulju.
mitraljez sir
Mitraljez - ne manje popularan način za kuhanje jaja, obilježje koje je dobro pečena i proteina i žumanjak. Ova vrsta je slična kajgana kajgana. Oni se razlikuju samo da su jaja za omlet umutiti prije pripreme, a za kaša - cijelo vrijeme kuhanja. Nudimo kuhati omlet sa sirom i šunkom.
Sa sirom i šunkom
Trebat će vam:
pilećih jaja - 4 komada;
but - 100 g;
Sir - 70 g;
maslac - 1 žlica;
začini.
priprema
Izrežite šunka u male trake i sira - kocke.
Pržite šunka u posudu s uljem.
Break jaja u zdjelu, dodati začine i dobro izmiješati vilicom.
Preliti smjesu šunka jaja. Stavite sir.
Kuhati na srednje vatri 5-7 minuta stalno miješajući.
Pospite nasjeckanim začinskim biljem.
Poslužite uz kriške bijelog kruha i maslaca.
Gore navedeni recept ne sadrži češnjak i luk, što je najvažnije, jesti što kuhati za doručak. Kajgana sa sirom i lukom - dobar izbor za večeru.
Sada kada znate kako kuhati kajganu sa sirom. Koristite predložene recepte za pripremu ukusnih i zdravih jela!