3 Recept Piletina, banka u pećnici - klasične, sa voćem i krumpir

Sada idite izravno na recept. Glavna stvar - vaša mašta. Osnivačka recept piletine u pećnici banci mogu biti različiti, kao i konvencionalni pečenje u pečenje.

Klasičan recept

Klasična verzija jelima od piletine - to je podrška njihovih povrća. Sočna piletina savršeno upija sve okuse mrkva, paprika, luk i češnjak. Rezultat je nevjerojatna.

Za pripremu će vam trebati:

• 1 kg piletine (noge);
• 1 veliki luk;
• 1 srednja mrkva;
• 2 paprike (poželjno crveno);
• 4 rajčice ili 1; normalno
• začina, bilja, lovorov list, papar;
• Ako želite, dodajte kurkuma - to daje lijep zlatnu boju.

priprema

1. Izrežite mrkvu i papriku na trake - kuhani brzo i daju bolji okus i aromu.
2. Luk izrezati na polutke i filea - male komadiće. Masnu kože bolje odvojiti, kao komade masti na meso na raspolaganju.
3. Rajčica izrezati u male komadiće i višnje - u pola.
4. Piletina liječiti prstohvat soli i začina.
5. U suhu dvije litre jar sloja širiti preko suhe sloj piletine, povrća i onda opet sloj piletine, ali više masnu. Vrh deponij isti i komade masti, i odsiječe kožu.
6. Banka zatvoriti poklopac željeza bez kondoma ili foliju i staviti u hladnu pećnicu. Zatim ga zagrijati na 180 stupnjeva.
7. Kuhanje 1,5-2 sata, isključite i izvadite nakon 30 minuta.
8. Bujon se mogu pripraviti iz punila ili gašenje krumpira ukrasi.

Piletina s voćem

Ljubitelji neobične kuhinje nudi recepte pile u pećnici u čaši s nekoliko vrsta voća. Sami plodovi ne mogu jesti nakon kuhanja, kao i juha koristiti za punjenje. Srećom, gel i smjesa dobivena u odličnim nastupima nakon hlađenja.

Trebat će vam:

• 1 kg piletine, piletine noge, piletina noge - za izabrati iz. Bolje je, naravno, je odabrati filete, kao što su ovi dijelovi cut estetski, kompaktni stane u teglu i dati više soka. Kosti nas zaustaviti;
• 1 jabuka;
• 1 naranče;
• 1 veliki luk;
• pola žličice soli, paprom, začinima po želji.

priprema

1. Voće i luk izrezati kriške (polu-prsten). Kosti od naranče i jabuke je bolje ukloniti.
2. Piletina se može unaprijed marinirana pola sata, posuto limunovim sokom i protrlja začina, a zatim lagano soli. Iskusni ljubavnica napomenuti da sol za piletinu u posudu trebate puno manje od pečene na lim za pečenje. To je zato jer sok ne može ispariti, a time i koncentracija soli u njima se ne mijenja.
3. Mi uzeti dvije litre staklenku i stavi ga u slojevima: piletinu, luk, voće, piletinu opet. Možete baciti u malo staklenku zeleno. Napunite staklenku na 2/3, vodeći računa o zlatnim pravilom.
4. Ne poplave vode, uzeti poklopac željeza, najprije ga izvadite iz gume ili folijom. Pokrijte posudu i staviti u hladnu pećnicu.
5. Palimo pećnicu na 120 stupnjeva, postupno povećanje temperature do 180 °.
6. Ostavi se 1,5 sata, gledajući u stakleni prozor - ako je piletina postale smeđe, dajući sok, onda je spreman. Otvoreno tijekom kuhanja pećnica je nemoguće, jer banka može puknuti.
7. Isključite pećnicu i ostaviti da se ohladi bez otvaranja na 30 minuta. Zatim lagano otvara 5 minuta, čekao dok se sav topli zrak izlazi.
8. Krenuli smo iz staklenku i stavi piletinu na tanjur.
9. Kao prilog možete poslati pire krumpir, riža, heljda.

Piletina banka s krumpirom

Također je nemoguće ne spomenuti recept piletine u pećnici s krumpirom u loncu. To je možda najviše ukusna i zadovoljavajući izbor.

Trebat će vam:

• 1 kg piletine (noge);
• 3-4 srednja krumpira;
• 1 luk;
• 1 mrkva;
• sol, začini.

priprema

1. Izrežite piletinu i povrće na navedenoj shemi, i krumpir - tanki plastike.
2. Mi šire slojeve krumpira koji je bio u središtu - tako da je bolje biti zasićen sa sokom i ukusna.
3. Masna piletina dijelovi trebali biti veći.
4. Zatvaranje dvije litre staklenku željezni poklopac bez guma ili foliju i staviti u hladnu pećnicu.
5. Temperatura je podešena na 180 stupnjeva, a priprema se za 1,5 sata - dok krumpir i piletina su zlatni.
6. Mi isključiti, ostaviti pola sata, a zatim izvaditi i proširila na tanjuru.

To je neovisna, vrlo srdačna i masne hrane. Za to možete dodati kiseli kupus, kiseli grašak.

Općenito, pripreme piletine u loncu ne zahtijeva puno vremena, masti i ekstra ulje. To će zadovoljiti i muškarce koji vole izvrstan obrok, a žene Weight Watchers. Bezopasna je kao dijeta hrana. Glavna stvar - imajte na umu pravila!