Recept Riba s jabukama u pećnici: peći kako bi se oblikovala rukav ili krumpira s suhim šljivama

To zvuči još blagdanska - piletina s jabukama u pećnici ... Recept za ovo jelo je nevjerojatno jednostavna. Koristite ga iznenaditi svoje goste i napravili mjesta za sebe više produktivnog vremena. I pokušati kuhati originalni jelo u rukavu i zadovoljstvo - s krumpirom.

sadržaj

Odabir proizvoda
Klasičan recept
Dva više ukusni recepti

Kuhanja u rukav
Uz krumpir i jabuke

Glavni šarm piletine punjena jabukama u pećnici - svestranost. Rasprostire se na posudu sa zlatnom korom, to izgleda vrlo impresivno. kvaliteta okus jela uvijek na vrhu, ali su bilješke mogu se mijenjati u obliku slatko ili začinjeno okus, s delikatan miris. U isto vrijeme kuhati jelo puno lakše nego, na primjer, kupus pita. Ukupno vrijeme pripreme proizvoda ne prelazi 15 minuta.

Odabir proizvoda

Glavni sastojak je odabrana ovisno o namjeni hrane. Za izvrstan ručak ili sastanak s grupom prijatelja, koristite pile težine 2 kg. No, imajte na umu da ove ptice su dosta masne pa se jelo će ispasti hranjiv, visoko-kaloričnu. Zbog masti, meso se može uspješno kombinirati s povrćem, na primjer, isti krumpir. Planiranje u romantičnoj večeri, uključuju recept piletine s jabukama u pećnici nije odraslih ptica i piletina teška oko 1 kg. On propechetsya brže, molim natječaj meso.
Koristite kiselo-slatke jabuke. Kada prženje, oni pružaju bogatu paletu okusa i iznenađujuće okus. Jabuke treba biti čvrsta, nije svjež, pogotovo ako planirate da im služe kao prilog. Ako vaša ideja uključuje korištenje opskrbu jabuke, možete odabrati voće s mekom jezgrom i struže ih s korom - u procesu prženja su jednostavna rješenja, samo sok lijevo.
Ne zaboravi krastavac. Ispravan rješenje je ispeći pile u pećnici s jabukama, bit će unaprijed mariniranja truplo. Zahvaljujući ga marinada postaje mnogo mekši, nježniji, flavorful. Piletina dovoljno držati u marinadi u hladnjaku oko 2 sata više piletina čuvati najmanje 4 sata.

Klasičan recept

Nudimo Vam jednostavan, ali elegantan rješenje kako kuhati piletinu u pećnici cijele jabuke. Vrhunac recept je suptilna kombinacija punjenje jabuke i šljive, kao i spektakularan okus marinada.

Piletina punjena jabukama i krumpirom u pećnici Trebat će vam:

chicken trup - oko 1 kg;
jabuke - 3 velika voća;
šljive - čaša bez sjemena;
Češnjaka - 2 režnja;
viski (Burbonska) - 2 žlice. žlice;
papar, sol;
med limunova kora i - na 2 žlice. žlice;
ružmarin i majčina dušica - za žličica ..

priprema

Za punjenje, pomiješajte narezane jabuke sa sjeckanim suhim šljivama i češnjakom. Napunite viski, neka ga skuhati.
U ovom trenutku, pripremiti pileći truplo - trljati sol u staviti nadjev.
Pomiješajte med s travama, koricu, papar, sol. Ako se dobivena smjesa pregusta, par žlice maslinovog ulja mogu se dodati na njega.
Utrljajte piletina sa tom smjesom, staviti u formi. Spread preostale jabuke okolo. Put za 45 minuta u pećnici. Temperatura bi trebala biti 200 °.

Ako ne kuhati piletinu i piletinu, povećati vrijeme zadržavanja trupova u pećnici, već za 45 minuta, smanjite temperaturu na 180 stupnjeva. Kokoš 2 kg se peče za najmanje jedan i pol sata.

Dva više ukusni recepti

Nudimo vam kuhati piletinu u rukavu i krumpira. Prvi recept da ćete uživati ne samo okus slatkog, ali i nedostatak prljave tave nakon kuhanja, a drugi će biti odlično rješenje za izvrstan obiteljski obrok.

preporučeno:

Kuhanja u rukav

Za piletine s jabukama u pećnici u rukavu trebat će vam:

Pile - do 2 kg;
Jabuke - 7 voća krutine;
svoje omiljene začine (pogodna mažuran, korijander, paprika, kurkuma);
crni papar, sol.

priprema

Uključite pećnicu - imate vremena za napraviti sve pripremne radove, dok se ne zagrije na 220 °.
Isperite i osušite strvinu, natrljajte sa soli, začine.
Jabuke, izvadite pola puta, izrezati na kriške. Čvrsto ih stavi u piletina polovica.
Stavite ga u rukavu, pečat na obje strane, ubod nekoliko rupa sa čačkalicom.
Kuhati 25 minuta, smanjiti temperaturu na 200 stupnjeva i truplo izložiti još 20 minuta.

Uz krumpir i jabuke

Za piletinu u pećnici s krumpirom i jabukama trebat će vam:

Pile - težine ne više od 1,5 kg;
Krumpir - 800 g;
Jabuke - 3 fetus;
majoneza - 3 žlice. žlice;
limuna - sok od voća 1;
sol, papar, origano;
Češnjaka - 2 režnja;
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
krušne mrvice - 2 žlice. žlica.

priprema

Za marinadu, pomiješajte limunov sok, češnjak, maslinovo ulje, origano. Marinirati i očišćene trupla, natapanje najmanje 3 sata.
Ogulite jabuke i narežite na kriške.
Sezona piletina sa solju i paprom, mjesto u jabuke.
Ogulite krumpir i sol pomiješajte s majonezom.
U obliku pilećeg trupa ležao, stavi oko krumpira, jabuke. Pecite u pećnici 1,5 sati (to zagrijte na 200 stupnjeva).

Piletina, pečena u pećnici s jabukama, uvijek ispada drugačije, ovisno o tome što i dodatne sastojke koji koristite. Ona izgleda odlično u posudu za pečenje, obložen s voćem ili krumpirom. Stoga donijeti na stol može biti samo suprotno.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan