Pahuljasto omlet u pećnici kao u vrtiću: tajne i recepti Pravila

Klasičan recept

Kako kuhati raskošan omlet u vrtiću, da bi dijete sretna? Za takve omlet treba jaja, punomasno mlijeko (nije obrano) mlijeko i maslac. Jelo ne zahtijeva dodatak sode bikarbone i kvasca - tajna svojoj ljepoti je prava kombinacija sastojaka. Kao dio bjelanjak omlet u vrtiću 1,5 puta više mlijeka nego u tradicionalnom, tako dosljednost hrane postaje sve više prozračnim i porozna.

Trebat će vam:

• Jaja - 6 komada;
• mlijeko - 1,5 šalice;
• maslac - 30 g;
• sol.

priprema

1. Odvojiti žumanjke i bjelanjke dalje. Prvi mix s mlijekom dok ne postane glatko. Sezona sa soli.
2. U drugoj posudi zamah proteina na čvrstu pjenu. Dijelovi ući u masu proteina u ukupnoj smjesi i promiješajte.
3. Mast se formira tanki sloj maslaca, ispunite ga omletnoy smjesu i staviti u zagrijanu 200 ° pećnici.
4. Pecite bez otvaranja pećnice oko pola sata. Jelo je spremno!

Kad mast pekarska jelo s maslacem omlet preporuča u skladu s mjerom: njegov suvišak može spriječiti dijeliti. Neki kuhari posuti dno i strane čine krušne mrvice - toliko lonac postaje još ukusna i ukusan.

izvorne recepte

S kobasicama i rajčicom

Klasičan omlet kao dijete nije zabranjeno diverzificirati nadjev: tako će biti još zdraviji i ukusniji. Dodavanje omlet recept s mlijekom i jajima u vrtiću kobasica, mesa, povrća i drugih proizvoda, u skladu s pravom omjeru, o sjaju hrane neće utjecati.

Trebat će vam:

• Jaja - 4 komada;
• maslac - 1 žlica. l.
• biljno ulje - 3 žlice. l.
• Kuhana kobasica - 60 g;
• Dimljeni kobasica - 60 g;
• but - 60 g;
• rajčica - 1 dio;
• mlijeko - 1 šalica;
• luk - 1 dio;
• sol.

priprema

1. Izmiješati jaja s mlijekom dok ne postane glatko i soli.
2. Izrežite svaku vrstu kobasica, rajčica u male kocke, a luk polutke.
3. Stavite luk u tavu i pržite u biljnom ulju do promjene boje. Dodajte rajčicu i pričekajte dok se neka sok, a zatim prelijte povrće sve vrste kobasica. Kuhajte 7-10 minuta.
4. Nauljite posudu za pečenje maslacem i kreće u svojim povrća, ulijte smjesu jaja. Postavite u pećnici pola sata na temperaturi od 200-220 °. Nakon što je vrh počinje smeđe lonac, ona je spremna.

Omlet kao dijete s kobasicama može se pripremiti ne samo za doručak, ali i za ručak - kao ukusna i zdrav jela. Također recept pahuljasto omlet u vrtiću može varirati gljiva, riba, nadjev od sira, a zauzvrat jelo desert dodajući omletnuyu težine slatkih sastojaka: šećer, narančine kore, suho voće, vaniliju.

S plodovima mora u tavi

Omlet uz dodatak plodova mora biti vrijedan izvor joda, proteina, elementi u tragovima (rijetko selena, taurina), esencijalnih kiselina (lizin, arginin) i omega-3 masne kiseline koje se mogu koristiti u sportskim ili posebne prehrane. Školjkaša meso sadrži četvrtinu dnevnih potreba vitamina E je odgovoran za jačanje imunološkog sustava i vratiti metabolizam, kao izvrstan preventivna onkologije.

Trebat će vam:

• Jaja - 3 komada;
• Mlijeko - staklo;
• školjke - 100 g;
• hobotnica - 100 g;
• maslinovo ulje - 3 žlice;
• sol.

priprema

1. Pržiti u plodovima mora u tavi s uljem dok ne omekša.
2. Pomiješati mlijeko, jaja i soli u odvojenom spremniku.
3. Plodovi mora omletnoy ispuniti težinu i pokrivena poklopcem, kuhati na srednje jakoj vatri 4-5 minuta. Gotovo!

Ako je smrznuto morskih plodova, oni bi trebali biti odmrznuti na suhoj tavi i pržite nakon višak tekućine ne ispari. Recept omlet u vrtiću u tavi prilagođen za kuhanje na štednjaku, ali maksimalna visina od jela bolje da pečenje u pećnici.

Sa sirom u mikrovalnoj

Omlet kao dijete u mikrovalnoj pećnici kuhati jednostavno i brzo, a zbog nedostatka ulja u svom sastavu jelo može nazvati dijeta. S obzirom da su kajgana kada pečenje rasti, to nije potrebno ispuniti u obliku jaja mase više od 2/3. Ako ne otvorite vrata procesu kuhanja mikrovalna pećnica, lonac Utvrđuje.

Trebat će vam:

• Jaja - 3 komada;
• tvrdog sira - 50 g;
• Mlijeko - staklo;
• bilje, sol.

priprema

1. Pomiješajte jaja s mlijekom, posolite.
2. Staviti posudu sa mikrovalnom omletnoy smjese i peći, pokriven s poklopcem, sa snagom od 200 W za petnaest minuta.
3. Gotovih jela luk sir (ribani) i zelje.

Tepsija u mikrovalnu - super za dječju hranu, pogotovo ako ulazite u njegovu strukturu povrća: kuhana tikvica, mrkva, brokula, paprike. Neke domaćice dodaju receptu brašna i krupice, vjerujući da zbog jelo će biti veći, ali tradicionalna omlet kao dijete s brašnom ne mogu se kombinirati. Za većinu kuhara gustoće preporuča se zamijeniti mlijeko u recept za majoneze ili kiselo vrhnje (3-4 žlice).

Kuhati omlet u zračnom vrtića, slijedite savjete sovjetskih kuhara. Poslužite - za svačije oduševiti djecu i odrasle - i ružičast zrak lonac jaja može biti za doručak i ručak: u svakom slučaju, to će biti korisno i ukusna.