Izvorni recepti piletina s gljivama u pećnici - sa sirom, gljivama, krumpirom

Piletina u pećnici s gljivama i sirom - zvuči ukusno i svečano. Piletina s krumpirom - i zadovoljavajući za svaki dan. Mnogi recepti ponuditi desetke varijacijama okusa. pokupili smo samo najbolje za vas!

sadržaj

Piletina punjena s gljivama
Piletina s gljivama u pećnici
Recept sa gljivama i krumpirom
Recept sa gljivama i sirom

Ljepota piletine koje možete učiniti mnogo za kontrolu. Na primjer, uzeti prsa, i imate dosta dijetalnih jela. Koristi pileće noge - jelo će postati deblji, bogatstvo, s više intenzivan okus. Nešto manje kalorija krila, a ako ispeći cijelo pile, onda to može biti priključen na njezinu krumpira da ispeći samo ističu sok. Kuhanje piletina može u loncima, metala i keramike oblik. I svaki put ćete naći ukusne kulinarske remek-djelo.

Teško je zamisliti nešto jednostavniji za pripremu od piletine s gljivama u pećnici. Želimo vam ponuditi nekoliko recepata koji će vas oduševiti s jakom okusu.

Piletina punjena s gljivama

Za piletina, punjene gljive u pećnici trebat će vam:

chicken trup - 1,5 kg;
Gljive (izbora) - 500 g;
luk - 2 glave;
Češnjaka - 2 režnja;
maslinovo ulje;
sol i papar.

priprema

Ogulite i nasjeckajte luk fino polutke, pržiti dok ne primi zlatnu boju.
Narežite gljive, zgodan - ploče, dodajte ih u luk, kuhati zajedno. Nakon što su gljive pustili sok, možete dodati začine. Uz njih i piletina savršeno kombinira paprike, origano, papar, češnjak, dodajte ih u svoj ukus! Nakon 10 minuta prisolit i pirjati dok ne omekša.
Nastale pilećih lešina stavi nadjev od luka i gljiva.
Šav popraviti: možete šivati čačkalicu ili niz.
Stavite trupla u obliku (pogodan za pečenje maslinovim uljem, jer ne gori, za razliku od suncokreta).
Napravite umak od maslinovog ulja, sol i papar, češnjak, dodirivati ih pile.
Ako želite dobiti bogat jelo, dodajte kriške krumpira direktno u kalup. Piletina s gljivama i krumpirom u pećnici - spremno rješenje i ukusan odmor na svaki dan.
Pecite 50 minuta, optimalna temperatura je 200 stupnjeva.

Piletina s gljivama u pećnici

Ove gljive se mogu naći najčešće u supermarketima, oni su jeftin i kuha brzo.

Pečena piletina sa sirom i gljivama i mladi luk sastojci:

pile - 700 g;
gljiva - 300 g;
luk - 2 glave;
Sir - 150 g;
ili kiselo vrhnje - 100 g;
začina za piliće, sol, papar (crne ili smjese različitih).

priprema

Izrežite luk pola prstenje i gljive ploče. Fry - luk, a zatim gljive. Nakon 15 minuta, kada se tekućina ispari, ukloniti iz topline.
Pileći fileti izrezati na komade, utrljati sol i kaša od češnjaka i papra.
Fold sastojke u obliku: prvo, pile, zatim gljive i luk. Pospite sirom na vrhu prelijte vrhnje ili kiselo vrhnje promazhte.
Pecite 40 minuta jelo dovoljno temperature - 200 °.

Recept sa gljivama i krumpirom

Vrlo ukusna, ali ne i dijetetski jelo - piletina s krumpirom i gljivama u pećnici. Recept na našoj web stranici omogućit će ga pripremiti jednostavno i brzo. Trebat će vam:

pileća bedra - 700 Oni su deblji od prsa, ali krumpir postaje potpuno drugačiji okus;
Krumpir - 1 kg;
gljive - 300g Najpristupačniji obrok - piletina s gljivama i krumpirom u pećnici, ali možete koristiti gljive, chanterelles, bukovača, svaki put će biti ukusna!
luk - 3 glave. Toliki je potrebno da biste dobili više soka za kuhanje krumpira;
biljno ulje, ocat balsamico (ili suho vino), francuski gorušice, umak od soje - sve komponente 2 žlice. žlice;
sol i papar.

preporučeno:

Ukusan piletina s krumpirom pečenim u pećnici priprema

Napravite marinadu: pomiješajte senf, soja umak, balsamico, senf, dodati papar i sol.
Umočite u nju svaki komad piletine i ostaviti da se marinirati.
Oguliti krumpir, nasjeckajte kolutove i staviti u formu.
Gljive izrezati na velike (ako mali, ostaviti kakve jesu) i mjesto na vrhu.
Nasjeckajte luk prstenje, staviti još jedan sloj.
Posolimo, tresti oblik više puta, a zatim izlije u 100 ml vode.
Stavite pileća komada, prelijte marinadu ostatke.
Čvrsto pokrivanje folijom ili čahure za pečenje. To će odrediti koliko su ravnomjerno kuhani krumpir i meso.
Nakon 50 minuta, provjeriti spremnost grla. Ako se slijedi jasnu sok, može se isključiti.

To je više nego jednostavan način kuhanja piletina s krumpirom i gljivama u pećnici. No, ako niste sigurni u kvalitetu rada svojih plinskog štednjaka ili ne može čvrsto obuhvatiti oblik, koristite rukav za pečenje. Stavite sastojke u njemu Isto tako, slojevi, učvrstite. Nakon 40 minuta, jelo je zajamčena kuhati.

Recept sa gljivama i sirom

Ova prekrasna recept piletina s gljivama u pećnici pruža divno delikatna jelo.

Pileća prsa punjena sa gljivama i sirom na tanjuru Za njega, trebat će vam:

pilećih šipke - 1 kg;
gljive (na ukusu) - 500 g;
brašno - čl. žlica;
Češnjaka - 2 režnja;
krema - bolje je koristiti najviše masnoće, 500 ml;
Sir - masti, 200 g;
sol, papar, maslac kriška.

priprema

S grudima (ako ne file), uklonite kožu i izvadite sjemenke. Meso cut ploče.
Lagano ga popržite, ali ne dok ne bude spreman.
U istoj tavi Brown usitnjeni češnjak, dodajte ga u svoje omiljene gljive. Kada voda ispari, dodajte brašno. Minutu kasnije je vrijeme da dodate vrhnje, malo prisolit, popaprite. Nekoliko minuta kasnije masa zgusne, i to će biti isključen. Protomai ga na laganoj vatri.
Oblik piletina ležao na vrhu - mješavine gljiva, posuti sir i - u pećnici. Nakon mogu biti posluženi 30 minuta na 200 stupnjeva jelo.

Ovi recepti su sigurni da ukrasite svoj stol odmor i da će uživati u svakodnevnom životu!

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan