3 Popularno desert od svježeg sira

Za dugo vremena skuta se smatra jednim od najkorisnijih hrane zbog visokog sadržaja vitamina i elemenata u tragovima. Kalcij, magnezij, fosfor, željezo, proteina i mliječne kiseline bi trebao biti prisutan u sastavu namirnica koje ljudi jedu svaki dan.

Desert od svježeg sira

Osim toga, svježi sir mnogo vitamina D je odgovoran za metaboličke procese u tijelu i poboljšava asimilaciju hrane. Ljudi koji redovito konzumiraju sir, rijetko pate od problema s mišićno-koštanog sustava, prekomjerna težina i lošim vidom i smanjene immunitetom.

U cilju povećanja raznolikosti izbornik, možete jesti sir, ne samo u svojoj čistoj formi, ali i pripremiti od njega razne deserte. Ovi recepti će sigurno morati svladati majke djece koja odbijaju jesti sir. Ukusna desert od svježeg sira kao što je to potrebno!

Curd deserti i savršeno pogodna za žene koje brinu o svojoj slici, stalna ili ponavljajuća dijeta. Lagani deserti su dobri za zdravlje jer sadrže proteine ​​i kalcij. Oni su niske kalorijske, što je vrlo dobro za zdravlje, imaju nezaboravan okus, jer je njihov sastav može uključivati ​​voće, bobice i druge ukusne i korisne komponente, koja savršeno kombinira skute.

Postoji mnogo recepata za deserte od skute. Pokušajmo naučiti neke od njih!

Desert od svježeg sira - žele od mlijeka

Sam naziv prilagođava čarobni osjećaj tajanstvene okusa. Desert poput male djece i muškaraca koji, iako često skrivaju svoju ljubav prema slatkišima, ali ih vole ne manje od djece

Video: desert od svježeg sira i kiselog

Za pripremu jelo vam je potrebno:

• sir - 350 g;
• krema - 100 g;
• mlijeka - 100 g;
• šećer - 100 grama;
• želatina - 20 g;
• vanilija šećer - 1 paket;
• konzervirana voće - na zahtjev.

1. U početku, morate sipati toplo mlijeko, želatina i ostavite ga na za četvrt sata. Nakon tog skuta šlag u homogenu masu, dodajte šećer, vrhnje i vanilin šećer okusom, ponovno uzdrmati sve ove sastojke dok se potpuno glatka. Nakon toga otopljen u mlijeku želatina sipati nastala skuta masa i dobro se promiješa.
2. Dobivena smjesa je ispuniti polovicu spremnika, a zatim stavi komada sačuvanih marelice, breskve, ili ananasa. To se može koristiti po želji, i drugo voće, ili ih zamijeniti s jagodama ili malinama.
3. Plod zatim ulijte preostalu smjesu od sira i staviti suđe u hladnjak sat vremena ili 4. Onda se žele od mlijeka, pretvoriti ga u lijepu posudu, a možete liječiti sve ukusni desert!

Desert od svježeg sira - ostakljena sira

Mnogi klinci uživaju ostakljene surutka kolača, ali na žalost, u industrijskoj proizvodnji sira dodati različite sastojke koji mogu izazvati alergije. Kuhani sir kod kuće je vrlo ukusna i zdrava.

Video: Večera stranka. 3. dan Svetlana Tokarskaya (2014/7/5)

Za njihovu pripremu vam je potrebno:

za sir syrochkov:

• sir, poželjno suha, - 400 g;
• šećer u prahu - 5, Art. žlice;
• Maslac - prvi. žlica.

za čokoladnu glazuru:

• šećer - 3 žlice. žlice;
• kiselo vrhnje - 3st. žlice;
• Kakao u prahu - 1 žlice. žlica;
• maslac - 1 žličica.

1. Ulje mora unaprijed da će se povući iz hladnjaka, to bi trebalo biti na sobnoj temperaturi. U blenderu, ili drugi pribor za šlag morate staviti maslac, sir i šećer u prahu. Sve što trebate bič u homogenu masu. Ako nema blender, moguće je miješati sastojke te ih izvoditi kroz mljevenje mesa.
2. Zatim se iz nastale mase potrebne da se formira klinove ili loptice i četvrt sata da ih stavi u zamrzivač, a za to vrijeme pripremiti glazuru.
3. Lakše je, naravno, spreman da se čokoladu i rastopiti u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici. Ali ako kuća nije bila čokolada, glazura se može obaviti samostalno. U tu svrhu, šećer, kakao i vrhnje treba miješati u lonac i kuhajte smjesu na laganoj vatri oko 5 minuta nakon vrenja, stalno miješajući, a na kraju dodati maslac.
4. Glazura treba biti malo ohladi. Da bi ubrzali proces, pogotovo ako je dijete veseli obećanu Goodies glazura za 15 minuta u hladnjaku.
5. Onda je sve jednostavno - morate uzeti jelo, pokriti papirom za pečenje, da se iz hladnjaka glazure i formirao syrochki iz zamrzivača, umočite ih u hladnu čokoladu, staviti na posudu i staviti natrag u hladnjak za kratko vrijeme. Kad glazura stvrdne, možete pozvati domaćinstvo na stol!

Video: 3 recepte slastica s jagodama! Vrlo ukusno i jednostavno!

Desert od svježeg sira - sira

Osim tradicionalnih cheesecakes, palačinke sa svježim kravljim sirom i sira torte, koje su mnoge obitelji pripremaju za dugo vremena, u posljednjih nekoliko godina postala popularna i desert poput sira. Postoji dosta različitih recepata za ovaj vrlo ukusna desert. Jednostavno i lijepo jelo i ukrasite radni dani i odmor! Potrebno je samo da bi bili sigurni da smrznuti desert, kao što i treba u hladnjaku, onda se može lako smanjiti.

Za pripremu vam je potrebno:

• skuta - 0,5 kg;
• krema - 200 g;
• šećer - 150-170 m;
• maslac - 200 g;
• keksi - 150 g;
• marelice ili breskve sačuvana - 0,5 kg;
• agar - članak 5.. žlice.

priprema

1. Rastopiti maslac potrebu za meke, savitljiv. Zatim slijedi raspao kolačiće i pomiješati ga sa maslacem i staviti u formu. Dobro sve zbijen i poslati u hladnjaku do potpunog skrućivanja. Pola breskve (ili marelica) treba rezati dovoljno sitno i pomiješajte s krem ​​sir i šećer.
2. Tava treba izliti pola vrhnje, dodajte malo vode i sipati pola agar-agar, koji se može koristiti umjesto želatine i miješati temeljito. Smjesu treba dovesti do kuhati i sipati u posudu od svježeg sira i voća, dodajte preostalu kremu i dobro izmiješati.
3. Nakon keksa i maslaca u hladnjaku zamrzavanje, morate dobiti oblik i vrh s dobivenom masom sir, vrhnje i breskve, glatka i čista ponovno u hladnjak.
4. Preostali voće, uz iznimku 1-2 komada, morate rezati, sipati sirup, dodati preostali agar-agar i dovesti do kuhati. Kuhani marmeladu sipati sira, ukrasiti sa kriškom breskve desert i poslati u hladnjaku 4 sata.

Desert od svježeg sira - ideje

Postoji mnogo ukusne, zdrave i lijepe slastice koje mogu biti izrađene od svježeg sira. Takve osvježenje odgovarajuće za doručak i ručak, svečanu i svakodnevnu stola. Konačno, desert može biti savršen izgovor da se okupe za stolom cijelu obitelj!

Video: CWK 3 neobično ukusna jela u mikrovalnoj pećnici