Vegetarijanska juha

• Hranjive vegetarijanske juhe s visoko-kaloričnu
• Vegetarijanska juhe visoko u bjelančevina
• Vegetarijanska prehrana juhe recepti
• Delicious Vegetarijanska juha s rajčicom (korak po korak recept s fotografijama)

Vegetarijanska juha - jela koje su korisne na dva načina. Prvo, oni su blagotvoran učinak na stanje probavnog sustava zbog svoje dosljednosti. Drugo, vegetarijanska juha sadrži veliku količinu povrća bogatog vlaknima, nutrijentima i elemenata u tragovima.

Unatoč činjenici da je u vegetarijanskim juhe, veliki broj hranjivih tvari, neprimjereno pripreme, oni mogu biti uništen. Važno je znati kako kuhati vegetarijansku juhu, da je ne samo ukusno, nego i ostala korisna.

Idealna - kuhati vegetarijanska juha multivarka. Ako to nije moguće, onda moramo barem težiti za minimalnu toplinsku obradu, odabir odgovarajuće recepte.

Hranjive vegetarijanske juhe s visoko-kaloričnu

vegetarijanski paprikaš

Ovisno o glavnom lijevanje, je vegetarijanac ljestve na kvas ili kefir. Vegetarijanska hash kefir obično dobiva uz dodatak gazirane mineralne vode u omjeru 1: 1.

sastojci:

• 2 velike krumpira
• 1 srednja mrkva
• 50 grama konzerve graška
• 50 grama konzervirane kukuruza
• 2 svježe ili ukiseljene krastavca
• 100 grama pšeničnih proteina kobasica (kuhana soja može zamijeniti meso)
• 100 grama sira Adyg
• 1 čajna žličica Asafoetida
• 1 žlica crne solne
• 1,5 litre punjenja
• 1 hrpa svježeg kopra

Kuhanje vegetarijanska hash:

1. Krumpir i mrkve temeljito ispere. Kuhana u ljusci. Dalje, čista, izrezati na kocke.
2. Krastavci, kobasica i Adygei sir izrezati u male kocke. Sitno sjeckani kopar.
3. Sve komponente mix sjeckani. Dodajte kukuruz, grašak, crni sol i Asafoetida.
4. Ulijte pripremljenu punjenje, temeljito promiješati, uklonite jedan sat u hladnjaku.
5. Gotovi papazjanija najbolje poslužuje uz povrće majoneze.

Vegetarijanska krema od brokule juha

sastojci:

• 400 grama smrznutog brokule (ili 600 g) svježe
• 0,5 litara kreme
• 2 velike krumpira
• 1 veliki mrkva
• 1 žlica sol
• 1 čajna žličica Asafoetida
• 0,5 litre vode
• 50 grama maslaca
• 1 hrpa peršina

Juha veganski recept:

1. Krumpir i mrkvu oguliti i izrezati na velike komade. Vegetarijanska juha od brokule mogu se formulirati sa drugim povrćem, npr bundeve i pastrnjak.
2. Brokula, mrkva i krumpir položiti u posudu s debelim dnom. Stavite ih maslac. Pržiti povrće nekoliko minuta. Pokrijte s vodom, soli i kuhajte 20 minuta na laganoj vatri.
3. Kada povrće su mekani, dodajte vrhnje i Asafoetida. Tava od topline, umutiti juha mikser dok glatka i kremasta.
4. Peršin sitno nasjeckajte, dodajte u juhu, promiješati.
5. Poslužite vegetarijansku juhu treba biti topla, po želji dodavanjem croutons bijelog kruha.

Recept: Vegetarijanska soljanka

sastojci:

• 1 može konzervirane maslina, koštice
• 100 g krastavaca
• 100 grama kiselog kupusa
• 1 velika svježa rajčica
• 1 veliki mrkva
• 100 g kuhana soje mesa
• 200 grama pšeničnih proteina kobasica ili seitana
• 100 grama sira Adyg
• 1 veliki zraka ili peršin cilantro
• 50 ml biljnog ulja
• 10 žlica mljeveni crni papar
• 700 ml vode
• 1 čajna žličica soli

Kako kuhati vegetarijansku zbrka:

1. Masline rezati. Krastavci izrezati na tanke trake. Rajčice i mrkve očistiti rešetku.
2. U tavi uliti biljno ulje, dodati crni papar i sjeckani povrće. Pržiti na srednje jakoj vatri 10 minuta.
3. Soja meso i kobasice narežite na trake. Adygei sir izrezati na kocke. Grubo sjeckani povrće. Sve dodati u saut tavi s povrćem.
4. Smjesu se doda voda i sol. Kuhajte 15 minuta, pokrivena.
5. Gotovi papazjanija poslužuju s limunom i nazdravili crni kruh.

Krumpir juha vegetarijanac: recept

sastojci:

• 3 velike krumpir
• 1 veliki pastrnjak korijen
• 1 srednja mrkva
• 150 grama sira Adyg
• 1 čajna žličica Asafoetida
• 1 žlica sol
• 100 grama maslaca
• 2 žlice riža
• 1 l vode

Kako kuhati krumpir juha vegetarijanac:

1. Ogulite krumpir, operite i narežite na trake. Dodati oprano rižu, doda se voda i sol. Stavite kuhati na maloj vatri.
2. Mrkva i peršinom oprati, oguliti, naribati. Adygei sir izrezati na tanke trake.
3. Rastopite maslac u tavi s visokim stranama. Ulijte asafetida, pržiti 30 sekundi.
4. Ulje dodati ribana povrće i Adygei sir. Pržiti sve dok sir neće biti blistava.
5. Zazharku staviti u lonac juhe. Kuhati na srednje jakoj vatri dok kuhani krumpir i riža.
6. Poslužite vruće krumpir juha, iskusan po želji vrhnje.

Kharcho juha vegetarijanac: recept

• šalica riže
• 3 srednji krumpir
• 1 velika paprika
• 100 grama sira Adyg
• 1 veliki rajčica
• 2 žlice paste od rajčice
• 50 ml suncokretovog ulja
• 1 žlica sol
• 1,5 žlice Khmeli Suneli
• 1 prstohvat mljevene crvene paprike
• 5 kom. koštice šljive
• 1 hrpa cilantro
• 1 l vode

juha grub kuhanje:

1. Slika ispiranje, ispunite čašu s toplom vodom 15 minuta.
2. Oguliti krumpir, oprati, izrezati na 8 dijelova svakog krumpira. Dodajte rižu i sol, dodati vodu. Stavite kuhati na laganoj vatri.
3. Šljive, papar i rajčicu narežite na trake. Grubo nasjeckajte cilantro.
4. U dubokoj tavi uliti ulje, dodati začine, promiješati pržiti na 30 sekundi, a zatim dodajte rajčice, povrće, zelje i suhe šljive. Pržiti nekoliko minuta stalno miješajući.
5. Tava ležao zazharku juhu, promiješati, kuhati 20 minuta na laganoj vatri.
6. Spremni vegetarijanac kharcho služio vruće, po želji dodavanjem jogurt.

vegetarijanska juha

• 1 veliki mrkva
• 1 srednji repa Borsch
• 1 srednji peršin
• 1 veliki pastrnjak korijen
• vilica kupus
• 1 velika paprika
• 3 srednji krumpir
• 3 velike crvene rajčice
• 1 žlica paste od rajčice
• 50 grama konzerviranog crvenog graha u umaku od rajčice
• 1 mala feferon
• 1 hrpa svježeg kopra
• 1 hrpa svježeg peršina
• 50 ml sirove suncokretovo ulje
• 10 graška crni papar
• 1 l vode
• 1 žlica sol
• sok od pola limuna

Vegetarijanska juha s grahom recept:

1. Mrkva, repa i druge korjenasto povrće oprati, oguliti, naribati.
2. Ogulite krumpir, operite i narežite na velike komade. Stavite u lonac, dodajte sol i pokriti s vodom. Dodajte šaku ribanog korjenasto povrće i crni papar. Stavite kuhati na srednje jakoj vatri.
3. Rajčica i paprika naribati. Ljuta paprika, izrezati na tanke kolutove. Kupus nasjeckati fine strugotine.
4. U tavi uliti ulje, staviti korijen, pržiti do pola.
5. Za dodavanje povrće feferon, rajčica, konzervirane grah. Pržiti 10 minuta.
6. Ulijte u lonac naribanim rajčica s paprom. Dobro promiješati. Kuhati smjesu tijekom 5 minuta.
7. Kopar i peršin sitno nasjeckajte.
8. Zazharku spremni staviti u lonac krumpira, dodajte sjeckani povrće. Kuhati i ukloniti iz topline.
9. Poslužite vegetarijansku juhu s raženim kruhom i kiselo vrhnje.

Vegetarijanska juhe visoko u bjelančevina

Vegetarijanska leća juha

Pazi za kuhanje povrća leća juha:

i još jedna recept za povrća juha s lećom

sastojci:

• 100 grama suhe leća
• 1 srednja mrkva
• 2 velike krumpira
• 50 grama maslaca
• 1 žlica biljno ulje
• 50 grama Adygei sira
• 1 veliki rajčica
• 1 čajna žličica Asafoetida
• 1 žlica sol
• 1 hrpa peršina
• 1 l vode

Leća juha, vegetarijanska recept:

1. Leća preliti kipuće vode za jedan sat. Zatim dodajte litru vode, sol, ulje. Kuhati na srednje jakoj vatri dok ne omekša, oko 40 minuta.
2. Ogulite krumpir, operite, narežite na velike komade. Dodaj u leća. Kuhajte još 20 minuta.
3. Mrkva, rajčica, Adygei sir izrezati na tanke trake.
4. Otopite maslac u tavi, dodajte Asafoetida, povrća i sira. Pržiti 5-7 minuta.
5. Peršin sitno nasjeckajte.
6. Stavite u juhu zazharku i zelje. Kuhajte 5 minuta.
7. Spremni leća juha može biti isporučen s bilo koje proizvode mlijeko.

Vegetarijanska Split juha od graška recept

sastojci:

• 200 g smrvljenog suhog graška
• 1 veliki mrkva
• 1 velika paprika
• 1 žlica sol
• 3 žlice biljnog ulja
• 1 hrpa kopra
• 700 ml vode

Vegetarijanska juha od graška, kuhanje:

1. Grašak potopiti preko noći. Ujutro isperite grašak, pokriti vodom i stavi kuhati. Grašak mora kuhati dobro pire. Ako je potrebno, dodajte vodu.
2. Mrkva i papar rešetke. Sitno sjeckani kopar.
3. U tavi zagrijte biljno ulje, dodati ribana povrće tamo. Pržiti dok kuhane mrkve.
4. Graška kaša razrijeđena s vodom, doda se sol i kuhati. Dodaj zazharku i zelje. Kuhajte 7 minuta.
5. Spreman juha od graška se najbolje poslužuje uz zapečeni kruh.

Vegetarijanska juha slanutak

sastojci:

• 100 grama osuši pilić
• 50 grama riže
• 1 veliki mrkva
• 1 veliki rajčica
• 1 velika paprika
• 50 grama maslaca
• 3 srednji krumpir
• 1 čajna žličica Asafoetida
• 1 žličica gorušice sjemenke
• 1 žlica sol
• 1 l vode

Vegetarijanska juha s slanutak, način kuhanja:

1. Ispiranje slanutak, pokriti s vodom, doda se sol. Stavite kuhati na srednje jakoj vatri dok ne omekšaju, oko 1 sat.
2. Slika poprsje, oprati. Ogulite krumpir, operite i narežite na velike kocke. Sve dodati u Nute, kuhajte još 20 minuta.
3. Mrkva, rajčice, paprike izrezati na trake.
4. U tavi rastopiti maslac, dodati začine, promiješati pržiti 30 sekundi. Dodaj u Julienne povrće. Pržiti poklopac 10 minuta, uz miješanje povremeno.
5. Stavi u gotovom juha zazharku. Dovesti do kuhati. Uliti poklopac 20 minuta.
6. Poslužite gotovog juha s slanutak, to iskusan na zahtjev rastopljeni sir.

Vegetarijanska grah juha recept

sastojci:

• 1 staklenka konzerviranih crvene grah u umaku od rajčice
• 3 velike krumpir
• 1 veliki mrkva
• 1 velika paprika
• 1 žlica sol
• 1 l vode
• 2,5 žlice suncokretovo ulje (sirovo)
• 3 žlice griz
• 1 hrpa cilantro

Kako kuhati vegetarijansku juhu s grahom:

1. Krumpir i mrkvu očistiti, oprati, izrezati na trake. Pokriti sa vodom, soli, biljno ulje izlije. Stavite kuhati na srednje jakoj vatri 20 minuta.
2. Paprika izrezati u trake, cilantro grubo sjeckani sa stabljike.
3. Dodaj u juhu sjeckani paprika, cilantro, konzervirane grah u. Dovesti do kuhati.
4. U kipuću juhu sipati griz, neprestano miješajući. Kuhajte još 10 minuta.
5. Spremni grah juha trebala biti poslužen topao sa suhim bijelim kruhom.

Vegetarijanska juha od gljiva

Pomotret kako kuhati posna juha s gljivama:

i još jedna recept za vegetarijansku juhu od gljiva

sastojci:

• 200 grama smrznute narezane gljive
• 3 velike krumpir
• 1 veliki mrkva
• 1 nekoliko cijelih pšenice rezanci
• 50 grama maslaca
• 1 žlica sol
• 1 žlica asafetida
• 1 l vode

Kako kuhati juha s gljivama:

1. Krumpir i mrkvu očistiti, oprati, izrezati na trake. Pokrijte s vodom, dodajte sol i staviti kuhati na laganoj vatri.
2. U tavi rastopiti maslac, stavite gljive. Pokrijte i pržiti 15 minuta. Dodaj Asafoetida i pržiti bez poklopca za 5 minuta.
3. Podijeli rezanci u juhi, gljiva, dovesti do kuhati. Kuhati 8 minuta, dok kuhani rezanci.
4. Poslužite vegetarijanska juha s rezancima i gljivama, začinjena sa svježim začinskim biljem.

Vegetarijanska prehrana juhe recepti

Vegetarijanska juha od cvjetače

sastojci:

• 1 mala cvjetača
• veličine krumpira srednja 3
• 1 veliki mrkva
• 1 konzerva graška ispuniti
• 1 l vode
• 1 žlica sol
• 3 žlice sjeckani kopar
• 2,5 žličice sjeme gorušice
• 2 žlice bilo nerafiniranog ulje
• 3 lovor
• 7 grašak pimen

Kako kuhati vegetarijansku juhu od graška i cvjetača:

1. Mrkva i krumpir oguljen, ispere porezat. Kupus očistiti od lišća, rastavljati u florets. Klipa i mladi listovi izrezati u trake.
2. U tavi s debelim dnom sipati ulje, topline, dodajte sjemenke gorušice. Pržiti stalno miješanje. Kad sjeme početi pucketati, prelijte povrće. Za smeđe roku od nekoliko minuta.
3. Prelijte povrće s vodom. Dodajte sol, papar i lovorov list. Kuhajte. Nakon toga kuhajte još 12 minuta. Ukloni iz topline, dodajte kopar, promiješati. Spremni juha zatvorite poklopac, a zatim pritisnite za 15-20 minuta.
4. Poslužite toplo. Po želji, može se dodati u juhu vrhnja ili maslaca.

Povrća Vegetarijanska juha recept

sastojci:

• 1 veliki tikvica
• 2 srednje rajčice, ponajprije ružičasta
• 1 srednji paprika
• 2 velike krumpira
• 1 veliki mrkva
• 1 l vode
• 1 žlica sol
• 50 grama maslaca
• 1 čajna žličica Asafoetida
• 1 čajna žličica osuši bosiljak
• 10 graška crni papar

Vegetarijanska juha od povrća, kuhanje metoda:

1. Ogulite krumpir, izrezati. Stavite u lonac, prelijte vodom, dodajte sol, bosiljak, crni papar. Stavite kuhati na srednje jakoj vatri.
2. Tikvice, mrkvu i sjeckani paradajz. Jasne paprike od sjemenki, narežite na trake.
3. U duboku tavu prirubnice rastopiti maslac, dodati asafetida, pržiti 15 sekundi. U smjesu, dodati ribana povrće, paprika. Pržiti dok sok ispari.
4. Zazharku staviti u lonac s krumpirom. Promiješati. Kuhati dok kuhani krumpir.
5. Poslužite vegetarijanske tikvice juha s kiselim vrhnjem ili nezaslađen jogurt.

vegetarijanska turšiju

sastojci

• 1 veliki mrkva
• 2. Medij kiseli krastavac
• 1 veliki luk
• 3 srednji krumpir
• 1 velika hrpa svježeg peršina
• Šalica prekrupa
• 1 l vode
• 2,5 žlice nerafiniranog suncokretovo ulje
• 1 desert žlica soli
• 3 lovor

Vegetarijanska rasol s ječma recept:

1. Krumpir oguljen, ispere izrezati na kocke srednje veličine. Pokrijte s vodom, sol, staviti lovorov list. Stavite kuhati na laganoj vatri.
2. Prekrupa hladnom vodom, dodati krumpir.
3. Mrkva i krastavci naribati. Luk sitno nasjeckajte. Pržiti povrće u biljnom ulju oko 10 minuta.
4. U tavi s krumpirom i ječma za polaganje zazharku, ostavite da kuha 5-7 minuta. Nasjeckajte peršin. Dodaj u tavi. Spremni juha od topline, ostavite poklopac oko pola sata.
5. Poslužite toplo juhu, prilikom primjene možete pospite naribanim tvrdim sirom.

vegetarijanska uha

sastojci:

• 1 alge paket za suši (10 listova)
• 3 velike krumpir
• 1 veliki mrkva
• 250 grama Adygei sira
• 1 l vode
• 1 žlica sol
• 2 žlice laneno ulje
• 1 čajna žličica oraščić
• 1 čajna žličica Asafoetida
• 7 grašak pimen

Kuhanje vegetarijansku juhu:

1. Ogulite krumpir, operite i narežite na velike komade. Pokrijte s vodom, dodajte sol, muškatni oraščić i piment. Nekoliko listova algi rastrgani u komade odgovarajuće veličine poštanske marke. Dodaj Nori juhu.
2. Laneno topline ulja u tavi, dodajte Asafoetida i pržiti oko minutu.
3. Mrkva i Adygei sir nasjeckati. Po želji, sir s mrkvom staviti na tavu s uljem i pržite dok ne porumeni.
4. Zazharku staviti u juhu. Kuhati dok kuhani krumpir. Preostali more kupus sitno samljeti, dodati u juhu.
5. Poslužite vegetarijanski sir juha s algama, začinjena sitno nasjeckanog svježeg bilja.

Vegetarijanska juha sa svježim kupusom

sastojci

• svježeg kupusa Vilica
• 1 veliki mrkva
• 3 velike rajčice
• 3 velike krumpir
• 1 hrpa peršina
• 1 hrpa kopra
• 50 grama maslaca
• 1 l vode
• 1 žlica sol
• 1 žlica paste od rajčice
• 1 čajna žličica sjemena kumin
• 3 lovor

Kuhanje vegetarijanska juha od kupusa:

1. Rasturati kupus tanke ljuskice, sol, pažljivo samljeti ruke. Ostavite da djeluje 30 minuta dati sok.
2. Krumpir oguliti, oprati. Cijeli staviti u lonac, dodati vode. Kuhati dok ne omekša.
3. Nasjeckajte mrkvu na grubo većoj. Nasjeckanog svježeg bilja.
4. Rastopite maslac, dodajte pastu od rajčice. Pržite dok ne promijeni boju. Zatim dodajte sjeckani paradajz. Pržiti dok pola tekućina ne ispari.
5. Krumpir simpatiju u vodi tolkushkoy, da bi dobili velike komade. Dodajte ostatak sastojaka. Kuhati juhu za još 5 minuta.
6. Spremni Vegetarijanska juha poslužena s raženim kruhom.

Vegetarijanska paradajz juha recept

sastojci:

• 10 velike rajčice
• 2 žlice paste od rajčice
• 3 šalice vode
• 2 žličice sol
• 1 čajna žličica šećera
• 1 veliki luk
• 100 grama maslaca
• 1 hrpa svježe cilantro
• 1 čajna žličica krumpirov škrob

Priprava juhe rajčice:

1. Rajčica nekoliko sekundi umočen u kipuću vodu pomoću gliser. Ulijte hladnu vodu. Izvadite koru. Ponovite s preostalim rajčicama.
2. Pelata kroz sito. Dodati sol, šećer, 2 čaše vode. Kuhati i kuhajte 10 minuta.
3. Luk izrezati na tanke polu-kolutove. Cilantro nasjeckati.
4. Rastopiti maslac, dodati luk, pržiti nekoliko minuta. Kada luk postane proziran, staviti pastu od rajčice. Kuhajte još nekoliko minuta poklopac.
5. U čaši vode oprezno stavi škrob. Izlijevanje tanke struje otopine škroba u juhu vrenja, miješanje stalno.
6. U tavi dodajte pržene luk. Baciti na isto cilantro. Promiješati, skinuti s vatre.
7. Poslužite hladna juha od rajčice dodavanjem jogurt.

Vegetarijanska cikle recept

sastojci:

• 1 veliki cikla vinegretnaya
• 100 grama sira Adyg
• sok od pola limuna
• 1 žlica sol
• 1 l vode
• 1 hrpa peršina

Kuhanje vegetarijanska cikla:

1. Repa temeljito oprati, kuhati. Kuhana repa oguljene, rubbed na grubo većih, dodajte vodu. Kuhajte.
2. Peršin kaša sa miješalica. Dodati ga u posudu s repa. Promiješati.
3. Adygei sir protežu vaše ruke dok se mrvice. Dodajte sir u juhu. Kuhajte 5 minuta. Ukloni iz topline. Ulijte sok od limuna. Pokrijte lonac inzistirati juha najmanje 3 sata.
4. Poslužite hladno cikle potrebu, začina bilo mliječnih proizvoda.

Vegetarijanska loboda juha

sastojci:

• 1 veliki hrpa loboda
• 3 velike krumpir
• 1 veliki mrkva
• 100 grama sira Adyg
• 1 l vode
• 1 žlica maslaca
• 1 čajna žličica Asafoetida
• 1 žlica crne solne

Loboda juha, vegetarijanska recept:

1. Ogulite krumpir, izrezati na kockice, oprati. Dodajte vodu, staviti kuhati na laganoj vatri.
2. Mrkva čist, nasjeckati na grubo ribež.
3. Rastopiti maslac, dodati Asafoetida i pržiti oko 30 sekundi. Dodaj u tavu ribani mrkve, raspao ruke Adygei sir. Svi pržiti dok ne porumeni sira.
4. Kada se krumpir kuha, staviti u mješavinu zazharku dodati crnu sol. Kuhajte 5 minuta.
5. Loboda izrezati u trake. Dodaj u juhu.
6. Lonac juhe od topline, poklopiti, inzistirati 20 minuta.
7. Poslužite ovo juha je najbolje s malo vrhnja.

Vegetarijanska juha u multivarka

Pogledajte kako napraviti juhu od povrća s gljivama u multivarka:

još jedan recept vegetarijanac boršč u multivarka:

sastojci:

• 1 veliki mrkva
• veličine krumpira srednja 3
• 1 pastrnjak korijen
• kupus vilica
• 3 velike rajčice
• 1 veliki cikla Borsch
• 10 bobice osušeni koštice šljive
• 1 l vode
• 1 žlica sol
• 3 lovor
• 2 žlice nerafiniranog biljno ulje
• 1 hrpa kopra

Kako kuhati vegetarijansku juhu:

1. Povrće očistite, dobro isperite.
2. Krumpir i peršinom na kocke. Mrkva i repa se drobe na ribež.
3. U zdjelu Multivarki prelijte biljno ulje. Dodaj sjeckani povrće kuhati na programu „Hot” za 10 minuta, povremeno miješajući.
4. Rajčice narežite na ploške. Bobice šljive narežite na 8 komada. Rasturati kupus na tanke trake. Kopar sitno nasjeckajte.
5. Pečene povrće prelijte vodom, dodajte sol, lovor, a preostale komponente Borsch.
6. Kuhati 40 minuta na „juha” modu
7. Poslužite juhu sa suhim šljivama vegetarijanac je najbolje sa svježim vrhnjem.

Delicious Vegetarijanska juha s rajčicom (korak po korak recept s fotografijama)

Svaka domaćica zna kuhati juhu, a svaki ima svoj recept za njegovu pripremu. Ima puno recepata, a danas ću vam reći kako kuhati ukusna vegetarijanska juha sa svježim rajčicama da okus nije gore od tradicionalnih boršč. Ova juha je pogodan ne samo za vegetarijance, ali ljudi koji su gledajući njihove prehrane, kao i oni koji drže ortodoksni stav.

Vegetarijanska juha je puno lakše pripremiti, jer vam neće trebati dugo kuhati juhu. Po želji, u juhu možete dodati grah, ali onda će se povećati vrijeme kuhanja. Ovaj recept ispada jako ukusno i mirisno juhu. Sutradan, on postaje samo ukusna, tako da jednostavno možete kuhati u velikoj tavi.

sastojci:

• 1/4 glava kupusa
• 3-4 krumpira
• 1 mrkva
• 1 luk
• 2 rajčice
• pastrnjak korijen
• peršin i kopar
• 3-4 češnjak zubochka
• 1 žličica maslinovo ulje
• sol, crni papar na okus
• opskrba krema

Dakle, kako kuhati vegetarijansku juhu? Pogledajmo sljedeći primjer:

1. Pripremite sve sastojke za kuhanje vegetarijansku boršč.
2. Stavite na štednjak lonac vode. Krumpir očistiti, oprati i izrezati na kocke. Baci ga u tavi.
3. Tri na fini ribež pastrnjak korijen i dodati ga u tavi na krumpir. On će dati boršč jedinstven okus. Ako imate više i peršin korijen, također preporučujemo da ga dodate u juhu.
4. Luk izrezati na male kockice
5. Baci ga u posudu i kuhati sve povrće za 10 minuta.
6. Mrkve su čisti i utrljati na malom ribež.
7. Shinkuem kupus.
8. Dodaj u tavi na povrće. Ako volite kupus boršč je mekan, dodati ga zajedno s krumpirom.
9. Naribati rajčice, izvadite koru. Dodajte ih u tavu.
10. Buriak čist, utrljati na malom terke.Dobavlyaem repe na kraju, tako da se ne gubi boju.
11. Posoliti, crni papar na okus. Kuhati juhu dok ne omekša.
12. Peršin i kopar pranje i sitno nasjeckati.
13. Dodajte sjeckani bilje u lonac juhe. Češnjak očistiti i cijeđenje putem tiska. Dodajte ga u juhu. Dajemo čir i isključiti. Pokriti s poklopcem i dobije skuhati najmanje 1 sat.
14. Juha, gusta, zdrava i ukusna.
15. Poslužite vegetarijansku juhu sa svježim začinskim biljem i kiselo vrhnje.

Prema gore recepti juhe, guste, mirisne, umjerene slanosti. Ovisno o osobnim preferencijama, možete promijeniti gustoću juhe, količinu soli i začina.

Jednostavni vegetarijanske juhe pomoći će bilo koji vlasnik da brzo pripremiti zdrav i ukusan ručak.