Kuhati rižu kašu za univerzalne recepte

Sve prednosti i mane riža kaša

Mrvi riža kaša u popularnosti može se natjecati samo s heljde. Ukusna, zdrava, lako se priprema, pa je u kombinaciji s različitim dodacima - to je ono što je uzrokovalo njenu ljubav milijuna.

Osim uobičajenih ljubitelje pravilnu prehranu cijeniti ove biljke jer kalorija riža kaša mali za bilo koji od njegovih kombinacija:

• bundeve s - 85 kcal;
• Mlijeka riža kaša - 111,10 kcal;
• jabuka - 102,76 kcal;
• mlijeko grožđice - 98,5 kcal;
• s mesom: piletina / govedina - 156,00 / 235,00 kcal.

Za početak kuhanja, što treba uzeti u obzir koristi i štete od riže kaša.

Složeni ugljikohidrati koje čine riža, doprinose činjenici da pružaju takve žitarice veliki priliv energije osobe. Kad toplinski obrađen žitarica ne izgubi vitamina (B, E, PP) i elementi u tragovima (željezo, mangan, cink, kalcij, kalij). Budući da je prirodno upija, upija i izlaza naravno sve štetne tvari iz tijela. Stoga nije ni čudo riža kaša u vodi se preporučuje kao pomoć za trovanje. I to je vrlo popularan za dane posta.

Nedvojbeno odgovor na pitanje o opasnostima riža kaša ne postoji. Ovo jelo je tako optimalno da osim alergije na pojedinom netolerancije proizvoda ne može štetno djelovati na ljude. Međutim, nitko nije siguran od nepoštene proizvođača.

Ako riža se uzgaja u kršenje tehnologije, procesa kemikalije, pravilno skladištiti i transportirati, ona gubi svoja blagotvorna svojstva.

A jelo od rafiniranih riže može uzrokovati probleme sa srcem i krvnim žilama, povećavaju krvni tlak ili uzrokovati bubrežne kamence. Da biste izbjegli takve probleme, trebali namjerno i ozbiljno pristupaju izbor kupnje proizvoda. Jer samo visokokvalitetne trave će omogućiti da kuhati ukusna riža na mlijeku.

Korisni savjeti za pripremu

Kuhanje kaša ne podnosi zbrku. A 7 savjeta vam reći kako kuhati rižu kašu, tako da se ne lijepi, ne drže i ne pretvori u kašu. Naravno, ako koristite aparate i kuhati rižu kašu u multivarka, nešto o svom drobljenju ne može brinuti.

No, u svakom slučaju, svaka žena bi trebao biti u mogućnosti kuhati kaša se:

1. trening. Ovaj korak je da se osigura da je riža prije kuhanja treba oprati 1-3 puta. U idealnom slučaju, pranje treba biti sve dok voda teče je jasno. Teško vrsta žitarica (divlji smeđe) može biti i unaprijed potopiti na nekoliko minuta.
2. voda. Otkad kuhanje riže se povećava 2 puta, zatim tekuća kaša treba uzeti u iznosu od 2: 1. Ako je potrebno, količina vode može se povećati, ali ne puno. Temperatura vode je također važna za hranu. Za trošan zrna žitarica mora biti ispunjen s hladnom vodom, i za ljepljive riže - kipuće vode.
3. vrijeme. Riža krupica kuhati brže. Konvencionalni riža žitarica s mlijekom, vodom ili juhe kuha se 20 minuta. Smeđa riža i traje oko 45 minuta.
4. klonulost. Nema potrebe da zanemari ovu fazu kuhanja. 10 minuta nakon isključivanja vatru dovoljno kako bi se osiguralo da je riža je ispalo ukusno i vrlo mrvi.
5. nijanse. Za mrvljiv riža kaša, postoji nepisano pravilo - ne može miješati tijekom kuhanja. nije važno za mljekare i tekuće hrane. Kada je polaganje dodatnih proizvoda mora biti strogo slijedi sljedeći. Za riža kaša sa mesom govedinom ili svinjetinom postavljen prvi, a onda za njih popuniti rižu. Za jabuke i drugih slatkih jela, da voće ne kuhati, oni bi trebali biti stavljen nakon riže.
6. multivarka. Riža kaša u multivarka mlijeko ili voda se dobiva u skladu s uputama. Dakle, ne treba povećati dozu na vlastitu u receptima. I morate odabrati odgovarajući način kuhanja.
7. mlijeko. Dobra vijest za početnike domaćice. Razlika između kuhati rižu kašu s mlijekom ili vodom nije prisutan. Potrebno je samo da zapamtite da je mlijeko uzavre brzo i na taj način raste.

Riža kaša - svestran prilog

Kaša - temelj svake druge, naravno. Riža može biti prilog za sve: meso, riba, povrće, džemovi,. Ako ovisnosti u obitelji varirao, moguće je kuhati rižu kašu na vodi bez dodane soli ili šećera i koristiti ga za slatkim i slanim istodobno.

Kako kuhati u tavi na vodi

Za pripremu riže kaša na štednjaku je bolje koristiti lonac s debelim dnom, onda je vjerojatnost gori je mala.

sastojci:

• Riža - 200 g;
• Voda - 400 ml;
• Sol, začin / šećera - na okus.

Kako kuhati:

1. Opere rižu dok voda zamućenost nestane. Ulijte vodu u posudu i staviti ga na vatru. sol i dodati po potrebi šećer. Ništa ne može se dodati i gotov začin kuhinjske začine ili slastica, ovisno o vašim željama.
2. Kuhanje puding od riže na srednje jakoj vatri dok ne vrije. Zatim pričvrstite na niske topline i kuhati pod tijesnim poklopcem za 15-20 minuta.
3. Nakon isparavanja vode napustiti lonac za 10 minuta više, da je brojka još više para van.

Pripravak u multivarka

Da riža kaša na vodi da se spektar multivarka ne morate ništa učiniti, učiniti sve aparate.

sastojci:

• Riža - 1 šalica;
• Voda - 2 šalice;
• Sol / šećer - okus;
• Maslac - na okus.

Priprema:

1. Zrna riže isprati u hladnoj vodi i napuniti ih u zdjelu Multivarki. Pokrijte s vodom.
2. Podsaharit sol ili okus. Dodajte gumb maslaca.
3. Kuhanje na način „kaša” ili „pilav” pola sata. Nakon završetka kuhanja, ostavite jelo zatim još 15 minuta.

Poslužite mrvljiv riža kaša s marmeladom ili umak.

Riža kaša s mlijekom za djecu

Slatko i ukusno mlijeko riža kaša volio od djetinjstva. Ona se dobija kao prvi hranjenja dojenčadi, napraviti slatko za djecu i kuha s voćem za ljubitelje slastica. Za razliku od jednostavnog kaša vodom, mliječna potrebi biti mrvi. Umjesto toga, to bi trebao biti gusta i ljepljiva.

Kuhati rižu kašu s mlijekom na dva načina:

1. Ključati na uobičajene receptu na vodi, i zatim kuhana riža razrijeđena s vrućim mlijekom.
2. Odmah kuhati rižu kašu s mlijekom. Samo mlijeko za ovo jelo treba uzeti više: 100 grama žitarica - 300-400 ml mlijeka. Volumen tekućine ovisi o željenom rezultatu i debljini kaše.

Sve dobro djeca riže

Ovaj recept je riža kaša s mlijekom za bebe od 6 mjeseci je korisno za sve nove majke.

sastojci:

• Riža - staklo;
• Mlijeko - 1 šalica;
• Šećer i maslac - na zahtjev.

Priprema:

1. Najkorisniji za uporabu u ovom recept smeđe riže. Čista zrna Polje sa prethodno samljeti slijedi. Za to stane cup miješalica ili mlin za kavu. Mora se dobije homogena prah. Da biste to učinili, mljevenje žitarica oko 7 minuta.
2. Staklo mlijeko doveo do kuhati. Smanji temperatura plamena, a tanka struja pour riža prah. Tako da nema grudica, promiješati konstantno tijekom vremena. Kuhanje riže kaša mliječna 10-15 minuta na laganoj vatri. Ako je dijete već prima ulje u prehrani te je upoznat sa šećerom, a zatim kaša može dodati ove sastojke.
3. Prije posluživanja pustite da se jelo ohladi. Ako se ne zgusne previše, može se dodatno razrijediti s toplim mlijekom.

Kaša od prikupljene jabuke

Pa, što dijete ne voli jabuke. Riža kaša u multivarka s pečene jabuke - dvostruka korist od dobar.

sastojci:

• Riža - 1 šalica;
• Voda - 2 šalice;
• Jabuke - 2 kom;
• Šećer - 3 žlice. žlice;
• Maslac - 25 g;
• Sol - na okus.

Kako pripremiti:

1. Ispiranje riža. Jabuke operite i izvadite jezgru. Izrežite voće u velike komade.
2. U zdjelu riže Multivarki zaspati, ispunite ga s vodom, dodajte šećer i malo soli. Kuhanje riže kašu u vodi za 30 minuta u „pilav” ili „kaše”.
3. Na kraju rižu dodati jabuke i staviti komad maslaca. Dobro izmiješati i nastaviti kuhati još 10 minuta u „pečenje”.
4. Kada je riža kaša s jabukama će biti spreman, jedinična doza za svaku ploču i dalje može staviti na komad maslaca. Također možete pritrusit kaša s cimetom i prelijte medom.

Korisni riža kaša sa bundeva

Malo pomisao da konzumiraju namirnice mogu biti lijek. Sama po sebi, riža kaša je učinkovit za mršavljenje, kao i prirodni upijajući pomaže brže oporaviti u slučaju trovanja. Uz dodatak bundeve jelo povećava svoje korisna svojstva. Stoga, riža kaša recept s bundevom trebao biti svaka obitelj.

Priprema se u većini bundeve

Ugoditi dijete bilo koje dobi i dati mu odmor, ne samo u Halloween bundeve će pomoći. Riža kaša sa bundeva ukusniji, ljepše i korisnije. A ako ga ispeći u povrće, a zatim dobiti pravi bajku.

sastojci:

• Bundeve - 1 kom;
• Riža - 1,5 šalice;
• Mlijeko - 4-5 šalice;
• Maslac - 30 g;
• Suhe marelice, smokve - na upit;
• Šećer i sol - na okus.

Kako kuhati:

1. Prosječna vrijednost bundeve (1,5 kg) cut off vrhu. Poželjno je da je bundeva bila mesnati i sočan. Uklonite sve nepotrebne sadržaje (sjemenke i vlakna) s velikom žlicom. Nije bitno ako ste bili odsječeni komade mesa, oni će biti korisna za punjenje.
2. Ako se odlučite za korištenje riža kaša suhe marelice i smokve, te suho voće može biti prethodno namakati neko vrijeme. Zatim ih izrezati u male komadiće. Bundeve meso i izrezati na komade i pomiješati sa svim ispere zrna riže u.
3. Lonac Dobivena biljna napuniti riža dodataka. Dodati šećer po ukusu i maslac. Ako je bundeva je sočan, to je dovoljno za početak sipati mlijeko normu.
4. Bundeva poklopac rez s poklopcem i stavite u zagrijanu pećnicu. Peći kaša na 200 ° C tijekom 40-80 minuta. Vrijeme kuhanja ovisi o veličini i raznolikosti od bundeve, kao i iz pećnice. Ako u procesu pečenja se ukaže potreba, riža se može nadopuniti s preostalim mlijekom.
5. Pripremljeni jela da se malo ohladi, a sve - mirisna riža kaša sa bundevom na mlijeku spreman za odmor.

Recept sa bundevom i prosa

3. povezati različite sastojke za dobivanje savršeno zdrav i ukusan rezultat. Riža kaša sa bundevom u multivarka sa dodatkom pšenice - to je najbolji početak za hladan jesenski dan.

sastojci:

• Riža - staklo;
• Proso - staklo;
• Bundeve - 250 g;
• Mlijeko - 500 l;
• Šećer - 2-3 žlice. žlice;
• Sol - TSP ;.
• Ulje - 100 gr.

Kako kuhati ispravno:

1. To je najbolje da se bundeve sa svijetlom, bogata mesom. Očistite ga od kože, izvadite sjeme i vlakna. Izrežite bundevu u male komadiće i pirjati multivarka 30 minuta uz dodatak male količine vode.
2. Kuhati bundeva može zgnječiti u pire. Isprani riža, proso dodati u posudu. Ulijte mlijeko. Priprema takvog mlijeka riža kaša u multivarka 1,5 sata u „kašu” da kuhati proso dobro.
3. Povremeno promiješajte jelo. U slučaju brzog upijanja i isparavanjem mlijeka, treba dodati.
4. 15 minuta prije kraja kuhanja dodati ulja, dodati šećera i soli.
5. Za postavljanje raspoloženje za ukrašavanje gotovih riža kaša na okus.

Na radost svih slatki zub

Kako možete sebi i obitelji nešto ukusno i slatko, liječiti bez štete na brojke - samo ukusni slatki kašu.

Orijentalni note sušenog voća

Istočna jelo suho voće i uživajte u slatkim i sladokusce svih uzrasta. A osim toga, da je takav riža kaša s grožđicama, suhe marelice i šljive su pripreme za samo nekoliko minuta zahvaljujući multivarka.

sastojci:

• Riža - 1 šalica;
• Sušeno voće - 250 g;
• Voda - 2 šalice;
• Maslac - 50 g;
• Dušo, sol - na okus.

Priprema:

1. Grožđice, suhe marelice i šljive isprati i preliti kipuće vode da bubri 10 minuta. Zatim odvod vode, a veće voće narežite na komadiće.
2. Operite rižu pod mlazom vode nekoliko puta.
3. Multivarku postaviti "Hot" način. U posudu stavite maslac i otopiti. Zatim dodajte rižu i pržiti oko 5 za nekoliko minuta, stalno miješajući s lopatom.
4. Ulijte u zdjelu sušenog voća i sipati svu vodu. Prisolit na okus i miješati temeljito sve.
5. Multivarku prebaciti na „Kaša” način ili „pilav”. Postavite vrijeme 30 minuta.
6. Nakon završetka kuhanja kaše uliti 15 minuta. I tek nakon ove sezone s rižom kašu s medom po želji. Složite na tanjur i uživati ​​u jedinstven okus i aromu.

Čokolada kaša desert

Recept je posvećen svim ljubiteljima čokolade. Ova kaša se ne stidi da se prijave i gosti kao desert.

sastojci:

• Riža - 70 g;
• Čokolada - 100g;
• Mlijeko - L;
• Kakao - 30 g;
• Cimet - 1 štap;
• Limunova kora, narančina kora - na okus.

Kako pripremiti:

1. Na radost slatkih zubi pripremiti ovaj desert je jednostavno. Dovoljno je skuhati rižu kašu mlijeko s dodatkom čokolade, kakaa i oguliti.
2. U tavi zagrijte mlijeko. Rešetkom koricu od citrusa staviti i 1 cimet stick. Dobro promiješati u mlijeko kakao praha. Donesite na laganoj vatri dok se ne vrije.
3. Riža je vrlo dobar za ispiranje da biste dobili osloboditi od viška škroba. Čim mlijeko počne kuhati, dodati rižu i promiješati. Kuhati rižu za 8-10 minuta na vrlo laganoj vatri.
4. Naribati čokolade čip ili slomiti u male komadiće. Nakon što je riža počne nabubri, dodati šećer u tavi i dodajte čokoladu. Sve temeljito i nastaviti kuhati još 7-10 minuta.
5. Gotov puding desert proširila u malu zdjelu.

Riža kaša sa mesom

Mlijeko i slatko djetelina će zadovoljiti sve, ali muškarcima. Bez komad mesa ili ribe - to nije hrana. I oni imaju nešto pravo. A ako ste već naučili kako kuhati rižu kašu, a imaju želju i želju za eksperimentiranje, moguće je da se do razvoja egzotičnih jela od ove žitarice.

Mashkichiri - pilav u Fergana

Riža kaša sa mesom - pa, naravno da pilav. A ako biste dodali mung bean (male mahune), a zatim dobiti nevjerojatna mashkichiri.

sastojci:

• Riža - 250 g;
• Kaša - 150 g;
• Ovčetina - 500 g;
• Luk - 2 kom;
• Mrkva - 2 kom;
• Češnjaka - 3 režnja;
• Sol, papar, začini - na okus.

Priprema:

1. Kao uzbečki pilav jelo najbolje kuha u kotlu. Ali duboko u tavi s debelim dnom je lijepo.
2. Mung bean i riže isprati i ostaviti ploča (pojedinačno). Pour hladnu vodu za bubrenje.
3. Nasjeckajte luk fino pola prstenje, mrkve i izrezati na srednje trake.
4. Ovčiji kotlet komada 2x2. Pržiti u biljnom ulju, češnjaka klinčića i dodavanje začina.
5. Nakon 2-4 minute dodajte luk na meso i mrkva. Pirjajte povrće do svijetlo zlatno smeđe. Sipati u 1 L vode za vodu i kuhati povrće ovce oko 40 minuta.
6. Sa mung odvod. Stavite ga na meso, promiješati i kuhati 40 minuta dok ne omekšaju. Ako postoji potreba, a zatim dodajte vodu.
7. Slika odvod i staviti u kotlu. Sve sol i miješajte i kuhajte dok ne omekša, dok riža i mung ne kuhati. To traje oko 20 minuta.

Pilav u žurbi

sastojci:

• Riža - 1 šalica;
• Pile - 300 g;
• Gljive - 400 grama;
• Luk - 2 kom;
• Mrkva - 1 PC;
• Sol, začini - na okus.

Kako pripremiti:

1. Povrće očistiti. Operite rižu pod mlazom vode.
2. Piletina izrezati na srednje komade. U zdjelu Multivarki na način „prženje” pržiti ga u suncokretu.
3. Luk isjeckati na kockice, gljive izrezati na 4 komada i mrkve naribati. Svi rezovi dodati mesu. Posoliti i začiniti sa začinima.
4. Kad je povrće lagano porumeni, zaliti vodom i prelijte rižu. Kuhati dok sve dok riža ima apsorbira svu vodu. Tada možete prebaciti na mod „pečenje” za 10-15 minuta.