Neobična korisna svojstva suhe marelice obični za naše zdravlje

Pozdrav vama, moji čitatelji!

Klasični marelice - je marelica, rezati na pola i suši na suncu nakon vađenja kamena.

Međutim, tržište može naći veliku količinu sušenog voća ove vrste - cijeli plod može koštice ili s njim (ako to se zove marelice) i suši različitim stupnjevima.

Idemo razumjeti, nego korisne suhe marelice i kako ga izabrati, da se najvrednije osobine.

Kako korisno suhe marelice?

suhe marelice Osušena -abrikos koštice. Marelice i drugi sušeno voće:

• Uryu se- krutina malih bobica voća marelica, osuši s kosti (jer većina malih kostiju sorte slabo odvojen od pulpe).
• Kaisa - cijeli voće, suši koštice.
• Asta k (astaka-pashtak)- Cijeli plod koji je postavljen prije sušenja kosti, oporavila od jezgre i uložio natrag u marelica. Wiki

Suhe marelice je suho voće, koje se proizvodi u Aziji, Turske i Kavkaza. Za sušenje, odaberite velik plod marelice stabla.

Se oprezno ispere ponekad držati nekoliko minuta u blagoj otopini limunske kiseline i osuši pod sunčevim svjetlom.

Kemijski sastav suhe marelice i njegove zdravstvene koristi

Jedinstvena svojstva suhe marelice sastoji se u činjenici da čak i nakon sušenja, ona je u stanju održavati 98% elemenata u tragovima i vitaminima.

Suši na glavni koncentracije željeza, karotena, kalija, kalcija, fosfora i organske kiseline, askorbinske kiseline.

Sličan kemijski sastav određuje svoju široku primjenu za tijelo:

• Aktivni sastojci marelice poboljšati stanje stijenki krvnih žila i djeluje kao lipotropic agent. U krvi smanjuje razinu „štetnog” kolesterola, što je posebno važno u bolesti kardiovaskularnog sustava. Ovo svojstvo je važno za žene, jer su podložni maksimuma ove skupine bolesti.
• Osušeni učinkovito jača tijela obranu, bogate vitamina i minerala sastav čini se za nedostatak hranjivih tvari, što je vrlo važno za liječenje sezonske vitamina nedostatka te je potrebno za trudnice.
• Željezo sprečava anemiju, podršku zdrav stvaranje krvi.
• Za žene, sveobuhvatan protiv starenja proizvod je korisne učinke. Vitamin A pojačava prirodnu proizvodnju kolagen, hijaluronska kiselina. Nikotinska kiselina i piridoksin stabilizirati hormone, uključujući i genitalija.
• Vitamini B-grupe jača živčani sustav, doprinosi obnovi metabolizma.
• Sušeno voće je preporučljivo koristiti u prisutnosti bolesti štitnjače.
• Suhe marelice - je koristan učvršćivanje proizvoda, upozoravajući razvoj niza bolesti probavnog sustava, vida, krvnih žila i srca s desne strane. Njegova redovita konzumacija smanjuje vjerojatnost patologiju raka, sprečava prerano starenje.

Zanimljiv video o tome što je korisno suhe marelice?

Kalorija osuši marelice

Kalorija proizvod, bazirano na 100 grama ima 240 kcal.

Pri čemu sastav sadrži ugljikohidrate - 60%, proteini, masti, vlakna, fruktoze i saharoze, što nameće ograničenja na upotrebu suhe marelice neke grupe pojedinaca.

Dan se preporučuje jesti više od nekoliko proizvoda.

Korisne recepte s suhe marelice

Kuraga može se koristiti kao takav ili se koristi za kuhanje raznih jela i pića. Sljedeće su recepti koji će izvući punu korist od suhe marelice.

vitamin kompot

Suhe marelice (300 g) se ispere sa vodom i natopljene tijekom 30 minuta. Dalje - sušeno voće, napuni 3 litre vode stavi se na vatru. Smjesi se doda 3-4 žlice. l šećer. kompot od suhe marelice doveo do vrenja, ukloni s vatre i unosi tijekom tri sata.

Smjesa meda i drugih sušenog voća

Sušena marelica može se kombinirati s drugim vrstama suhog voća (marelice i grožđice), umjesto šećera je dozvoljeno koristiti med.

Kada zatajenje jetre i probavne smetnje kompot trajati 30 minuta prije jela.

Zdravi ljudi mogu potrajati i do 500 ml dnevno. Piće je također pogodan za dječju hranu.

Pile suho voće

Pile recept još sadržavati sastojke kao što su luk - 2 komada, rajčice - 2 komada, češnjak, sol, začini - za okus, ulje.

Princip pripreme je kako slijedi:

• trup reže u dijelove (umjesto pile je ostavljena da se koristi bilo koje vrste mesa - pataka, guska, zec, govedina);
• prerađevina začina, sol i pržena u tavi uz mali dodatak ulja;
• Rajčice su oparen s kipućom vodom i dobili osloboditi od kože;
• marelica marelice ili namočene u vrućoj vodi tijekom 30 minuta, i izrezati na manje kriške,
• sjeckani češnjak luk i;
• sve pripremljene sastojke dodaju piletine.

Pola sata kasnije jelo dosegne punu spremnost i to može donijeti na stol.

Vrlo zanimljiv recept suhe marelice u čokoladi

Kontraindikacije i štete osuši marelice

Šteta na sorte sušenog voća može se naći u svojoj prekomjernoj uporabi.

Ako jedete velike količine suhe marelice, može izazvati pogoršanje kroničnih lezija probavnog sustava.

Nadalje, zbog visoke koncentracije šećera, osobe koje pate od dijabetesa i drugih endokrinih poremećaja, prvo mora konzultirati s liječnikom.

Osušena koristiti u preporučenim liječnika doziranja.

Uvjeti skladištenja i raspon kvalitete osuši voća

Prilikom odabira proizvoda, preporučljivo je obratiti pažnju na njegove teksture i boje. Sjena sušeno voće treba biti prirodna, ne previše yarkim.Sami marelica čestice ne mora biti transparentan. Konzistentnost Plodovi su veliki i čisti, elastičan i teško zaustaviti.

Ako sušeno voće imaju vrlo intenzivnu boju, to može značiti da se u toku proizvodnje marelice su podvrgnuti kemijskom obradom.

U prirodnom procesu marelice sušenja dobiva svjetlo sivkasti ton i izmaglicu. Proizvod emitira ugodan prirodni miris.

KUPITI Ova kvaliteta sušenog voća visoke kvalitete možete OVDJE

Osušeni preporuča pohranjena u papirnatim vrećicama ili staklenkama na sobnoj temperaturi.

Mjesto izabran za plasman proizvoda ne smije sadržavati nikakve mirise i višak vlage.

Ako redovito jedete suhe marelice, s obzirom na njihovu korist i štetu, moguće je da se stabilizira stanje vlastite zdorovya.Dietologi tvrdnju da suhe marelice - punopravni komponentu zdrave prehrane.

Kao što možete vidjeti, a ukusna hrana može biti jednostavno neprocjenjivo korisna za naše s vama organizma.

Uživajte u ukusnim sušeno voće i ne zaboravite podijeliti članak s prijateljima na društvenim mrežama, kao i pretplatiti na moj blog vijesti.