Recepti za salate od rotkvica

Dobro jutro, prijatelji! Kada sam ti rekao o prednosti rotkvice, Obećao sam podijeliti recepte jela od nje. U stvari, korijen se može pripremiti od puno jela. Ona je ovdje, u Rusiji, u pravilu, se povrće kuha, u drugim zemljama se priprema na različite načine. Danas sam vam nekoliko jednostavnih recepata i ukusna salata od rotkvica - izabrati i sami pomoći.

Osim pomoću rotkvice u salatama, mi to dodati na papazjanija, napraviti sendviče, s punim povjerenjem da je korijen nije pogodan za topla jela. Ali divno povrće s mesom i to može podnijeti zahtjev za ukras, poznati recepti topla salata, rotkvice pečene, punjene sa sirom i mesom. Od korisnih vrhova kuhane zelene proljeće juhu. Jeste li ikad pokušali - neki ledeni čaj, izrađena od vrhova rotkvice i limuna?

Salata od rotkvica - recepti

Talijani Veliku popularnost salata - mješavina različitih povrća pod nazivom „pintsimonio”. Oni su izrezati na tanke kriške i odjeveni sa balsamico umaku, maslinovo ulje i limunov sok. U Italiji vole rotkvice, pa čak i dodati na carpaccio od ribe - brancina i orade.

Mislim da je Amerika, neću otkriti svoje recepte - svi recepti vrlo jednostavna. Ono što je vrlo važno, kalorijska sadržaj tih jela su toliko mali da su lijepo pogodna za one koji su strogo gledajući njihove težine.

Salata od rotkvica i krastavac s jajima

Trebamo:

• Rotkvica - 200 g.
• Krastavac - 1 komad.
• Kiselo vrhnje i sol - na okus.
• Jaja - 2 kom.

Kako napraviti salatu na ovom jednostavnom receptu:

1. Sve povrće i kuhana jaja izrezati. Ne znam o vama, ali ja obično sam rezati jako fino, vjerujem da je u salatu, kao što bi trebao biti.
2. Sezona kiselo vrhnje, promiješati, ne zaboravite dodati sol.

Salata od rotkvica i krastavac - recept

Trebamo:

• Rotkvica - 100 g.
• Mladi luk - 1 hrpa.
• Salata - 100 g.
• Krastavac - 1 komad.
• Rabarbara - 1 kom.
• Kiselo vrhnje, sol, šećer i sok od limuna - odvesti ga na svoj sviđanje.

Kako pripremiti salatu od rotkvica i krastavac:

1. Narežite rotkvice, zeleni luk i salata lišće, krastavac stabljiku rabarbare. Sve mješavina i začinite s kiselim vrhnjem, soli, dodati Sakharkov i sipati malo limunovog soka. Temeljito promiješati.

Salata rotkvica s jogurtom - recepti

Recept № 1. Trebamo:

• Salata (ima) - 150 ° C.
• Rotkvica - 150 ° C.
• Jogurt - 150 ml.
• Mladi luk - 2 perja.
• Limunov sok - žlica.
• Sol, papar.

Kako pripremiti salatu:

1. Izrežite tanke kriške rotkvica, salata suza ruke i pomiješati.
2. Pripremite preljev za salatu: jogurt, dodajte sitno sjeckani zeleni luk, papar, sol i ulijte sok od limuna.
3. Sezona salata i poslati u hladnjak na sat vremena - danas.

Recept № 2. Ova salata recept sa jogurtom malo više komplicirano, zahvaljujući aditivima daje vrlo istančan ukus, a može biti na zabavi na stolu datoteke - neće se postidjeti.

Trebamo:

• Rotkvica - 2 zraka.
• Jaja - 4 kom.
• Kiselo vrhnje, nemasnog - 100g.
• Jogurt, prirodno - 100 gr.
• Maslinovo ulje - čl. žlica.
• Senf začinjen umak - žličica.
• sok od limuna - 1 žlica. žlica.
• Soli.
• Različite bilje: peršin, mladi luk, dodati Sorrel i mladih rotkvica vrhova.

Kako pripremiti salatu za ovaj recept:

1. Jaja su prethodno kuhati i cool. Operite sve zelje i rotkvice.
2. Izrežite jaja (jedno ostaviti za ukras), rotkvice (dobro će izgledati rotkvica, izrezati u trake), bilja.
3. Pripremite preljev: U malom zdjelu, kombinirati jogurt i kiselo vrhnje, dodajte senf, sol, ulijte sok od limuna sa maslinovim uljem. Sve miješati temeljito i bolje umutiti miješalica.
4. Dodajte sjeckani povrće u zdjelu salate i začinite s umakom. Promiješati i ukrasite jaja, podijeljen je u osam dijelova.