Recepti boršč s loboda - ukusne i zdrave juhe

• Klasičan recept od zelenog boršč
• Crvena boršč s loboda
• Crvena juha s kuhanim jajima

To je s loboda u drevnoj Rusiji za pripremu juha poznati bogatstvo meso juha s dodatkom jaja i ostalih sastojaka. Biljka je naširoko koristi u kuhanju za kuhanje juhe, salate, umake i ispuna za pite.

Ona sadrži mnogo vitamina, mineralnih soli i kiselina, koje određuju karakterističan okus. Kako kuhati juhu sa svježim loboda, to će reći u ovom članku.

Klasičan recept od zelenog boršč

To je najlakši i najbrži recept boršč s loboda, koja vam omogućuje da kuhati ukusna i bogatstvo prvo jelo, idealno, zajedno s kiselim vrhnjem. Nakon nekog vremena traje samo kuhanje mesa, pa čak i za stvaranje najviše Oxalis također naziva trava, puno vremena je potrebno.

Potrebni sastojci:

• svinjskog ili goveđeg mjera 200 g ili više, ovisno o tonaže tavi;
• krumpira;
• par luk glave srednjeg;
• dva velika oxalis snopa;
• par svježih jaja;
• biljno ulje;
• zeleno;
• lovor list.

Kuhanje koraka:

1. Nakon recept zelenog boršč s kiselim loboda, oprati meso, izrezati ga na komade i staviti u lonac. Pokrijte s vodom i premjestiti na tanjur.
2. Neki vole kuhati prvo jelo na kostima, a onda struže ih s mesom i soja bujon. To ima smisla, budući da je više hranjiva, ali to sve ovisi o osobnim preferencama.
3. Kamenca i kuha 30-40 minuta, ne zaboravljajući dodati sol.
4. Nakon što je spremnik može biti bačen u trake oguljene i narezane krumpir. Bolje je da ga dodali malo više, jer uvijek postoji visoki rizik od tekućine kuhati juhu. Loboda potpunosti daje gustoću jelo, iako izgleda prilično impresivno.
5. Luk očistite i upoznati način nasjeckajte, saute u suncokretovom ulju.
6. Poput jaja vilicom u prikladnu posudu.
7. Kada je krumpir kuhan, poslati u tavi luk i nasjeckani Sorrel. Samo nekoliko minuta dodamo lovorov list, sjeckani bilje i zaliti, miješajući sve vrijeme juhu, jaja.

Off plina i hrane svježom juha loboda i jaja kada infuzije.

Crvena boršč s loboda

Ukrajina zelena kisela juha loboda često pripremljeni s dodatkom rajčica. Boja jelo ispada lijep, a okus je vrlo zanimljiva. Osim toga, za puninu i gustoću dodali rižu.

Ono što je potrebno:

• bujon ili u vodi mjera 2,5 litara;
• tri ili četiri krumpira;
• u jednom komadu od mrkve i luk;
• Pasta od rajčice u visini jedne žlice na stol;
• Dva velika Oxalis zraka;
• jedan snop špinat;
• zeleno;
• četvrtina šalica bijele riže;
• vlasac;
• biljno ulje.

Kuhanje koraka:

1. Da biste dobili juhu s loboda, kao što je prikazano na fotografiji, morate se pripremiti sastojke: Ogulite krumpir, operite i izrežite na uobičajeni način, riža dobro oprati, oguliti mrkvu i luk nasjeckajte.
2. Iako je najvažnija stvar - to je kuhati juhu, ali promatrati post kuhati zelene juhe s loboda ostavlja na vodi.
3. U kipućoj vodi ili juhe vožnji krumpira i riže, dodati sol.
4. Povrće popecite na maslacu, dodajte žlicu paste od rajčice i malo više tavi.
5. Kada su krumpir i riža gotovo kuhana, izliti u juhu zazharku.
6. Špinat i loboda, oprati i nasjeckati. Isto učiniti sa svježim začinskim biljem. Pošaljite ih na tavi.

Nakon 5 minuta plin može biti isključen i postaviti stol.

Video: Zelena juha sa loboda, jednostavna i ukusna

Crvena juha s kuhanim jajima

Video: Superpolezny zelena boršč - Sve Bude dobro. Pitanje 793 od 18/04/16

Ovaj recept nije zelena juha s loboda lišća i jaja, i ove crvene boršč, kupus koji zamjenjuje Sorrel. I još jedna značajka: jaja su uvedeni u posudu nije sirovi i kuhani.

Ono što je potrebno:

• Jedan srednji repa;
• četiri ili pet komada krumpira;
• obična žarulja luk - jedna glava;
• mali komad korijena celer;
• dobri Oxalis snop;
• zeleno;
• jedna ili dvije žlice octa za stolni grožđa ili jabuka;
• Jaja - 2 komada;
• passirovki ulje;
• mjerenje buljon 2,5 litre.

Kuhanje koraka:

1. Da biste dobili zelene juha s loboda kao što je predstavljeno fotografijama, morate kuhati i pripremati juhu sastojci: celer, oguljene mrkve i repe izrezati na trake. A repa treba sipati ocat.
2. Ogulite krumpir i nasjeckati vječnim način, Sorrel, oprati i nasjeckati.
3. U tavi prelaženjem oguljene i nasjeckani luk, mrkvu i celer.
4. Nakon 5 minuta dodamo repe i povrća pirjati još 10 minuta.
5. U tavi uliti malo juhe, sol i papar, poklopiti i pirjati za petnaest minuta.
6. U juhu staviti krumpir, i čim ona postaje mekana, pomak zazharku.
7. Skuhajte jaja, oguliti i usitniti.
8. Dvije minute dok kuhani u tavi poslati Sorrel i jaja. Nakon zeleno.
9. Inzistiramo zelena juha s loboda lišće, kuhani u ovom receptu s fotografijom i poslužiti s kiselim vrhnjem.

Svi su recepti za boršč s loboda i jaja, kao i bez potonji, moguće je provesti ne samo sezonu, ali u zimi, koristite konzervirane ili smrznute Sorrel.

Kao što praksa pokazuje, okus jelo u isto vrijeme ne bude još gore, iako se sumnja da hranjive tvari i vitamine u njoj će biti malo manje.

Pokušajte kuhati zelene juhu sa svježim loboda i jaje na jednoj od predloženih recepata i procjenjuje rezultate sa svojim dragim i ljudi. Dobar tek!

Video: friedge od loboda (hladno juha)