Bagels iz skuta tijesta - Recept sa fotografijama

sadržaj

Bagels iz skuta tijesta - recept sa fotografijama

Bagels sa svježim sirom - povijest

Bagels iz skuta tijesta - Recept sa fotografijama
Bagels sa svježim sirom - povijest
To nije ništa manje zanimljivo - ići čitati

Dobro jutro, prijatelji! Čak i oni koji gledaju svoje figure, ponekad grijeh i dopustite si radost života. Bagels s ukusnim tijesto svježi sir je mnogo više koristan nego druge slastice, kuhano tijesto na brašno. Budući da je sir tijekom toplinske obrade zadržava sve svoje kalcija. Osim toga, mala, lijepa, ukusno nježno nježno, peciva su prikladne za doručak, lagani snack. A posjetitelji u susret ne stidi. Ja vam korak po korak recept sa fotografijama moja djevojka Lena Tereshchenko. To je tako čest gost na mom blogu da mislim da svi već to znaju i to ne treba zastupljenosti.

Ove bagels mito jednostavnost pripreme, činjenica da su sastojci su gotovo uvijek u kući.

Mame čija djeca ne jedu sir, treba usvojiti takve recepte iz skuta tijesta. Već od ukusnih kolača, oni sigurno neće odustati.

Bagels iz skuta tijesta - Recept sa fotografijama

Cook sir peciva može biti tako brzo da nemate vremena gledati okolo, kuća će biti ispunjen s aromom svježe pecivo. U našem slučaju, mi ćemo napraviti kroasane s marmeladom. No, moguće je koristiti kao punjenje jabuke, napraviti kolače s čokoladom i kondenzirano mlijeko. I sada smo počeli, prijatelji moji!

Trebamo:

Sir - 250 gr.
Šećer - pola čaše.
Soda - 1 čajna žličica.
Jaja - 2 kom.
Vanilija.
Brašno - koliko će se sir (deblji nego što je on, više brašno je potrebno).

Kako kuhati sira peciva na ovom receptu:

Tijesto za sir peciva Prvo, kažem vam kako napraviti ukusni tijesto sir. Soda pjenom ocat, svih proizvoda mijesiti tijesto nije previše strma. Pustiti da odstoji 20 minuta.

Tijesto za sir peciva Razvaljajte tijesto i podijelite ga na jednake dijelove, morate dobiti trokuta.

Tijesto za sir peciva Spread punjenje na rubovima trokuta. Ja sam u ovom slučaju, jabuke maslac. I na rubu roll peciva, tako da punjenje je unutra.

sir peciva Zagrijte pećnicu na 170 - 190 stupnjeva. I stavi ga u ladicu za pečenje s pečenje.

Pecite peciva iz skuta tijesto dok kuhani dok ne budu rumeni.

sir peciva

Posuti šećer u prahu. Ako posypletsya sir peciva šećer prije nego što ga pošaljete u pećnici, možete dobiti još bolje - s vrha je svjež s caramelized šećera i nježnog tijesta unutra.

peciva od skute tijesta

Kao i uvijek, draga moja, ja predlažem da su fantazija i diverzificirati preljevima za bagels. Taj pristup? Jabuke, grožđice, suhe marelice dobre volje sa ili marmeladom.

U svojim prase banke receptima sira:

Sir kovrče - receptu.

Torta od sira bez pečenja.

Bagels sa svježim sirom - povijest

Ako mislite da sam vas pustiti bez povijesti, a zatim grubo krivu. Povijest od stvari, a ja sam uvijek zainteresiran za receptima. Tu i tamo malo kopati po njegovim zapisima i saznao sam da je ime njihovih peciva primljenih zbog izvornom obliku kao klasični proizvod uvijek se peče u savijenog oblika, nalik rog.

I, kao i uvijek, za dlan bori više verzija.

Najpopularnija je legenda da su prvi peciva pečena u Mađarskoj. Kada kapitala u zemlji, Budimpešta, u 1686. je pušten iz jarma Otomanskog Carstva, jedna vesela pekar pečenje male kolačiće, nalik polumjesec ukrasni zastavu pobjednika.

Druga verzija je slična prvi i uvjerljivo, onda je Osmansko Carstvo je bila jaka i donio mnogo problema europskih gradova. 1883. godine, u slavnom gradu Beču za vrijeme njegove opsade pekar čuo sumnjivu buku i podigao uzbunu. Ispostavilo se da su Turci kopali pod zidinama gradskog tunela i pokušala provaliti u grad. Za svoju hrabrost i budnosti pekar dao pravo da nove vrste pečenje u obliku polumjeseca.

Ali ... oni kažu da je po prvi put na konfekciji kao bagel spominje u XII stoljeću. U svakom slučaju, peciva ima dugu i slavnu povijest i uživajte u našem ljubav zasluženo tako.

Zbog testa, uvijek nježno nježno, ukusni preljeva i svjež, sir peciva kao i svi, bez iznimke. I, kao i uvijek pitanje, moji prijatelji! Što još mogu staviti u kao punjenje pecivo, ja bih razne kolače. S ljubavlju ... Galina Nekrasov.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan