Kako kuhati juha od graška - 7 korak po korak receptima

• Klasični recept juha od graška
• Ukusna juha od graška sa suhim mesom
• Kako kuhati juha od graška s rebrima
• Kako kuhati juha od graška sa piletinom
• Kako kuhati juha od graška s mesom
• Vegetarijanska juha od graška bez mesa
• Kako kuhati juha od graška u multivarka

Današnja priča sam posvećen temi kako kuhati juha od graška s mesom, rebra, piletina kod kuće. Ova prekrasna tretira staru priču, kao i biljke grah, koji se uzgaja od pamtivijeka. Čak je u prvom stoljeću prije Krista, juha od graška prodaju u Ateni. Juha od graška uživao nevjerojatnu popularnost među stanovnicima i posjetiteljima podjednako.

Čak i povjesničari su neodlučni gdje je rodno mjesto od graška tretira. U svakoj zemlji se jelo kuha na svoj način. Konkretno, Talijani dodaje u juhu malo sira, a Ukrajinci na kraju loncu se šalje nekoliko češnja češnjaka.

Općenito, okus juhe ovisi o graška. Kuha se savjetuje da koriste sorte mozga iz Nizozemske. Prije kuhanja grašak trebali biti sigurni da potopiti u vodu, i dati juhu nevjerojatan okus i aromu za dodavanje croutons i kriške pečene svinjetine slabina.

To je fer, ako ja zovem juha od graška baštine svih naroda. Iako nacionalnosti to ne učini, ljudi svake zemlje imaju specifične zahtjeve na receptu i okus hrane.

Juha od graška recept je vrlo raznolika. U tom slučaju, svaki kuhati drugačiji skup sastojaka i začina koje čine juhu posebnim. Čak i vegetarijanska verzija juha od graška razlikuje višeznačan okus. Možemo slobodno reći da je vegetarijanska opcija, koja je uključivala nejasan aditive omogućiti istinski gurmanski doživljaj sve finese graška duše.

Klasični recept juha od graška

Klasična kuhati grašak juha uz dodatak dimljenog mesa. U tu svrhu, pušili rebra, prsa, dimljena kobasica.

SASTOJCI:

• Oštećene graška - 1 šalica.
• Krumpir - 3 komada.
• Luk - 1 glava.
• Mrkva - 1 kom.
• Dimljeni kobasica - 500 g
• Sol, lovor, papar, suho bilje i začini.

Korak po korak PRIPRAVE:

1. Isprati s vodom i graška potopiti u čistom tekućina najmanje 3 sata, po mogućnosti preko noći. Kao rezultat toga, on će kuhati brže i dat će gotovih jela pun oraha okus.
2. U maloj posudi sipati tri litre vode, dodajte napete graška i staviti na pločicama. Kuhati na umjerenu toplinu najmanje 45 minuta. Sadržaj lonca povremeno miješanje.
3. Dok kuhani grašak, mljeveno meso. Savjetujem vam da rezati kobasicu na male kockice i poslati ga na grašak.
4. Grind luk i mrkva trake, pržena u ulju s dodatkom soli i omiljeni začin i začina. Pokrijte posudu s poklopcem i staviti van povrće 20 minuta.
5. Izrežite krumpire na kockice umjerenim i poslati u lonac varivo. Ostaje miješati, dodati neke papra i par listova lovora. Nakon pet minuta, isključiti vatru.

Video recept

Prije posluživanja juha od graška treba inzistirao malo. Zajedno s činija na stolu ne boli staviti tanjur tosta. Kako ih kuhati brzo, naći ćete detaljne materijale na našim web stranicama.

Ukusna juha od graška sa suhim mesom

Po ovom doradu trebao izgledati novak kuhara kako je vrlo brzo priprema. Što se tiče pušili, više volim kombinaciju rebra i kobasice sa mirisom dima.

SASTOJCI:

• Split graška - 300 g
• Dimljeni rebra - 1 kg.
• Dimljeni kobasice - 3 komada.
• Krumpir - 3 komada.
• Mrkva - 1 kom.
• Luk - 1 glava.
• Ulje, sol, papar i svježe bilje.

Korak po korak PRIPRAVE:

1. Medij tavi napuni tri litre vode. Dok tekućina počne ključati, rebra narežite na kriške, graška te dobro isprati. Čekanja za grijanje tekućina, sastojci se učitava u posudu i kuhati najmanje jedan sat.
2. Unaprijed pripremljeni krumpir izrezati na kockice i dodati u juhu, rebra i lagano dobiti i staviti na tanjur. Dok kuhani krumpir, kobasice nasjeckajte kriške i odvojenim mesa iz kostiju i isjeckati dalje.
3. Oguljene luk sjeckani u sitnim kockicama, mrkve naribati, koristite ribež s velikim stanicama. Povrće pržiti pet minuta.
4. Kuhano povrće s mesom i kobasicama poslati u juhu. Pokrij, kuhajte petnaestak minuta. Ostanite baciti sitno sjeckani bilje i čekati dvije do tri minute.

U juha od graška temelju pušili bez konkurencije. Ne uho, ne juha, nitko drugi čorba ne mogu mu odoljeti u pogledu mirisa i okusa.

Kako kuhati juha od graška s rebrima

Tijekom sljedećih razgovora ja ću uvesti recept juha od graška s rebrima.

SASTOJCI:

• Grašak - 250 g
• Rebra - 400 g
• Krumpir - 4 kom.
• Luk - 1 glava.
• Mrkva - 1 kom.
• Laurel - 4 lista.
• Sol bilje, papar.

PRIPREMA:

1. U početku, sipati vodu rebara i staviti gulaš. Samo 40 minuta u posudu za slanje oprane grašak. Kroz trideset minuta da se rebra iz tave i izrezati na komade a la carte meso.
2. Isjeckan luk sa mrkvom pržiti u tavi. Staviti povrće sjeckani meso i pržiti dok ne dobije prirodna boja. U međuvremenu, očistite krumpir, narežite na kockice i poslati u kipuću juhu.
3. Nakon vrenja sadržaj tavi, dodajte nadjev juha od mesa i povrća. U ovoj fazi, jelo solju i paprom baciti. Na kraju kuhanja u tavi staviti lovorov list.

Prije kušanja u zdjelu tople juhe ne boli sipati malo nasjeckanog bilja i croutons. Provjerite je li tablica je prisutan, domaći senf. Samo joj snagu da otkrije karakteristike okusa juha od graška.

Kako kuhati juha od graška sa piletinom

Nema ništa ukusnije od graška juha s piletinom. Ova hranjiva i sočno juha pogodno za ručak. Za doradu je vrlo poseban okus, dodajte začine.

SASTOJCI:

• Split grašak - 1,5 čaše.
• Krumpir - 2 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Luk - 1 glava.
• Pile - 300 g
• Kurkuma - 0,5 žlica.
• Sol, ulje, papar.

Korak po korak PRIPRAVE:

1. Temeljito isperite s graškom, uliti vodu čistom i ostaviti na stranu za jedan sat. Nakon tog vremena, poslati u tavi s piletinom. Kuhajte najmanje sat vremena, redovito uklanjanje pjene. Kupnja piletinu staviti u juhu nakon 45 minuta od početka kuhanja graška.
2. Prosječna mrkve oguliti i naribati i nasjeckajte luk. Priprema se pržiti povrće uz dodatak kuhinjske soli, papra i kurkume.
3. Kada je kuhano jaje tavi poslati na kockice krumpir, lovorov list i malo soli.

Prije posluživanja juhu uliti za 10-15 minuta pod poklopcem. Za obrok napuni dugo vremena, drugi jelo preporučujem da pasta nautically.

Kako kuhati juha od graška s mesom

Ovo jelo, gusta, hranjiva, zdrava, lijepa boja i nevjerojatno ukusna.

SASTOJCI:

• Suhi grašak - 200 g
• Krumpir - 2 kom.
• Mrkva - 1 kom.
• Luk - 1 kom.
• Maslac - 50 g
• Rajčice - 2 kom.
• Dimljeni - 80-
• Češnjak - 1 češanj.
• Lovor - 2 kom.
• Tlo papar, sol.

Za juhu:

• Meso na kosti - 500g
• Mrkva - 1 kom.
• Celer korijen - 50 g
• Luk - 1 kom.
• Paprika - 5 kom.
• Deblji nego voda - 2 litre.

PRIPREMA:

1. Kuhati juhu. Da biste to učinili, meso na kosti da ispunite s vodom, dodajte sjeckani korjenasto povrće na trake i staviti na vatru. Obrano nije potrebno. Nakon vrenja, baciti papra i kuhajte dok ne kuhano meso najmanje jedan sat ispod peke odškrinuta.
2. Spreman da se meso iz posude, i poslati u juhu graška. Kada je kuhana, stavite sjeckani krumpir. Deset minuta kasnije, dodajte nadjev, koji se sastoji od luka, mrkve, rajčice i češnjaka. Ovo povrće se pre-pržene u ulju.
3. Fino nasjeckajte pušili. Pogodno kobasice, piletina ili meso. Ostat sol, baciti lovor i papar. Tri minute kasnije je obrok izvadite iz topline i staviti na stranu na stranu, do danas.

Tehnologija izrade recept može izgledati zastrašujuće, ali to nije. Pripremu jela nekoliko puta, vidjet ćete za sebe. Čak je i ukusna juha ne može se usporediti s juha od graška s mesom.

Vegetarijanska juha od graška bez mesa

Početnici-kuhari vlada mišljenje da je nemoguće pripremiti izvrstan obrok bez mesa sastojaka. Slijedi recept će rastjerati ovog mita.

SASTOJCI:

• Suhi grašak - 1 šalica.
• Krumpir - 3 komada.
• Veliki mrkve - 1 kom.
• Češnjak - 2 režnja.
• Lovor, sol, papar, suncokretovo ulje.

PRIPREMA:

Grah prije upotrebe preporuča se potopiti, jer ovaj postupak smanjuje vrijeme kuhanja. Ja ne radim, a kuhanje vrijeme juha nije puno utjecati.

1. U tavi ispuniti čašu suhog graška, dodajte dvije litre vode i staviti na pločicama. Čim voda zakipi, stavite nekoliko lovorovih listova i pokriti s poklopcem. Vrije najmanje 40 minuta.
2. Kada je vrijeme da se izlije u prahu juha kocke krumpir prženi u ulju s mrkvom i lukom.
3. Na kraju kuhanja dodajte sol jelo, začinite paprom i dopuna prolazio kroz pritisnite češnjaka klinčić. Zahvaljujući zadnji sastojak, juha će dobiti božansku miris.

Poslužite vegetarijanska juha od graška Potrebno je samo u vruće, rano stavljanja ploča grančicu svježeg bilja.

Kako kuhati juha od graška u multivarka

Za pripremu juha, juha ili juha od graška u multivarka, umetnite spremnik sastojke, podesite timer i uključiti se u drugi posao ili slobodno vrijeme. Ono što je najvažnije, tablica ne mora nazvati bilo koga, jer su veličanstvene mirisi privlače kuhinji cijelu obitelj.

SASTOJCI:

• Svinjska rebra - 400 g
• Mrkva - 1 kom.
• Luk - 1 glava.
• Suhi grašak - 70 g
• Krumpir - 300 g
• Voda - 1,5 litara.
• Biljno ulje - 1 žlica.
• Sol, juha začin.

PRIPREMA:

1. Priprema počinje s namakanjem grašak, koji oprati, staviti u zdjelu, ulijte kipuće vode i ostaviti sat vremena. U međuvremenu, smanjiti obrocima rebra, luk sitno sjeckani i mrkve rešetke.
2. Kapacitet Multivarki sipati malo ulja, staviti pripremljeno povrće i dobro izmiješati. Nakon zatvaranja poklopca, aktivirati način kuhanja i postaviti timer za 5 minuta.
3. Očistite krumpir, sipati vodu i izrezati na kocke. Slanje u multivarku s re-opran grašak i dimljenih rebara.
4. Zdjela dodati vodu, sol i začin. Nakon miješanja, za aktivaciju načina kuhanja juha i postaviti timer za najmanje pola sata. Prije posluživanja, promiješati juhu i ukrasiti sa zelje.

Korištenje Multivarki juha od graška priprema osnovne. Na nepcu, to nimalo ne zaostaje za analogni, kuha na štednjaku. U tom uređaju, možete kuhati sarma, koji su namjenjeni za drugi.

To završava priču o turn-based recepti juha od graška. Sada imate 7 veliki receptima s kojima se preinačiti dnevni meni.