
Video: Sladila koristiti ili vred.mp4
Ugljikohidrata, koji uključuju šećere (glukoza, saharoza, fruktoza, maltoza, itd) su aktivni sudionici metaboličkih i dati ljudsko tijelo energijom. Međutim, zbog raznih okolnosti (nasljednih i stečenih bolesti), oštećena metabolizam ugljikohidrata u mnogim ljudima i šećer Nije se apsorbira u tijelu. Dakle, ljudi trebaju konzumirati nadomjestke za šećer.
Moderne zaslađivači podijeljena u dvije skupine - prirodni i sintetski. Koji od njih su korisne, neke su štetne? Što je, u načelu, imati koristi i štete od umjetnih sladila?
Prirodni zamjene gotovo u potpunosti apsorbira u tijelo, su uključeni u metaboličkim procesima, slično konvencionalnom šećera i opskrbu tijela s dodatnom energijom, oni su bezopasni i imaju određene ljekovita svojstva.
Većina umjetnih sladila nema nikakvu energetsku vrijednost, a ne sudjeluje u metaboličkim procesima i njihovi učinci na tijelu nisu u potpunosti poznati.
Umjetni zaslađivači:
Najpoznatiji su:
- Aspartam - njegova uporaba izaziva brojne nuspojave (vrtoglavica, mučnina, alergijske reakcije, pa čak i povećan apetit). Dodatno, aspartam, na 30 ° C, razdijeli u feninlalanin (toksičnog u kombinaciji s proteinima), metanola i formaldehida (kancerogen).
- saharin - može izazvati pojavu tumora.
- Suklamat - vrlo alergijske.
Umjetni zaslađivači štete
Umjetni zaslađivači ne samo pomoći da izgubite težinu, ali s druge strane, može uzrokovati pretilost. To je zbog vrlo različitih reakcija u našem tijelu za šećer i njegovih zamjenika. Na korištenje glukoze, naše tijelo počinje proizvoditi inzulin, što smanjuje razinu šećera u krvi. Kada primite niske kalorijske umjetna sladila tijelo se priprema za prihvat i preradu ugljikohidrata, ali ih ne primaju. Kada primite hrpa tih ugljikohidrata tijelo više neće odgovoriti na njih ispravno, a oni se pretvaraju u mast pohranjuje.
Video: sladilo - koristi i štete
Prirodni zaslađivač:
Prirodni zaslađivači zbog visoke kalorične sadržaja nije najbolji pomoćnici u borbi protiv pretilosti. No, oni su još uvijek korisne u malim dozama.
- fruktoza - razgrađuje i uklanja iz tijela molekule alkohola. Produžena primjena izaziva pojavu kardiovaskularnih bolesti. Kao i obično, slast povećava razinu šećera, samo malo kasnije.
- Sorbitol - manje slatko, a većina visoko-kaloričnu zamjena, normalizira mikrofloru probavnog trakta. U slučaju predoziranja su mučnina, glavobolja, bolovi rastezanje.
- Ksilitol - pružanje laksativ i choleretic učinak na tijelo, ali može uzrokovati rak mokraćnog mjehura. Njegova glavna prednost (u usporedbi sa šećerom) - ne uzrokuje karijes.
Najsigurnijih prirodnih sladila - Stevia je, med i javorov sirup.
- Maple sirup se sastoji od soka javor isparavanjem. Ovaj sirup je vrlo skupo. Dakle, na tržištu dobio puno krivotvorine.
- Stevija - je slatka biljka koja smanjuje razinu šećera u krvi, bez kontraindikacija i nuspojava. Stevija je ne samo zamijeniti šećer, ali i poboljšava imunološki sustav, uništava parazite, normalizira krvni tlak i ima pomlađivanje učinak na tijelo.
video: "Čudo tehnologije": koristi i štete zaslađivača i odjeća od nanotekstilya
- med - siguran i zdrav proizvod, koji sadrži puno hranjivih tvari i vitamina. Med je učinkovit prirodni imunološki stimulator. No, uz to i alergen, pa ne dobiti koji su uključeni u med.