Kako izabrati lubenicu

U ovom članku:

1. pravo mjesto
2. Dokument je dostupan?
3. Zdravo i čitavo
4. izabrati veličinu
5. Mi ispitati površinu
6. Kako prepoznati lubenicu s nitratima?

pravo mjesto

lubenice Mi, naravno, mora ležati na paletama u visinu svakako ne manje od 150 mm iznad tla.

Imajte na umu da je dinja trgovine je dozvoljeno samo u posebno opremljenim šator s bimini tendu, ili u stacionarnom trgovini. Stvar je u tome na lubenice Postoji nevidljivi bez mikroskopa malih pukotina. Kroz njih, tijelo lako prodiru mikroorganizmi i odmah početi aktivno razmnožavati.

obično prodavati lubenice uz cestu je zakonom zabranjeno. Uostalom, čak i kada je odsječen od stabljike, ova velika bobica i dalje za dugo vremena da apsorbira prašine i ispušnih plinova. To dovodi do određene situacije - tu je potvrda kvalitete i roba u stvari otrovne. Tako je za nakupljanje dovoljno ozbiljne doze dovode lubenice tri sata.

Dokument je dostupan?

Mnogi kupci slobodno pitajte trgovca lubenice potvrda kvaliteta. I uzalud, jer nitko ne provjerava predmet može uzrokovati ozbiljne štete na prirodnim vaše zdravlje.

Ako se kaže da je potvrda od host ili sadašnje kopiju crno-bijeli ispis, na ovom mjestu kupiti lubenicu baš opasno. Na certificirani ispis kopija može biti plave boje samo. potvrda ne samo da potvrđuje kvalitetu robe, ali također sadrži informacije o tome gdje uzgaja lubenice nego što je oplođena i koliko ona sadrži teške metale i radioaktivne elemente.

Zdravo i čitavo

Prije kupnje provjerite lubenica li pukotina, udubljenja ili sumnjivim mjestima. Samo kroz ta mjesta unutar ploda i na štetne mikroflore. Visoka temperatura i sadržaj šećera u pulpi promicanja Transformacija lubenice pravi bakteriološki bomba.

Budite oprezni pri odabiru narezane lubenice. Moguće je da će on biti siguran ako ga kupiti u trgovini, ali ne na ulici. Mnogi kupci samo su se bojali da se lubenica cjelinu, bez da vide boju mesa. Ali, ako je službeno, onda ova metoda prodaje je protuzakonito.

izabrati veličinu

Na žalost, velika lubenica neće nužno slatko. Mali uzorci također su zreli i ukusna. Ipak, najbolje šanse, naravno, napraviti uspješnu kupnju imat ćete ako se odlučite lubenica srednje veličine.

Mi ispitati površinu

1. • zrelih „bobica” je čvršće njegova površina. Peel zrelo lubenica je teško bušiti noktom. Kada plod je gotovo zrela, više ne polugu protok kroz vodu, tako da je kora suši i postaje značajan tvrdoće. Naprotiv, ako je lubenica poremećen ispred vremena, sama površina ostaje mekana i podatna.
2. • O dovoljne zrelosti i kaže prisutnost jasne, kontrastne crte na koži. Nema barovi i lubenice, ali oni nisu kao slatka kao svoje prugaste rođaci.
3. • spot na „magarca” lubenice trebao biti žute ili narančaste. Ako je bijeli ili blijedo limuna, znači „kolač” nije imao vremena za sazrijevati.
4. • I, naravno, na lubenice kucati. Prsten ton - zrelo voće. Još uvijek možete pritisnuti uho na lubenice i pažljivo stisnuti između svoje ruke. O proizvodu spremna za konzumaciju, rekao je karakterističan prasak.

Kako prepoznati lubenicu s nitratima?

svojstvo znakovi Povećana količina nitrata:

• - Previše svijetla sa lila tint jezgre;
• - žutih pruge;
• - Industrija - homogena na rez, bez pjenušava „šećer” žitarice.

Nadamo se da će vam ovi savjeti će vam pomoći da odaberete najbolju lubenicu!