Na kojoj temperaturi za pohranu krumpira, uvjete skladištenja krumpira u zimi?

U ovom članku:

1. Gdje u zimskim zadržati krumpir u zemlji
2. Gdje u zimskim zadržati krumpir u stanu
3. Pravila za pohranu dom krumpira

Gdje u zimskim zadržati krumpir u zemlji

Ovaj korijen ne može biti pozvan ćudljivo i skladištenje krumpira uvjeti ne zahtijevaju dodatne financijske troškove. Ako je davanje ili kuća izvan grada, najbolje je opremiti svoj podrum ili skladišni prostor, gdje ćete staviti mnogo povrća. Idealna temperatura za pohranu u zimskim krumpira varira u roku od 2 - 6 stupnjeva Celzija. To je raspon temperature, pri čemu su korijeni nisu peremerzayut i ne klijaju, a maksimalna zadržati njihov okus.

Podrum Vrt postaje idealan izbor, ali potrebno je izolirati tako da povrće ne pokvariti. Za skladištenje krumpira u podrumu nije razočarao, iskopa u berbi vrt, najprije morate suh i hladan. To će zahtijevati 2 - 3 tjedna, inače gomolji za pohranu će biti izuzetno nepoželjni kondenzacije ili prženjem krumpira početi potamnjeti neukusan. Suhi krumpir po mogućnosti u tamnom i hladnom mjestu, jer je sunce će izaći zelena, pogoršava poznati okus.

Spremanje krumpira u podrumu ima druge nijanse kao što su raspršeni korijena na vlažnom i hladnom polica je vrlo nepoželjno. U pravilu, dno podruma građena od betona, koja se brzo upija niskim temperaturama i zadržava svoja dosljednost duže vremensko razdoblje. Prema tome, povrće može se zakinutim od mraza i na kraju pogoršati. Da bi se to izbjeglo, na hladnom podu potrebno je položiti tanki sloj vela, nekoliko slojeva novina ili jednostavno uliti malo pijeska. Takav skladištenje krumpira u kući neće ostaviti osobu u zimi bez ukusnih jela od krumpira, i opipljiv financijski pronevjere također treba izbjegavati.

Dodatni zahtjevi i uvjeti, kako za pohranu krumpir u podrumu, ne vidi, ali za uspjeh ovog pothvata, mnogo ovisi o različitim kulturama i vrijeme njenog slijetanja. Također je važno zapamtiti na kojoj se temperaturi za pohranu krumpir: u slučaju teških mraz krumpirovog škroba pretvara u šećer, a gomolj postaje slatkasti okus, a izgubi svoj integritet. Takve krumpir jesti ne preporuča, to se zove „hraniti” i daje hranjenja kućnih ljubimaca.

Gdje u zimskim zadržati krumpir u stanu

Kao što je gore navedeno, temperatura skladištenja krumpir - 2 - 6 stupnjeva. No, kako bi se postigla takav raspon kod kuće? Kako za pohranu krumpira u stanu? Mnogi obrtnici, pokazujući mašte, samostalno sastaviti na balkonu drvene kutije koje su ne samo izolirani iznutra, ali toplina i dalje električni uređaji. To je sjajan način, jer sada nije skladištenje krumpira na balkonu u zimskom uzrok komplikacija i glavobolja.

No, ako je želja i sposobnost da se trikovima, takve kutije nisu dostupni, kako onda za pohranu krumpira? Postoji još jedna ne manje postavlja pitanje, gdje će se spremati krumpir u stanu? Važno je imati balkon ili lođa ostakljena, u prostoriji iznad nule temperature, idealna za održavanje mnogo povrća. Umjesto kutije mogu se koristiti obične platnene torbe, ali u slučaju velikog mraza poželjno je završiti tople deke. Čim je vrijeme grije, deka se mora ukloniti tako da oni ne procvale rano.

Odgovarajući na pitanje kako za pohranu krumpira u stanu, možemo samo dodati da je potrebno odabrati tamno mjesto koje će štititi gomolje od sunca. Ako se to ne učini, povrće će postati zelenkasto, smrdljiv miris i gorak okus u kuhanom obliku. O buduću uporabu i može biti pitanje, dakle, prirodni proizvodi moraju izbaciti. Tako da je skladištenje krumpira na balkonu također ima svoje specifičnosti i zamke.

Pravila za pohranu dom krumpira

Ako je zanimljivo znati kako pohraniti krumpir u sobi, možemo izvući slijedeće zaključke:

1. Optimalna temperatura za skladištenje krumpira - 2 - 6 stupnjeva;
2. Mjesto za pohranu - lođa, balkon ili izoliranom podrumu;
3. Skladištenje kontejnera - drvene kutije, vrećice ili ostava;
4. Uvjeti - uvijek zaštititi krumpir od sunca i toplo u hladnim vremenskim;
5. Pripreme za skladištenje - gomolji nužno suh i hladan.

Ako slijedite ova pravila, onda se postavlja pitanje kako za pohranu krumpira u stanu mogu smatrati riješiti. U idealnom slučaju, a ako se skladišti pravilno žetva sačuvati izvorni izgled i odličan okus kvalitete tijekom zime, a bit će i potreba za dodatnim kupnju krumpira po tržišnoj cijeni, a vi ćete imati vrlo korisno prehrambeni proizvod. Dakle, savjete o tome kako uštedjeti krumpir u zimi, svakako iskoristiti.

Jedan ili drugi način, spremište krumpir u kući ne uzrokuje nikakve poteškoće i financijske troškove, te izolirati korijeni mogu uvijek biti improvizirana sredstva, na primjer, stare, nepotrebne deke.