Marmelada korist ili štetu. Kako korisno marmelada?

U ovom članku:

1. Marmelada: korisna svojstva i kalorijska
2. Marmelada: korist ili šteta
3. Žvakanje marmelada: korist ili šteta
4. šteta marmelada

Sama Žižula je varijanta vrlo guste džem. Je proizveden kontinuirano kuhanje plodova sa šećerom i dodatkom sredstva za zgušnjavanje i druge arome. Marmelada proizveden u SSSR-u, dodaje agar-agar, koja je plod je nevažno, au Engleskoj oni nazivaju proizvod izrađen u cijelosti od citrusa. Najpopularnije vrste su: chewy, mliječ, voća, citrusa i bobica.

Marmelada: korisna svojstva i kalorijska

Klasična recept se sastoji isključivo od prirodnih sastojaka, tako korištenje marmelada je neporeciv. Ona se temelji na komponentama koje čine žele iz nje: pektin, agar ili želatina. Korisni žižule, tako da je prisutnost u njoj mnogih korisnih tvari: PP vitamina, magnezij, željezo, fosfor, itd središnji Kalorijska sadržaj proizvoda 320 kcal po sto grama, tako da ako vas gledati svoj lik upitno korištenje marmelade i zlostavljanja se ne preporuča.

Marmelada: korist ili šteta

Prednosti marmelada je korištenje prirodnih sirovina u njemu. Najčešće se koristi za proizvodnju pektin, koji se sastoji od raznih voća kao što su jabuke. Kako korisno marmelada za žene, tako da je njegov ukupni blagotvorni učinak na tijelo. on je u stanju niži kolesterol, vraćanje lipida i ugljikohidrata ravnotežu. Pektin je učinkovit protiv želučanih bolesti uzrokovanih bakterijama, ubrzava zacjeljivanje tkiva nakon ozljede. Prednosti marmelada za žene također leži u njegovoj sposobnosti da se riješi tijela radionuklida i teških metala.

Drugi najpopularniji sastojak za marmelada je agar agar. To je želatina zamjena te se sastoji od crvene alge koje rastu u Tihom oceanu, kao i crno-bijelo mora. Agar pomaže za normalizaciju funkcioniranja jetre i pomaže očistiti svoje tijelo od raznih toksina. Budući alge iz kojeg se proizvodi, sadrže puno joda, doprinosi normalnom radu tiroidni. Smetnje marmelada na toj osnovi pomaže za poboljšanje rada želuca i normaliziraju funkcioniranje probavnog sustava kao cjeline.

Zbog relativno visoke prehrambene vrijednosti, dobro je vratiti snagu nakon fizičke aktivnosti, poboljšava rad mozga. Dakle, ako ste oslabio tijelo tijekom bolesti ili vaš posao zahtijeva puno energije - blagotvorno svojstva marmelada od vas će pasti u pogodnom trenutku.

Žvakanje marmelada: korist ili šteta

Za razliku od klasičnog marmelade, povijest u rasponu više stotina godina, žvakanje pojavila se relativno nedavno i odmah je postao sve slast mnogih. Guma žele napraviti sve iste komponente kao klasični - što je pektin ili agar-agar, korisnih svojstava koja su već gore opisanih. No, često, u svom sastavu dodaje arome, bojila i konzervansa, što ga čini tako lijepo i ugodno. Ovisno o vrsti tih dodataka, oni mogu biti štetni u različitim stupnjevima, ali sigurno nije od pomoći. Često žvakanje marmelada za priopćavanje voskozhirovuyu smjesu koristiti glatkoća. Ako je pravi, onda nema zla u sebi ne skriva, ali često proizvođači koriste jeftinije biljne masti koje mogu biti štetne za zdravlje. Dakle, da li je marmelada je korisno, imaju toliko dodataka da odlučite.

šteta marmelada

S obzirom na ono što je korisno marmelada od prirodnih sirovina, govoriti o opasnostima može biti samo relativna, ali i potpuno odbaciti to kao nemoguće.

Marmelada idealno bi trebao sastojati samo od prirodnih sastojaka. Razni umjetni dodaci hrani ponekad nalaze se u marmelade može uzrokovati alergije. Najčešće, to uzrokuje arome ili boje koje se koriste ne samo u žvakaće marmeladom, ali u posljednjih nekoliko godina, a od običnih. Prije nego što kupite pažljivo gledati na sastav: klasični marmelada sastoji od pektina (agar ili želatinu), šećer, sirup, prirodne boje i okusa. Ako su prirodne boje i okusa zamijenjena sintetičkih, to je - razlog za vratiti proizvod natrag na policu.

To je zabranjeno korištenje marmelade dijabetes zbog prisutnosti šećera u njemu. Bolje je kupiti marmelade, napravljen od fruktoze.