Ogrozd - dobra i korisna svojstva ogrozd

Vino, džem, sok, pekmez, marmelada, želea, slatkiši, sladoled, pjenice, nabujaka, pudinga, kolači, mliječ, pivo, kao i juhe, složenci, umaci, žitarice, preljevi za palačinke i raznih predjela, a ne puni popis jela, među kojima su ovaj prekrasni Berry i njezin konzervirana, kiseli, slani.

Što okus ogrozd? Raznolikost svojih sorti i hibridnih kombinacija neće nam omogućiti da odgovori na to pitanje jasno. To može podsjetiti oba šljive i grožđe, i malina ili breskve, ali vkus- tradicionalno slatko i kiselo.

Bobice ovog grm vrta može biti mala kao zrno graška kao šljiva i srednjih, dlakave ili glatke, bijele, ružičaste, crvene boje. Za to jednostavno neće pokupiti: Bobice su zaštićeni brojnim šiljaka koji okovan klincima s grančica biljke. Praktična primjena ogrozd je sadržana u nezrelih bobica, kao i zreo, sve ovisi o odredištu.

primjena ogrozd

Ogrozd je savršeno u kombinaciji s krem ​​sir, sir, vrhnje i kiselo-slatko slanim umacima koji su napravljeni od gooseberries, s mesnim i ribljim jelima, a blagotvorno svojstva ogrozd omogućiti njegovo korištenje kao lijeka.

Kod kuće, u sjevernoj Europi, gooseberries uzgaja od davnina i bio je korišten kao vinske kulture. Inzistiranje bobice su biljke na lišću krastavaca bilja, priprema vino. Bio je čak nazvao „Sjeverna grožđe”. U Engleskoj, donijeli su većina velikih Crni vrste također se koriste u tu svrhu. Danas prikazuju oko 1500 sorti gooseberries, u pravilu, svaki od njih je pogodan za vina.

Ogrozda je koristan za organizam

Znate li koliko je korisna svojstva od ogrozd je sadržana u malim bobicama? Ima mnogo mikro i makroelemente (fosfor, kalij, natrij, magnezij, željezo), tanini, organske kiseline i pektin, karoten, vitamine A, B, PP i sadržaj vitamina C gooseberries može natjecati, osim s ribiza. Najveći kalorične sadržaja i korisna svojstva kryzhovnika- u koži grožđa. Zrelih bobica sadrže puno više od nezrelih.

Korisna svojstva ogrozda koji će imati choleretic, laksativ i diuretik, u kombinaciji s medom, preporuča se kod anemije, hipertenzija i pretilost, kožne bolesti, često krvarenja, kod bolesti zuba i desni, oslobađa ljudsko tijelo od toksina, radionuklida i soli teški metali, jača krvne žile. Korištenje ogrozd je i činjenica da se smanjuje kolesterol, potiče stanični metabolizam, kao i samo posuđuje snagu i vitalnost.

Korisna svojstva ogrozd korisne u brigu o ženskom zdravlju. Uvarak ili svježe bobice su prikazani u slučajevima kršenja menstrualnog ciklusa i krvarenja maternice. Fruktoza i glukoza su sadržane u plodine probaviti brzo, tako da se može preporučiti čak i za ljude koji su na dijetama, ali ipak, gooseberries - jedan od bobica koje imaju visoke kalorijske sadržaja.

Zbog visokog sadržaja vlakana u ogrozd je kontraindiciran u osoba s čira želuca, enteritisa i dijabetesa. Ovdje korisna svojstva ogrozd će biti štetno.

Prednosti ogrozd omogućuje mu preporučiti da djecu i odrasle, kao i mnogo različitih sorti, te proširiti asortiman vrtlar, a opći potrošač će dati prostora za maštu čak i većina iskusnih domaćica i korist i zadovoljstvo za svakoga.

Kalorija po 100 grama proizvoda- do 40 kcal.