Korisna svojstva bundeve

Bundeva tradicionalno se smatra rodnim Sjeverne Amerike. Ovo povrće je odavno koristi u hrani, a koristi se u domaćinstvu, a od plodova ukrasne i običnih sorti raditi zanimljive stvari i ukrasa, uključujući tradicionalne i za Noći vještica rezbarenje u povrće lice i umetanje u nju svijeću, čime se dobije izvorni svečane fenjer. Charles Perrault je „napravio” ovog povrća luksuzni prijevoz za Pepeljugu, junakinja njegove bajke.

Video: 7 Korisna svojstva bundeve

Biljka može proizvesti širok raspon veličina ploda, oblik, boja, težina i okusa, može biti ukrasni ili jede, ljeto ili zima sorti, a posljednji podjela sorti postoje određene pripreme, skladištenja i uporabe bundeve. Zimske sorte mogu se pohraniti do kasno proljeće i ljeto žetve plodovi su najbolje nanijeti odmah ih prethodno čišćenje. To lijepog povrće može sigurno podvrgnut zamrzavanju, kuhanje, pirjanje, prženje, bundeve se na pari, kiseljenje, osuši i pečena, on se dodaje u žitarice (pšenica, riža, itd), koja ga povezuje s med ili mlijeko, u složenaca, pite, kolačiće, želei, salate, grickalice, slatkiši i prilozima, čine sok i pire, bundeve korisna svojstva mogu poboljšati samo u kombinaciji s voćem i povrćem, začinima i začina.

prednosti bundeve

Najbolje od svih korisnih svojstava bundeva pohranjeni sirovo. Možete ga utrljajte na ribež, dodajte jabuke i med. Možete kuhati ukusna lonac kombiniranjem istih sastojaka, dodajući šećer i cimet. Bundeva i pomiješa s maticama (preferirano oraha), sušenog voća, grožđice, poput suhe marelice.

sjemenke bundeve jednako sadrže ljekovita svojstva bundeve i pomoći osobi u istoj mjeri. Imaju nježan i učinkovit antiparazitno djelovanje, posebno je važno za djecu i oslabljena organizma.

Nažalost, zbog naše pojedinca okusa procijeniti korist od bundeve može poštovati ni mnogo, međutim, moguće je pronaći recept i miks proizvoda sa ovog povrća koje je pravo za vas. Korisna svojstva bundeve zaslužuju ljubav i naučiti kako kuhati jela od njega.

Kalorija bundeve

Kalorija bundeve na sve beznačajno, jer je ovo povrće je oko 90% vode. Međutim, koncentracija vitamina, minerala i hranjivih tvari samo čini vrijednost i prednosti bundeve, koje se ovaj jedinstveni povrće pogodno za dječju hranu i prehrambene čini.

Svježi bundeve sok normalizira san i smiruje živčani sustav. Bundeva pulpe pomaže u liječenju ekcema, rana, opeklina, ozljeda. Bundeve prikazan na jetri, bubregu i mjehura. Koristite bundeve od neprocjenjive vrijednosti za anemičnih pacijenata, pomaže za čišćenje krvi, osloboditi tijelo od toksina, viška salinitet, višak kolesterola, snižava krvni tlak. Ovo povrće se koristi u raznim kozmetičke svrhe: od pulpa odluka Burns omatanje maske za različite tipove kože.

Postoje kontraindikacije za korištenje bundeve za osobe s dijabetesom i akutnih oblika bolesti probavnog trakta.
Kalorija bundeve omogućuje da uključiti čak iu dijeta hrana.

Koliko je sadržana u ovom lijepom zlatnom povrća! vitamini A, U (cijele grupe), C, E i K, minerala, mikro i makroelementy- jer sadrži veliku količinu karotena (u bundeve je to 5 puta više nego u mrkvi), koji pomaže jačanje živaca kao i pektin, u ovom povrća puno vlakana i celuloze, antioksidansima.

Kalorija bundeve 100 grama proizvoda je više od 30 kcal.