Ime „hash” dolazi od riječi „usitniti” koji u potpunosti otkriva suštinu hrane. Dovoljno sve melenko usitniti i pomiješati u tavi, i to je spreman! Unatoč vidljivom jednostavnosti juhu ispada ukusno i vrlo jednostavno. Samo tako, neki za ručak u ljetnih vrućina. Zbog toga, kao i učestalosti svojih sastojaka, jelo je uvijek bio popularan u kuhinjama Rusiji i Ukrajini. I ne danas napustiti svoje položaje!

Kuhanje zbrka ispravno

U klasičnoj verziji koristi hladno juhu zakuhati. Međutim, jogurt nije to čudno. Činjenica da je fermentirani mliječni napici ne samo jelo srdačna i korisno, nego po istini ozdravljenje.

Sudac: jogurt ubrzava probavu, poboljšava utroba čišćenje procesa. Čak i ako kuhati juhu, ne štede meso, nema štete na slici ti nisu uzrok. Uostalom, za mljeveno meso na jogurt kalorija ne prelazi 60-70 kcal na 100 grama težine. Veliki broj povrća i ljekovitog bilja nadopunjuju blagotvorne učinke na tijelo, daje mu bezbroj vitamina i minerala. Općenito, čvrste zdravstvene beneficije. A kako ukusno i ugodno u toplinu!