5 Recepti slatki omlet s voćem i sirom

Omlet sa jabukama može prizharit u tavi, koristeći gore navedene sastojke. Jelo se priprema brzo. Pržiti u posudu s kriške šećer jabuka u maslacem i smjesa se izlije omletnoy. Nakon što je smjesa počne stvrdnjavati dno, smanjite vatru i pokriti posudu. Glavna tajna - periodično provoditi vilicu ili lopaticom po rubovima na pladnju nije izgorio. Vrijeme kuhanja omlet u tavi - 5-7 minuta.

Recepti u tavi

sa sirom

Slatki sir omlet - praktičan izbor za doručak cijele obitelji. Idealan je kao snack uz čaj ili mlijeko. Jelo ispalo manje visoke kalorijske, niske masnoće sir se koristi. Ali ako kalorija nije bitan, možete uzeti i masna.

Trebat će vam:

• nemasni sir - 400 g;
• Jaja - 3 komada;
• brašno - 4 žlice;
• sol - 0.5 žličica;
• maslac - 2 žlice;
• grožđice - 2 žlice;
• šećer u prahu - 2 žlice.

priprema

1. Odvojiti proteine ​​od žumanjka.
2. Za žumanjke, dodajte sir, brašno, sol, grožđice. Dobro promiješati.
3. Bič pjene proteini u nagli i točno ući u skuta mase.
4. U zagrijanoj tavi (bolje odabrati širok) sipati masu u debljini od 1 cm visok sloj ne treba pržiti temeljito.
5. Nakon nastupa koru zlatno smeđe, suza omlet na komade pomoću dvije vilice, i pirjajte na nekoliko minuta.
6. Omlet sa sirom služio vruće, pospite šećerom u prahu.

Banana omlet sa sirom

Omlet sa banana vrlo izvornom okusu. Jelo sa sirom stječe začin. Osim toga, to je pogodno za sladokusac i neće pokvariti sliku, jer recepti koristiti samo bjelanjke, koje su kalorijski samo 44 kalorija na 100 grama.

Ali postoji jedna tajna - plod trebao biti ravnomjerno raspoređena tijekom narezane smjesu od jaja, ostavljajući jednu centimetar prostora. Zatim banane omlet će ispasti slatko.

Trebat će vam:

• bjelančevine jaja - 3 jaja;
• banana - 1-2 komada (ovisno o veličini);
• nemasnog sir (suluguni, mozzarella) - 20-30 g

priprema

1. Bič bijelo i sipati u zagrijane tavi bez ulja. Bolje da se tava s non-stick premazom.
2. Cut fino banana (vilica može srušiti). Ravnomjerno mjesto na proteinskom mješavinom.
3. Također, pospite ribanim sirom ravnomjerno.
4. Pokrijte i kuhajte nekoliko minuta.
5. Nakon rastopljeni sir, a donji dio omlet pržene, dodajte proteina kolač na pola, pritisnite prema dolje lagano lopaticom. Tako je sir držati zajedno banane dobro.
6. Pokrijte i kuhajte na laganoj vatri 2-3 minute dok ne omekša.

Vruće ili tople omlet s bananom i sirom možete poslužiti i sirup i voćni pekmez.

japanski

Tajna i koricu od slatkog omlet u japanskom onaj smjesu od jaja dobivena male role. Glavni sastojak - umak od soje, u kombinaciji sa šećerom, daje neobičnu slatki i slani okus.

Trebat će vam:

• Jaja - 4 komada;
• Sake (riža ili ocat) - 1,5 žlice;
• šećer - 2 žlice;
• šećer u prahu - 1 žlica;
• umak od soje - 2 žlice.

priprema

1. Izmiješati sve sastojke u zdjelu i tuku s mikserom. Proći kroz sito da nema više mjehurića.
2. Na zagrijanom tavu ulijte malo smjese tako da jedva pokriva površinu posude.
3. Kada porumeni jaje palačinka, uvaljati ga u hljeb i staviti na rubu tave.
4. Ulijte sljedeći sloj, i ponovite postupak. Preklopite završio rolu u novom. Učinite to do kraja smjesu. Možete dobiti široka roll palačinke od jaja.
5. Stavite završio role na bambus prostirci i dati ga oblikovati - trokutasti ili pravokutni. Izrežite na kriške.

Tradicionalno Japanski slatka omlet posuti sa voćnim sirupom, džem, šlag ili rastopljenom čokoladom. pekmez stane kod kuće.

Klasičan recept u pećnici

Brzo i jednostavan recept će biti spasilac za dolazak gostiju - ima potrebne sastojke u frižideru, svaka obitelj. Okus i tekstura podsjeća na jelo antene panna cotta. Priprema slatki omlet u pećnici, tako da je pogodan za djecu od 1,5 godina.

Trebat će vam:

• Jaja - 5 komada;
• skuta - 200 g;
• maslac - 1 žlica;
• mlijeko - 1 šalica;
• krema - 100 g;
• šećer ili praškasti šećer - 6 žlica;
• vanilija šećer - 1 paket;
• grožđice, suhe marelice - 30-40 g;
• brašno - 20 g

priprema

1. Nauljite posudu za pečenje s uljem i pospite brašnom.
2. Narežite marelice i grožđice s zaparte u kipuću vodu.
3. Umutiti jaja s mješačem s mlijekom i 2 žlice šećera.
4. Ulijte trećina mase jaja u formi. Ravnomjerno raspoređen suhe marelice i grožđice. Popunjavanje preostalog smjesu.
5. Stavite u zagrijanu pećnicu na 160 stupnjeva 30 minuta.
6. Dok pečene omlet, pripremiti slatki umak. Tuku s mikserom puno sir, kiselo vrhnje, preostalim šećerom i vanilija omot.
7. Kada je omlet je kuhana, ostavite ga u pećnici je isključiti 20 minuta kako bi se izbjeglo opal.
8. On služi kao lonac sa sirom i kiselim umakom od vrhnja.

Nakon što je tučeno jaje masa je spremna, treba odmah ga staviti u pećnicu. Brže smjesa padati, zrak i bujna dobiti omlet.

Recept za slatki omlet može dodati još jedan sastojak - mak. Prije dodavanja na jaje masovno 2 mak punjenje žlice 2 žlice kipuće vode. Zatim miješati - okus će postati začin.

U stvari, kako kuhati slatko omlet, ni komplicirana tehnologija i skrivene tajne. Jedna od najvažnijih stvari - jaje mješavina brzo i jednostavno gori. Ne ostavljajte bez nadzora ploču za dugo vremena, provjerite je li temperatura.