Proizvodi koji sadrže biljni protein (popis)

Proteine ​​koji se nazivaju polipeptidi ili čak proteina - su organske tvari koje su prisutne u svakom živom organizmu, a vrše različite funkcije. Ovisno o vrsti proteina odgovornih za metabolizam, obnovu stanica i formirana u tijelu od proteina, aminokiseline se pretvaraju u energiju. Protein - bitna komponenta, oboje, i životinjskog organizma. Protein je podijeljen na dvije vrste - životinjskog i biljnog porijekla.

U ovom članku:

1. Biljni protein - popis proizvoda
2. protein životinjskog i biljnog
3. Protein u biljnim namirnicama
4. Biljni protein - u nekim proizvodima
5. Proteini za mišića

Biljni protein se ulazi u tijelo i apsorbiraju, bez obzira na to kako je produkt (jelo) dobije se.

Biljni protein - popis proizvoda

Biljni protein dolazi u dodir s hranom i najvećeg iznosa istih sadržan u sljedećim proizvodima:

• Mahunarke (grah, leća, grašak, soja);
• matice;
• Razne sjemenke suncokreta (, bundeva);
• Hummus.

biljne proteine ​​apsorbira u tijelo, neovisno o načinu izrade određenog proizvoda. Dakle, grah može biti kuhano, konzervirano ili pirjana, ali njen blagotvorni sastojci, uključujući proteina proguta ih asimiliraju.

protein životinjskog i biljnog

Proteina u ljudskom tijelu dolazi iz dvije vrste proizvoda - biljnog i životinjskog podrijetla. Prema tome, životinjski protein sadržan u:

Video: Top 5 proizvoda za sadržaj proteina

• meso;
• riba;
• mlijeko;
• sir;
• jaja.

Prema preporukama dieticians, biljna i životinjska proteini su jednako korisna i potrebna ljudska zdravlje tijela i normalno funkcioniranje. Mogu naškoditi kao nedostatak životinjskog ili biljnog proteina sami ili prekomjerne ili na neki drugi način.

Video: Proizvodi koji sadrže biljni protein

Protein u biljnim namirnicama

Proizvodi koji sadrže biljna bjelančevina je prije svega povrća i žitarica. U jednom stupnju, ili drugo tijelo obogaćen s potrošnjom proteina:

• krumpira;
• riže;
• kupus (kupus);
• Papar (slatka);
• zelena;
• rotkvica;
• gljiva;
• kiseli kupus.

Hrana bogata biljna bjelančevina zadržati svoju imovinu nakon kuhanja i toplinske obrade.

Video: Hrana sadrže proteine

Biljne namirnice bogate proteinima ne sastoji od pojedinačnih proizvoda već cijelih jela. Kao tekuće hrane, kao što su:

• juha;
• vegetarijanska juha;
• krumpirova;
• graška juha;
• juha (pileća, goveđa).

Oni sadrže velike količine oba biljnih i životinjskih bjelančevina od svih njegovih sastojaka. Kako se dodaje ovaj popis i sve moguće glavna jela s bogatim biljnim proteinima na povrće, mahunarke, voće, povrće, itd

Biljni protein - u nekim proizvodima

Prema preporukama nutricionista, ljudi bi trebali konzumirati dvije vrste proteina - biljnog i životinjskog podrijetla. S obzirom na to, postoji tvrdnja da vegetarijanci i ljudi koji konzumiraju malo mesa u svojoj prehrani, izgubiti ili dopoluchaet hranjive tvari potrebne za vaše tijelo. No, za razliku od ove teorije, vjeruje se da su biljni proteini mogu sasvim zamijeniti i nadomjestiti unos proteina životinjskog podrijetla.

Proteini za mišića

Protein je bitan i neophodan dio prehrane bodybuildera i ljude koji žele da izgrade mišića. Ali za takve svrhe učinkovitiji i korisniji je bjelančevina životinjskog, odnosno meso, jaja i mliječni proizvodi.

Međutim, biljni protein za mišića je važno i njihove najveće količine nalazi se u mahunarkama (grašak, grah, leća, soja grah) i matice (lješnjaci, orasi, bademi, kikiriki). orah Također je vrlo korisno za žene tijekom dojenja. Hrana koja sadrži gluten nisu kao učinkovit za sportaše s obzirom na činjenicu da je biljni protein nije tako brzo i potpuno asimilirali u ljudskom tijelu, za razliku od životinjskih proteina.

Ne samo zato što je količina proteina konzumira u tijelu (tj - proteina) ovisi o produktivnosti i kvalitete u procesu izgradnje mišića. Kako reći i dijetetičari i fitness treneri, protein koji se nalazi u biljkama je važno za iskusne sportaši i početnici.