Priprema juha od luka za mršavljenje

sorti luk

Uvjetno podijeliti luk o sadržaju šećera i eteričnih ulja u svom sastavu. Gorke sorte sadrže oko 9-12% šećera, poluslatko - 8-9%, a slatko - 4-8%. Ponajmanje šećera i eteričnih ulja slatkog sorti, koja omogućuje osobi da se osjećaju sladak okus.

Raznolikost je luk:

1. Luk. Proizvod se koristi u mnogim jelima. To ide dobro uz meso, riba, pogodna za umaci, salate, pite, dodajte nabujcima;
2. Poriluk - azijski povrće koje kombinira predivno sa sirom. Dodaj proizvod u obliku variva, pudinge, juhe ili juhe;
3. Shalott raste na Bliskom istoku i središnjoj Aziji, ali su najviše traži u Francuskoj. Vješti kuhari pripremiti nevjerojatno ukusne umake temeljene shalotta je. Okus ovog povrća je vrlo mekana;
4. Schnitt je Europska povrće koje se jede sirovo. Cijenjena u kuhanju cvat ove biljke;
5. Mirisni luk - prvi sastojak japanske miso juha. To je veliki dodatak soje i ribe;
6. Kata luk dolazi iz Kine. Ona se koristi kao začin, dodaje umacima, služio za masno meso;
7. Velški je japanski, korejski i kineski. Proizvod ima delikatan okus, u kombinaciji s originalnim ribe. Najčešće se koristi za marinade;
8. Puchhu - ključni element Korejski kuhinje. Ovaj razred je pogodan za kimchi i salate.

Kako kuhati luk za izgubiti težinu

Kada niske kalorijske dijeta luk korist za lik višestruko povećava. Poželjno je koristiti proizvod u kombinaciji s biljnim uljem. I najbolje od svega naučiti kako kuhati juhu od luka, magija djeluje na prekomjernu težinu.

Počnite novi način prehrane je korisno na post dana na poriluk. U ovom postrojenju, trebat će vam bijeli dio luka. Oni trebaju biti izrezati u male komadiće i prelijte s vodom, koji pokriva samo povrće. Kuhati dok ne omekša proizvoda. Sol se ne može dodati.

Prije prelaska na neposrednu mršavljenja na pramcu, morate upoznati s suptilnosti kuhanja ovaj povrća.

1. Operite proizvod prije kuhanja i nikad ga potopiti za dugo vremena. Ili izgubiti sve korisne svojstva;
2. Pripremite male porcije. Jedite jela svježim lukom je potrebno, nego svježe kuhana;
3. Djelotvoran utjecaj na gubitak težine luk, koji sbryznuli nekoliko kapi limuna.

luk dijeta

Slimming tečaj traje manje od tjedan dana. Tijekom tog vremena, ostavlja 5-7 kg. Za dijeta treba znati kako kuhati juhu od luka i dobiti malo zelenog povrća. Ove namirnice sadrže negativne kalorije. Kada jedete luk jesti, tijelo troši više energije da ga probaviti nego ulazi u tijelo.

Ova metoda mršavljenja je korisna gotovo sve, čak i za trudnice. Dijeta može biti teže postići učinkovitije rezultate. Za učinkovito mršavljenje morate jesti samo juhu od luka, recept od kojih ćete naći sljedeći. Kamen spoticanja može biti samo određeni okus povrća. To se može ispraviti, ako ste naučili kako se pripremaju jela luk ispravno.

Strojno oblik bez suza

Postoje mnogi recepti iz luka, koji će pomoći kako bi se postigla sklad. Moramo odati priznanje Francuzima. Oni vješto pripremljeni luk. Njihovi juhe su poznati u cijelom svijetu. Recept za francuske juha od luka su došli prije nas.

To začuđuje kombinacija delikatan okus, lijep izgled i uporabu. Priprema jela traje nekoliko minuta. Čini se tako jednostavnim sastojcima, kao i potražnja juhu u skupim restoranima.

Pripremite juhu od luka francuska vodu ili mesa juhu. Možete dodati vrhnje, mlijeko ili povrća juha. U klasičnoj verziji dodati Croutons, sir, slaninu i brašno. Cijela stvar je kuhana ili pečena.

Brašno djeluje kao zgušnjivač, to odaje prekrasan hlad juhe. Francuska nacionalna jelo ponekad se priprema u loncima. Dodajte bijelo vino, crveni papar. Kao osnova možemo uzeti luk ili poriluk.

Kako kuhati lagano juhu od luka na francuskom? Vrlo jednostavno. U tom slučaju, nema potrebe da kupi mlijeko. Pripremite nekoliko velikih luk lukovice, 1,5 žlice brašna, 0,5 litara vode, sol i papar, biljno ulje.

Luk izrezati na polutke. Stavite ga u posudu. Presađuju se u biljnom ulju. Postupno dodajte sol i papar. Donesite luk do zlatno smeđe. Dodajte brašno. Koristeći dva kineska drvene palice ili noževi miješati sadržaj posude.

Daljnji prijenos smjesu u posudu, napunite ga vodom. Ostaviti na štednjaku dok debela. Možete dodati bilo začini, koji će biti oduševljen. Juha ukrašene svježim začinskim biljem i služio je na stolu.

Kako kuhati juhu od luka na francuskom je to jasno, ali što se može kombinirati?

Malo sira

Sir daje prve jela još ukusna okusa. Recept za juha od luka sa sirom će se svidjeti ne samo običnog čovjeka, ali i gurmane. Za pripravu 3 potrebu, lukovice, oko 30 g maslaca, 1 L vode, 2 žlice Paprika, peršin, papar, sol, 2 topljeni sir. Posljednja usitniti nožem. Luk izrezati na tanke polu-kolutove. Pržiti ga na maslacu.

U međuvremenu, staviti na vatru lonac vode. Kad voda prokuha, izlijte sir i papriku. Stalno miješajte vrste juhe, dok se sir potpuno ne otopi. Dodajte luk u tavu, potopiti 2 minute. Nakon dodati zelje. Juha od luka sa sirom spreman!

Tijekom mršavljenja, možete koristiti bilo koju verziju za podnošenje prvih jela. Samo ne zaboravite pratiti količinu hrane koja se konzumira. Zapamtite da prejedanje čak i opasno dijetalna hrana.

Pokušajte složeniji recept juha od luka, koja je malo prilagođen našoj kuhinji, ali i priprema sa sirom.

Pripremite kremu malo masnoća - 150 ml, tri žarulje, jedno jaje, dva krumpira, maslaca, 100 g tvrdog sira, bilje, sol, papar.

Zagotovte 2 litre juhe, dodajte narezane krumpire. Nasjeckajte luk na trake, pržiti do zlatno smeđe. Kada su kuhani krumpir, juha luk lizati. Dodajte sol i papar.

U međuvremenu, pripremite punjenje za juha od luka sa sirom. Break jaje u kremu i umutiti zajedno. Uz stalno miješanje, preliti nadjev u sadržaju tavi.

Sir je tlo u fini ribež i prelije u tanjur prije posluživanja.

Pripremiti 500 g luk, bijeli šećer, vino, maslac, brašno, sol, biljno ulje, bijeli papar, češnjak, bit bilo raznih sira i bijele grafike.

Luk izrezati na kolutove. Stavite na štednjak lonac s debelim dnom. Rastopiti maslac. Vratiti luk, mljeveno češnjaka i 1 žličica šećera. Pržiti luk i kuhajte ne više od 20 minuta. Zatim dodati 1 žličica brašna. Zatim, polako sipati juhu pripremiti unaprijed i 200 ml vina u posudu. Dodajte papar, majčina dušica, bosiljak, origano. Kuhajte oko 30 minuta.

Da biste dobili pravi juhu od luka sa croutons, kriška Baguette u malim krugovima. Bez kosti komada u smjesi praškastog češnjaka i biljnog ulja. Pecite u pećnici budućim croutons na 180 stupnjeva nije više od 25 minuta. Kriške baguette treba pocrvenjeti.

Kada ste spremni, ulijte juhu u posude, i staviti na 1 croutons. Ako su lonci su velike, možete staviti 2 kriške baguette s roštilja. Naribati sir, posipati ih na vrhu posude. Slanje u pećnici do zlatno smeđe. Posluživanje tradicionalnu juhu od luka sa croutons izrađene posude. Ali ne prisiljen promijeniti ruske tradicije. Neki juha služio u tanjur.

Kako najbolje pripremiti juhu od luka

Nedavno popularni su mekane i nježne juhe. Oni su slični dječju hranu, ali pripremljena sa sastojcima odrasle. Juha od luka pire ima izvrstan okus.

U ovo jelo možete razmaziti djecu koja su neodlučan da isprobate delikatnost francuske kuhinje.

Pripremite sastojke:

• luk - 1 kg;
• sira rastopljeni - 100 g;
• brašno - 2 žlice,.
• paprika;
• goveđa juha;
• biljno ulje;
• šećer - 1 žličica;.
• sol;
• hljeb;
• češnjak.

Skupi juha od govedine rebra. Dodajte luk, mrkvu, lovor. Nužno ukloniti pjenu povremeno. Kuhati oko pola sata potrebe. Nakon toga, izvadite meso s prorezom žlicom, lovorov list i povrća. U idealnom slučaju, trebate juhu preko gaza filter. Pobrinite se da i dalje ostane topla.

Za razliku od klasične luk juha recept u ovoj izvedbi, glavni sastojak se fino rezanje. U tavi, stavite maslac i luk. to presađuju se dodati svezhepomoloty crni papar, sol i miješajte povremeno. Kada povrće su mekani, dodajte brašno i dobro promiješajte.

Gotovu smjesu se stavi šećer, pa se bujon. Donesi na čir, pirjati pola sata. Na kraju staviti isjeckan topljeni sir, pričekajte dok se potpuno ne otopi.

Skinite posudu s vatre i umutiti sadržaj blendera. Pokrijte posudu s poklopcem i ostaviti. U ovom trenutku, nasjeckajte češnjak i pržiti ga. Kada je spreman, izvadite češnjak iz tave i stavite na njemu kockice kruha. Zatim osušite ista komada kruha u pećnici. Za juhu od luka pire Nema fundamentalne razlike, da li su krekeri hrane zasebno ili ih staviti izravno u tanjur. Provjerite po vlastitom nahođenju.

Juha od luka se smatra prehrani, tako da je dvostruko ugodno jesti. Isprobajte različite mogućnosti i pronaći svoj recept za juhu od luka prehrani. Dobar tek!