Kalcij u hrani - stol savjeta

Kalcij - važan element u tragovima, koji je aktivno uključen u metabolizam i pomaže u održavanju zdravog tkiva, živčani i koštani sustav. Osim toga, kalcij je aktivno uključeni u razvoj potrebnih hormona i održava tijelo naše djece u razdoblju aktivnog rasta.

Koje namirnice sadrže kalcij?

unos kalcija pomaže da se nosi s alergijskih manifestacije, daje elastičnost i čvrstoća zidova krvožilnog sustava, smanjuje pritisak i pomaže jasno tijelo radionuklida i soli teških metala.

Potreba za kalcijem i njegov nedostatak i višak

Dnevni stopa unos kalcija za svako pojedino razdoblje života. u trudnoća Stopa potrošnje kalcij je najviše do 2000 mg dnevno. Liječnici Preporučujemo korištenje proizvoda koji sadrže kalcij, u prvim i posljednjim tjednima trudnoće.

Video: Namirnice bogate kalcijem višak i dnevnice

Norma kalcij unos za djecu i odrasle

do 3 godine je 500-600 mg dnevno,
od 3 do 10 godina - 700-800 mg dnevno,
10 i do 14 godina - 1000-1200 mg.
16-25 godina - 1000 mg
25-50 godina - 800-1200 mg

Upotreba dovoljne količine kalcija u razdoblju aktivnog rasta i formiranja organa i sustava je ključ za normalan razvoj organizma i optimalnu ravnotežu potrebne hranjive tvari i mikronutrijenata.

Nedostatak kalcija To može biti zbog fiziološke promjene u tijelu svake osobe starije od 30-35 godina i niz endokrinih i kardiovaskularnih bolesti. Posljedica neadekvatnog unosa kalcija je zaostajanje, izobličenja i krhkost kostiju, zgrušavanja krvi i stvaranje bubrežnih kamenaca.

kalcij prekomjerne moguće u slučaju dužeg korištenja brojnih lijekova i može dovesti do trovanja.

Kalcij se najbolje apsorbira u kombinaciji s vitaminom D, potonji nalazi u mnogim namirnicama biljnog podrijetla. apsorpcije kalcija teško kada se koristi krumpira jela, čokolada, zob pahuljice.

Ljubitelji slatkog i masne hrane, zelenog čaja i kave, budite svjesni da jede velike količine tih proizvoda dovodi do ispiranja kalcija iz tijela.

Video: Koje namirnice sadrže kalcij

Kalcij za tijelo

Od nedostatka tog elementa primarno utječu na naše zube i kosti, metabolizam i krvožilnog sustava. Pokušajmo pomoći svoje tijelo i razumjeti, u tome što hrana sadrži kalcij.

Omiljene na njezin sadržaj su tvrdi sirevi i mliječni proizvodi. Na primjer, 100 grama svježeg sira 150-200 mg kalcija i tvrdog sira - 1200-1300 mg.

Pružiti potrebnu dnevni unos kalcija će omogućiti uravnotežene prehrane, koji uključuje mnogo biljne hrane. Može biti salata, svježe povrće i voće, sjemenke i orasi.

Posebnu pažnju treba posvetiti ribizle, grožđe, jagode, jagoda, marelica, trešnja, ananas, naranče i breskve. Povrće treba biti poželjna mrkva, celer, krastavci, mahune i repa. Dragi svi zelenilo Ona će postati ne samo ukras jelima, ali i obogatiti tijelu korisne elemente u tragovima, vitaminima i hranjivim tvarima, uključujući i kalcij. kalcijev spoj s ostalim elementima u tragovima i vitaminima kako bi se izbjeglo proljeće beriberi i depresije.

Smetnje plodovi mora (Osobito losos i srdele), alge i med daju preporučenu dnevnu normu kalcija.

Prilikom odabira velike kalcija namirnica treba uzeti u obzir način života - tako da ljudi aktivan stil života, razina razina kalcija u krvi su obično veći nego kod osoba koje pate od fizičke neaktivnosti.

Kalcij u hrani

Kalcij u mlijeku

proizvod	posluživanje veličina	Kalcij (mg)
Mlijeka, 0,1%	200 ml	240
Mlijeka, 1,5%	200 ml	244
Mlijeka, 3,5%	200 ml	236
milkšejk	300 ml	360
kozje mlijeko	200 ml	380
kokosovo mlijeko	200 ml	54
soymilk obični	200 ml	26
Sojino mlijeko, obog. kalcijum	200 ml	240
rižinog mlijeka	200 ml	22
zobenog mlijeka	200 ml	16
bademovo mlijeko	200 ml	90

Kalcij u jogurtu

proizvod	posluživanje veličina	Kalcij (mg)
Jogurt s dodacima	150 g	197
Jogurt s voćem komada	150 g	169
Jogurt, prirodni	150 g	207

Kalcij u siru

proizvod	posluživanje veličina	Kalcij (mg)
Tvrdi sir (Cheddar sir, Emmental)	30 g	240
svježi sir (Sir, ricotta, mascarpone)	200 g	138
meki sir (Kammember, Brie)	60 g	240
feta	60 g	270
mozzarella	60 g	242
krem sir	30 g	180

Video: Koliko kalcija proizvodi?

Kalcij u desert

proizvod	posluživanje veličina	Kalcij (mg)
krema krema	30 ml	21
sladoled	100 g	124
puding	120 g	120
palačinke	80 g	62
torta od sira	200 g	130

Kalcij se nalazi u mesu, ribi, jajima

proizvod	posluživanje veličina	Kalcij (mg)
jaja	50 g	27
crveno meso	120 g	7
piletina	120 g	17
Ribe (cod, pastrve, haringe)	120 g	20
Tuna u banci	120 g	34
Sardine u ulju, banke	60 g	240
dimljeni losos	60 g	9
škampi	150 g	45

Kalcij u mahunarkama

proizvod	posluživanje veličina	Kalcij (mg)
leća	80 g sirovog / 200g prigotov.	40
grašak	80 g sirovog / 200g prigotov.	99
bijeli grah	80 g sirovog / 200g prigotov.	132
crveni grah	80 g sirovog / 200g prigotov.	93
zeleni grah	90 g prigotov.	50

Kalcij u žitaricama

proizvod	posluživanje veličina	Kalcij (mg)
tjestenina	180 g	26
bijela riža	180 g	4

bijeli kruh	40 g	6
kruh od cjelovitog pšeničnog zrna	40 g	12
muesli	50 g	21
kolač	60 g	48

Kalcij u plodu

proizvod	posluživanje veličina	Kalcij (mg)
naranče	150 g	60
jabuka	120 g	6
banana	150 g	12
marelica	120 g	19
ribizla	120 g	72
smokve	60 g	96
grožđice	40 g	31

Video: Kalcij (Ca) - funkcija, znakovi nedostatka i viška, dnevna cijena. Namirnice bogate kalcijem

Kalcij u povrću

proizvod	posluživanje veličina	Kalcij (mg)
krumpir	240 g	14
brokula	120 g (sirovi)	112
mrkve	120 g (sirovi)	36
rajčice	120 g (sirovi)	11

Kalcij nalazi u orasima i sjemenu

proizvod	posluživanje veličina	Kalcij (mg)
bademi	30 g	75
orah	30 g	28
lješnjak	30 g	56
brazilski oraščići	30 g	28
sezam	15 g	22
Tahini (sezam paste)	30 g	42

Kalcij u prehrani

proizvod	posluživanje veličina	Kalcij (mg)
Rožata sa sirom	200 g	212
Omlet sa sirom	120 g	235
Makaroni i sir	330 g	445
pizza	300 g	378
lazanje	300 g	228
cheeseburger	200 g	183

Ostale namirnice s kalcijem

proizvod	posluživanje veličina	Kalcij (mg)
tofu	120 g	126
alge	100 g	70
upropastiti	100 g	150

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan