Jaja - klasičan recept za zimu

• Jaja - klasični recept
• Hrenovina klasičan recept sa rajčicama
• Jaja - klasičan recept za zimu tako da ne ukiseljenog
• Jaja - klasičan recept sa gorkim papra
• Jaja - klasičan recept sa repa
• Kako pripremiti hren korijen
• Kako očistiti korijen hrena

Dobro jutro, prijatelji! Obratka dolazi do kraja, potrebno je da se bave gljivama, ali da se pripreme za zimu prokleto ukusna. Danas ću vas upoznati s klasičnim receptima za kuhanje, što je vrlo ugodan, puno, za svaki ukus. Gori okus jelima hren naše ljude je tradicionalni dodatak mesnih i ribljih jela. A možete li zamisliti marmeladu ili hladetina nije briga? I - ne. Ruska je moja duša zahtijeva nužno ljuti umak za ovo jelo.

Jaja - klasični recept

Osnova klasičnog recepta za kuhanje bilo proklete povrće obično su dva: korijen hrena i rajčice. Postoje i drugi recepti, gdje je, na primjer, rajčica, repa zamijenjena, vrlo dobar lijek za one koji su alergični na rajčice.

Kulinarska mašta naših ljudi je neiscrpna, pa tu su recepti s češnjakom, bez njega, pa čak i bez hrenovina glavnog sastojka - hren. Postoje recepti za kuhanje s tom prokletom stvari ne brzo ukiseljenog, a ne postoje sastojci toplinske obrade. Jedini uvjet - kuhani hrenovina mora biti akutna.

Prvo da se s Siberians prokleto, tamo, u hladno godišnje doba, začina, raspršivanje krv, pomažući da se ugrijemo. Kasnije pikantnom umaku koji je savršen za meso ili ribu, saznaje u cijeloj zemlji, a sada čak i knedle jesti s njim, pa čak i na hlebushek razmazu.

Usput, Europljani su se upoznali s vrućim umakom zbog nas, već dugo, na kraju srednjeg vijeka. Putnici koji su posjetili u našoj zemlji, cijenjen osuditi, a Nijemci i stanovnici obali Baltika, odlučili su da njihove omiljene kobasice na žaru je ono što nam treba.

Englezi hren korijen pod nazivom „hren”, ali više cijeniti njegov korisna svojstva. No, začin i tretira s velikim poštovanjem. Jedina stvar koja prokletom receptu, koristeći klasični verziju, napravio neke promjene. Činjenica da je naš način kuhanja, ne dopustite začin dugo zadržao Europljani dodan u receptu octa baš ništa ne uključuje kiselo brzo.

Zašto ja pokušati učiniti samo briga? Da, gledam u trgovini, i nešto što ga nije vjerodostojan. Gdje su najbolji vlastiti - zaboristaya, snažan, koji će izvaditi srce i suza proshibot.

Hrenovina klasičan recept sa rajčicama

Klasična hrenovina gotovo uvijek kuha s rajčicama. To će biti malo kiselo, ali je u stanju omekšati previše tvrdo jebanje. K vragu mnogo više recepata sa rajčicama, naučit ćete ovdje.

Uzmi:

• Hren - 100g.
• Rajčice - 1 kg.
• Sol - 2 žličice.
• Šećer - 1 žličica.
• Češnjak - 100 grama.

Kako kuhati osuditi na ovom receptu:

1. Prvo, prikupiti sve povrće za uporabu: Operite rajčice i narežite na nekoliko komada hrena korijena i kore i nasjeckajte češnjak podijeliti u segmente.
2. Propustiti sve sastojke kroz mljevenje mesa, odmah dodajte šećer i sol i promiješati.
3. Ako želite napraviti prokleti žetve za zimu, a zatim razlaže u sterilizirane staklenke i roll up, onda začin ne zakisnet.

Jaja - klasičan recept za zimu tako da ne ukiseljenog

Da hrenovina ne ukiseljenog, pokušajte ga kuhati s biljnim uljem, a zatim začin može držati sve svoje okus i korisne osobine za godinu dana, a na njegovoj površini, čak i bez seamer, neće plijesni.

Uzmi:

• Hren - 200g.
• Rajčice - 2 kg.
• Češnjak - 200 grama.
• Sol i šećer - jedna velika žlica.
• Ocat - 3 velike žlice.
• Biljno ulje - pola šalice.

Kako pripremiti začin za ovaj recept:

1. Čisto hren, češnjak i sve nadjev. Poželjno je hren korijen sat potopiti u hladnoj vodi.
2. Od rajčice treba ukloniti kožu (ali ne nužno, začin će biti tako nevjerojatno ukusna) i nasjeckajte sitno.
3. Pomiješajte paradajz sa šećerom i soli, promiješati sve kako treba, i malo svodila na tanjuru.
4. Četvrtina sata nakon rajčice kuhati, staviti ocat i ulje.
5. Stavite pire od rajčice nakon uvarki u pakao s češnjakom i pomiješati sve zajedno. Zima prazna rola se, a ako ste upravo sada, onda ga pohraniti u hladnjak.

Jaja - klasičan recept sa gorkim papra

Klasična gorloder dobivate ako dodate u prokleto vruće paprike. Ja vam ponuditi recept za zimsku berbu. Međutim, samo priprema, možete sigurno staviti na prokletom stolu, začin će na najvišoj razini. Ozbiljna ćete osuditi stvar koju treba imati na umu.

Uzmi:

• Hren - 300g.
• Rajčice - 2,5 kg.
• Paprika - 600 gr.
• Gorka papar - 300 gr.
• Češnjak - 300 grama.
• Šećer - 1 šalica.
• Sol - 2 velike žlice.
• Ocat - 1 šalica.

Korak po korak recept prokletoj:

1. Oguljene i spremni za rad u bilo nasjeckajte povrće, pristupačan način za vas. Ja ukratko filozofiranja čini ovu miješalica. Jedini pakao u ovom slučaju rezati manji.
2. Dodajte začine, pažljivo promiješati i poslati u staklenku. Držite stalo u hladnjak, i zabavite se.

Jaja - klasičan recept sa repa

Ovaj recept kuhati bez prokletog rajčice i češnjaka, zamjenjujući ih s repa. Cikla Hren neće biti vrlo jak, kiselo - slatko, ali mnogi ljudi ne vole snažan začin, to Pripravak se samo za njih.

Uzmi:

• Hren - 1 korijen.
• Cikla - 2 kom.
• Sol, šećer, ocat - sve se na okus.

Kako kuhati osuditi na ovom receptu:

1. Očistite povrće i nasjeckajte svoj mikser, ili -starinke kroz mljevenje mesa. Iskreno, repa rad na ribež, sviđa mi se više.
2. Sezona umak sa šećerom, octom i soli. Ne volim ocat - uzeti limunov sok, a zatim začin je blaži okus.
3. Promiješati i kreće u staklenku, zatvorite poklopac čvrsto.

Kako pripremiti hren korijen

Koji god klasični recept prokleto koristite, postoji jedan važan uvjet: hren korijen mora biti dobre kvalitete. A to znači kopanje mora biti u određeno vrijeme. Naime, nakon mraza. Tada će zaista snažan i jak. Ljeto neće iskorijeniti začina potrebno osobine, ni okus, ni korisno.

Još jedan dobar savjet: klasični začin ne uključuje dugotrajnu pohranu i kuhati da bi trebao biti neposredno prije uporabe. To znači da su pripreme za zimu, naravno, može biti učinjeno, ali to mora biti sačuvana. Dakle, ne učiniti mnogo Prokleto točno, onda je bolje da spasi svježi korijen, i napraviti kao odgovarajuće količine svježeg začina.

 U svom prase banka prazan hren:

Hrenovuha - recepti za votku i mjesečina alkohola. 

Kako očistiti korijen hrena

Hren korijen prije čišćenja ne opere, prvo očistiti nožem, a potom isperite.

Mislim da svatko će se složiti da čišćenje luk u usporedbi s procesom trljanje hrena - dječja igra.
Da bi se olakšalo razumijevanje, probati, ako je moguće, to učiniti na otvorenom. Iskusni domaćica savjetovao na brusilicu nositi plastičnu vrećicu, ona će također ublažiti učinke eteričnih ulja, što uzrokuje suze.

Hrenovina rajčica s jabukama - također vrlo dobar recept za klasične začina, pogledajte video, kao što je ispravno učiniti. Blagoslovi ti, draga moja! S ljubavlju ... Galina Nekrasov.