Kako kuhati bundeva kavijar kod kuće

• Squash kavijar za zimu, kao što su krađe
• Squash kavijar majoneza i paradajz paste
• Slasni recepti squash fritule
• Slatki Bundeva fritule
• Bundeva palačinke s bundevom
• Prednosti squash kavijara

Postoji nekoliko načina nezamislive berbu tikvica, a kada je u pitanju ovog povrća, čim postoji povezanost s „inozemstvo” kavijara. Stoga ću se više usredotočiti na očuvanje i reći vam kako kuhati squash kavijar za zimu kod kuće.

Kavijar pogodna mlade tikvice mala i srednja, bez udubljenja i crne mrlje, kore treba biti sjajna i glatka. Ako imate veliki povrće, savjetujem rezati debele kože i uklanjanje jezgre sa sjemenkama.

Squash kavijar za zimu, kao što su krađe

Hostesa tijekom berbe kavijara učiniti da podsjeća na okus hrane trgovinama. U ovom receptu ja ću podijeliti.

SASTOJCI:

• Tikvice - 1,5 kg.
• Luk - 300 g
• Mrkva - 600 g
• Paprika - 300 g
• Rajčica - 6 žlica.
• Šećer - 1,5 žlice.
• Sol - 3 žlice.
• Ljuta paprika - 1 mahuna.

Korak po korak PRIPRAVE:

1. Za početak će biti ispitan s povrćem. Mrkva i tikvice prolaze kroz većih, nasjeckajte luk na uobičajen način, i kockice paprike. Nakon toga, pržiti povrće odvojeno i stavite u srednje tavi.
2. Zatim pržena povrće, posolite i šećer, dodati pastu od rajčice i malo ljuta paprika. Lonac kuhati pola sata, a zatim nadjev. Za sjeckanje povrća i stane mješalica s miješalica.
3. Zatim pokušajte okus i dodati začine po potrebi. Skuhajte jaja će ostati desetak minuta, širiti u pripremljene staklenke, pokrijte poklopcem, sterilizirano u Vodicama and roll.

Video recept

Ja ću dati korisne savjete. Ako želite kuhati kiseli kavijar ili niste sigurni o skladištenju, tijekom završnog ključanje dodajte žlicu octa.

Squash kavijar majoneza i paradajz paste

Prije kući squash kavijara pripremljeni od tla prženim povrćem bez daljnje obrade od strane blendera. Tijekom vremena, postojao je još jedan trend, prema kojemu su domaćice pokušava napraviti proizvod koji je u dosljednosti i okus podsjeća na tvorničke kolega.

JA dobiti rezultate uz pomoć paste od rajčice i majoneze. No, za squash kavijara sam bio duhovit, dodajte malo protisnuti češnjak i papar. Rezultat je poslastica koja nije grijeh da su čak i novogodišnje izbornika.

SASTOJCI:

• Tikvice - 6 kg.
• Luk - 1 kg.
• Šećer - 200 g
• Biljno ulje - 200 ml.
• Paprika - 10 kom.
• Sol - 100 g
• Rajčica - 500 ml.
• Majoneza - 500 ml.
• Paprika - 1 žlica.
• Limunska kiselina - 1 žlica.
• Začin "Mivina" -1 pakiranje.

Korak po korak PRIPRAVE:

1. Za početak, oprati povrće. Zatim, tikvice, paprike i luk izrezati na srednje kocke, tako da stane u spremnik za pokretanje brusilice. Pripremljeni povrće proći kroz ovo čudo tehnologije.
2. Zatim dodajte sve u tavi s debelim dnom i ugasiti vatru na minimum od oko dva sata. Zatim povrće dodajte maslac, šećer, majoneze i bilo svježe rajčica i kuhati jaja za oko dva više sati.
3. Nadalje, u inozemstvo paprika dodati jaja, limunsku kiselinu i aromu. Deset minuta kasnije, spreman za mrijest. Njegova sipati u bankama, nježno roll up, držite naopačke pod toplim pokrivačem da se ohladi i premjestiti na tamnom i hladnom mjestu za pohranu.

Početna kavijar od tikvica zadovoljenja, ukusna i flavorful. Ipak, ima izuzetnu boju. Pa, što jesti, odlučite sami. To je u kombinaciji s različitim jelima, te u svom čistom obliku je dobro.

Slasni recepti squash fritule

Recepti squash fritule nezamislive količine, a svaki kuhar ih čini na svoj način. Ja ću razgovarati formulacije, koji se koristi u kulinarske prakse.

Klasična Bundeva palačinke

SASTOJCI:

• Tikvice - 300 g
• Češnjak - 1 češanj.
• Bilje - 50 g
• Jaja - 3 kom.
• Brašno - 20 g
• Biljno ulje - 100 ml.
• Kiselo vrhnje - 50 g
• Sol, papar.

PRIPREMA:

1. Prije svega, pripremiti tijesto bez tikvice ili povrća potamniti. U tu svrhu, tukli jaja i papar i povezivanje s zgnječen češnjak i sjeckani bilje. Oguliti i ukloniti sjeme mladih tikvica nije potrebno.
2. Položen na ribež tikvice, dodajte jaje masu i nakon miješanja ući u brašno. Zatim začinite slanog tijesta. Zar prije ne dodavati sol, inače se tijesto će postati curi.
3. Gotova tijesto i stavite na zagrijanu nauljeni lim sa žlicom, oblik palačinke. Pržiti na svakoj strani.

Slatki Bundeva fritule

Sada razmislite neobičan recept, ali je rezultat jelo je siguran da molimo mnoge nepca, osobito djecu. Slatke palačinke će biti prekrasan doručak, možete primijeniti na stol s domaćim jogurtom.

SASTOJCI:

• Brašno - 200 g
• Tikvice - 500 g
• Šećer - 2 žlice.
• Jaje - 1 kom.
• Soda, sol, biljno ulje.

PRIPREMA:

1. Oguljene tikvice nasjeckajte u blenderu, a zatim proći kroz fino ribež. Na kraju se pire.
2. Na dobivenom masa čekić jaje, dodati šećer, brašno i malo soli. Nakon miješanja tijesta miješa u prstohvat sode bikarbone i miješati.
3. Zatim, u zagrijanu i nauljenu rafiniranog ulja za prženje, donijeti palačinke dok ne omekša. Da biste to učinili sa žlicom stavi tijesto u tavi i pržite. Gotovi palačinke stavi na salvetu, odveo viška ulja, a zatim je služio za stol s medom ili marmeladom.

Bundeva palačinke s bundevom

Ako želite nešto više duhovit, pokušajte sljedeći recept za praksu. Ova biljna fritule, meke i nježne, a okus je odličan, čak i ako su se ohladile.

SASTOJCI:

• Tikvice - 300g
• Bundeve - 300 g
• Jaje - 1 kom.
• Brašno - 6 žlice.
• Češnjak - 2 režnja.
• Lišće, rafinirano ulje, sol i papar.

PRIPREMA:

1. Povrće oprati, oguliti i proći kroz ribeža, češnjaka i simpatija pomoću preše. Zatim dodajte u masu od brašna, jaja, soli, paprom i promiješajte. Dodajte sjeckani bilje i ponovite postupak.
2. Donesite palačinke spremnosti Vijeća o vrućoj tavi. Uz pomoć žlicom stavi tijesto u tavi i pržite do smeđe. Jedite kako u odvojenom obliku ili u kombinaciji s drugim jelima kao što su juhe, pa čak i uho.

Ne znam jeste li isprobali ove palačinke, a ako ne, budite sigurni da to učiniti. Bilo koji od ovih delicija priprema u nekoliko minuta. Palačinke napraviti dostojnu konkurenciju tost, omlete i ostale „brzo” hranu.

Prednosti squash kavijara

Squash kavijar preporučuju jesti oni koji imaju bubrežne kamence ili problema s metabolizmom.

Od korištenja jaja je bolje dati ljudima s bolestima bubrega. To je pun kalija, s viškom čija bolesna bubrezi ne mogu nositi.