
sadržaj
Video: Korisna svojstva prosa kašu
Video: Korisna svojstva prosa kašu
Millet - vrijedna žitarica, zrna koja proizvodi žitarice - male žute loptice, za koje se zna da nas kao pšenicu. Millet - korisna, hranjiva i dijetetski proizvod koji u potpunosti zadovoljava zahtjeve zdrave prehrane. Korisna svojstva pšenice su dobro poznata i već dugo ne koristi se samo u kuhanju, ali i narodna medicina.
Sastojci pšenica:
Millet - je skladište vitamina, minerala, masti, bjelančevina i aminokiselina bitnih za život. Aminokiseline su neophodni za održavanje mišićne stanice i kožu, te biljne masti pomaže da apsorbiraju razne vitamine, kao što su vitamin D i karotenom. Ugljikohidrati koji se nalaze u trticu, pomoći očistiti tijelo od toksina i nečistoća. Proso preporuča se uključiti u prehrani ljudi koji pate od poremećaja probavnog trakta i jetre.
Energetska proizvod 348 kcal na 100 g suhih žitarica, kaša u završenom puno manje kalorija na 100 grama, to čini prosa vrijedan dijetetski proizvod koji se može koristiti za mršavljenje. Oni koji gube na težini, cijeniti će korist od prosa. Zbog lipotropic tvari uključenih u svom sastavu, mast ne samo odgođen, ali izlučuje iz tijela.
Visoke prehrambene vrijednosti i proso, sadrži protein (11,5 g po 100 g suhog zrna). Kvaliteta i postotak proteina pšenice izjednačuje s slomiti pšenice, ostavljajući iza sebe riža i ječam, protein pšenica je izvor lako probavljivih aminokiselina. Biljna ulja - 3 do 5,5 g po 100 g suhog žitarica. Prema sadržaju samo biljnih masti prinosa pšenice zobena kaša. Dio prosa i ugljikohidrata (66,5 g po 100 g suhog produkta).
Vitamini i minerali koji se nalaze u prosa
Žitarica sadrži vitamine B su odgovorni za zdrave kose, kože i noktiju, regulatori tlaka, uklanjanje umora i razdražljivosti.
- B1 - uklanja depresiju;
- B2 - sprječava nastanak peruti i akni;
- B2 - otklanja probleme sa koštanog sustava;
- B6 - u kombinaciji s kalcijem, blagotvoran učinak na srčani mišić;
- B9 - normalizira masti i ugljikohidrata, uchuvstvuet u hematopoezu;
- RR - poboljšava apetit, podržava sluznicu i kožu u zdravom stanju.
Proso sadrži veliki izbor elemenata u tragovima koje daju snagu i jačaju naše tijelo:
- Željezo - poboljšava cirkulaciju krvi i sprječava razvoj anemije;
- Kalij - sadržan je u žitarica u velikom broju, normalizira kardiovaskularni sustav;
- Mangan - poboljšava metabolizam, čineći proso kašica korisno za pretile osobe;
Video: Prehrana: istina o tome što je korisno ~ proso proso, proso kaša, Pshenko, proso, proso
- Natrij - pojačava stvaranje želučanog soka, aktivira enzima gušterače i žlijezda slinovnica,
- Flint i fluor - građevinski materijal za zube, nokte, kosu i kostiju, poboljšanje stanja kože;
- Magnezij - povećava fizičku postojanost i inhibira upalne procese;
- Bakar - sprječava blijeđenje kože i pojavu bora.
Učinak na tijelo prosa
Proso kašica sprječava nastanak kolesterola plaka i masnih naslaga. Millet - bitan element u prehrani stanovnika velikih gradova i područja s nevažno ekologija. Komponenti u kompoziciji proso, lučiti toksičnih spojeva, pa čak i troske iona teških metala. U posljednjih nekoliko godina počeli su se pojavljivati informacije koje proso je u stanju lučiti antibiotike. Unatoč činjenici da je ta činjenica još nije znanstveno dokazano, svi koji se antibiotici neće biti suvišno navesti u izborniku prosa kašu.
Proso - nezamjenjiv hrana za ljude koji pate od bolesti probavnog trakta (pankreatitis), bolesti jetre, dijabetes, ateroskleroza, alergije.
Unatoč puno korisnih komponenti, upotreba pšenice u velikim količinama kontraindicirana za osobe s niskim kiselosti u želucu i pate od upale debelog crijeva. To se može pripisati činjenici da je ovaj krupica K opasnih svojstava sadrži tvari koje sprečavaju jod apsorbira štitnjača, međutim hipotireoza nije poželjno koristiti ovu vrstu kaše.