Proso: korisna svojstva i kontraindikacije

Millet - antički, ishrana i zdrav kulture. S obzirom na značajke solarne hladu pšenice se zove „zlatna žitarica”, a on koristi vrlo popularna u prehrani i oporavak prehrane. Primijećeno je da su najukusnije i mrvi kaša ispada svijetlu, ujednačenu proso. Svjetlija nijansa od njegovih zrnaca, veća je vjerojatnost da će jelo će se viskozna i ljepljiva. Korisna proso i kako kuhati ukusna dijeta jelo ovog žitarica?

Proso: korisna svojstva i kontraindikacije
U ovom članku:

Kalorija proso

proso
Ova cijela proso zrna, oslobođen od kore i filmovi za vrijeme obrade. Ona ima karakterističan žute boje, sjaj i ima blagi gorak okus.
Millet - obrađuju zrna prosa, koje su svijetle žuto, a kad kuha akvizicijski razuzdanost i blagi gorčineMillet - obrađuju zrna prosa, koje su svijetle žuto, a kad kuha akvizicijski razuzdanost i blagi gorčine

Korisni proso? Na prehrambene kvalitete „zlatnih žitarice” govori rječito njegovog sastava, koja okuplja:

  • B vitamini B, PP
  • celuloza
  • škrob
  • Makronutrijenti: P, K, Mg, S, Ca, Cl, Na
  • Elementi u tragovima: Cr, I, Ko, Ni, Ti, F, Al, Cu, Zn, Sn, Fe
  • Proteini, masti, ugljikohidrati

O sadržaju korisnih biljnih masti „zlatno zrno” je samo popularne zobene pahuljice, a postotak lako probavljiv protein znatno viša od prosa žitarica kao što su riža i ječam drugi. Prehrambene proso (suhe žitarice) je oko 340 kcal.

ozljeda

šteta na prosa

Apsolutno svi znaju da proso je korisno. Međutim, malo ljudi misle da je ova biljka ima mnogo kontraindikacije. Znanstvenici su proveli mnoge studije u kojoj je utvrdio da je šteta ne može se isključiti proso za osobe koje pate od endokrinih bolesti. Činjenica da neke tvari koje su dio ove žitarice, spriječiti štitnjača apsorbirati jod, ulazi u tijelo s hranom. I dok mnogi su skloni vjerovati da toplinska obrada uništava negativne osobine žitarica, pouzdan dokaz za to još.



To bi trebao biti isključen na temelju hrane pšenice za osobe s bolestima endokrinog sustavaTo bi trebao biti isključen na temelju hrane pšenice za osobe s bolestima endokrinog sustava

Također, oštećenja pšenice može biti u sljedećim slučajevima:

  • Ako ste preosjetljivi
  • Ako sa smanjenom želučanom kiselinom dijagnoza
  • Sklonost do kroničnog zatvora
  • tijekom trudnoće

Oprez treba koristiti proso muškarce - jela od „zlatnih zrnaca” može oslabiti moć. Međutim, takve promjene mogu dogoditi u slučaju dužeg prisutnosti žitarica u prehrani - ako je jelo od prosa na stolu muškaraca pojavljuje 2,3 puta tjedno, oštetiti ovaj korisni krupica donijeti.

korist

Korisni proso

Kao i sve žitarice, proso je vrlo bogata hranjivim tvarima ugljikohidrata - njihov zrna oko 70. Međutim, proso su prikazani u obliku škroba - tvari sa sporim probavljivosti. Prednost tih ugljikohidrata je da su vam dati energiju za dugo vremena i to drastično ne povećava količinu glukoze u krvi, na primjer, u usporedbi s istim rafiniranih ugljikohidrata (šećer, bijeli kruh). Zato je ovo zrno mora biti prisutna u prehrani dijabetičara, a ljudi s probavnim problemima.

Korištenje pšenice je neograničen. Jela od njega imaju na tijelu takav utjecaj:

  • Jača živčani sustav, olakšavanja depresiju i stres.
  • Blagotvoran učinak na stanje epidermisa i promicanje jake kosti.
  • Aktiviranje metabolizma u tijelu, imaju pozitivan učinak na srce i proces hematopoeze.
  • Podesite razinu hemoglobina u krvi.
  • Poboljšati apetit.
  • Povećanje tjelesne izdržljivosti osobu, promicati dobar imunitet.
  • Preporučuje se za uporabu u programima mršavljenja.
  • Osloboditi od upalnih i prehlade.
  • Uklanjanje teških metala i štetnih toksina.
  • Smanjenje razine glukoze u krvi.

Proso je korisno za odrasle? To zrno je diuretik, diaphoretic i tonik efekt, rijetko uzrokuje alergiju, potiče regeneraciju tkiva, te brzog spajati oštećene kosti.

Jela iz „zlatnih zrnaca” treba biti prisutan u jezgri u prehrani, kao i oni sadrže oko 200 mg kalija, pruža potporu za tijelo u bilo koje patologije kardiovaskularnog sustava.

preporuke

Za razliku od drugih vrsta griz, proso je vrlo kratak rok trajanja. Znakovi da proso kolač počinje propadati i označen gorčinu gotovih jela. To upozorenje može biti uklonjena samo u početnoj fazi, krupica oparen s kipućom vodom ili pržiti ga pomicali da se osuši. Međutim, ako je prodavač izgleda dosadno i ima sivu boju, proizvod je bolje ne koristiti.

Žitarice od prosa trebao biti žuti ako blijedunjav, to je znak da žitarice možda već prezaduženŽitarice od prosa trebao biti žuti ako blijedunjav, to je znak da žitarice možda već prezadužen

Kako kuhati proso

Kaša od prosa ne zahtijeva nikakve posebne znanja u procesu kuhanja, ali tajne kuhanja to su pahuljice. Mnogi ne vole ovo jelo, jer je gorkog okusa i labave strukture, ali, ako se pravilno kuhati proso, dobiti vrlo ukusan i hranjiv obrok za djecu i odrasle.

Prije kuhanja prosa treba isprati u hladnoj, a zatim toplom vodom - završi jelo će osloboditi gorčinePrije kuhanja prosa treba isprati u hladnoj, a zatim toplom vodom - završi jelo će osloboditi gorčine
Važno!

Glaukom - nepovratan bolesti. Stoga je vrlo važno vrijeme za početak liječenja. Oftalmologa obratiti pozornost na ono što je moguće u glaukoma i iznenadni gubitak vida kao posljedica akutnog napada glaukoma. Da bi to spriječili, liječnici savjetuju ... pročitaj više >>>

Kuhanje koraka:

  1. Svježe, suhe žitarice moraju ponoviti uklanjanje male crne žitarice i čestica zrna neriješeno.
  2. Isprati proso u hladnoj vodi, sve dok ne postane potpuno proziran, bez mutnog taloga.
  3. Neposredno prije kuhanja prosa se opekla vrućom vodom.
  4. Kuhani kašu u velikom volumenu vode do pola.
  5. Dok je zrno nije otvoren, morate izbaciti vodu, dodajte mlijeko i nastavite kuhati.
  6. Prema ukusu, dodati maslac, sol, med ili šećer.
  7. Gotovih jela, možete sezonu s prženim lukom.

Ako kuhati kašu za mršavljenje, to bi trebao biti kuhani samo na vodi, bez dodavanja maslac, mlijeko, sol i šećer.

Dijelite na društvenim mrežama:

Povezan
3 Recepti iz bundeve kaša u multivarka i kuhanje tajni3 Recepti iz bundeve kaša u multivarka i kuhanje tajni
Recepti kaša bundeve s proso, nijanse kalorija i zdravstvene prednostiRecepti kaša bundeve s proso, nijanse kalorija i zdravstvene prednosti
Kuhati proso kaša recepti za mlijeko i voduKuhati proso kaša recepti za mlijeko i vodu
Proso kašica: koristi i šteteProso kašica: koristi i štete
Kaša od bundeve - bundeva kaša receptiKaša od bundeve - bundeva kaša recepti
Proso kaša u multivarka: mlijeko, meso i konzervirano mesoProso kaša u multivarka: mlijeko, meso i konzervirano meso
Heroji jesti kašu! Prednosti kašaHeroji jesti kašu! Prednosti kaša
Što je tako koristan proso i ono što ima kontraindikacijeŠto je tako koristan proso i ono što ima kontraindikacije
Kako kuhati bundeve kašu. Izbor povrća i kuhanje suptilnostiKako kuhati bundeve kašu. Izbor povrća i kuhanje suptilnosti
Proso kaša na vodiProso kaša na vodi
» » Proso: korisna svojstva i kontraindikacije
© 2021 LoveForWomens.com