
Video: Borovnice - korisna svojstva (live zdravo!)
Borovnice - Sjeverna divlje bobice, koje imaju kiselo-slatki trpkog okusa. Korisna svojstva borovnice su toliko jaka da se s pravom može smatrati ne samo bobica, i lijek. A u narodne i tradicionalne medicine naširoko koristi borovnice, lišće i mladice biljaka. Prednosti borovnice za ljudsko tijelo je neprocjenjiva, a uglavnom zbog kemijskog sastava.
Video: Ima li koristi od borovnice u dijabetesu?
Sastav borovnica
Borovnica - je skladište hranjivim tvarima i vitaminima. Sastav bobica su neophodni za potpuno ljudskih života tvari kao što su: limunska, mliječna, kinične kiseline, oksalne kiseline, jantarne kiseline i jabučne kiseline. Borovnice obuhvaća mikro i makroelemente: mangan, kalij, željezo, fosfor, sumpor, bakar, cink i krom vitamin A, C, PP i vitaminima B skupine, eterična ulja, alkohola i tanini. Željezo se nalaze u bobicama, u potpunosti apsorbira u tijelo.
100 g borovnice sadrži: 86 g vode, 1,1 g proteina, 0.6 g masti, 7,6 g ugljikohidrata, 3,1 g vlakna, 1,2 g organske kiseline 7.6 g mono i disaharidi 0 4 g pepela.
44 kcal od proizvoda Energetska vrijednost 100 g
Učinak na organizam borovnice
U borovnice sadrže velike količine antioksidansa, potrošnja tog voća pomaže uštedjeti do starosti dobru memoriju i oštar vid, jača kardiovaskularni sustav, pomaže u borbi protiv zaraznih bolesti i pomaže dobili osloboditi od viška težine. Redovito uzimanje borovnica smanjuje vjerojatnost bolesti kardiovaskularnog sustava. Borovnice imaju protuupalno, antiseptičko diuretik, opor i koleretik učinak.
Najkorisnijeg antioksidans - je Anthocyanin, koja se nalazi u borovnicama više nego u drugim biljkama. Sastav bobica uključuje glikozidhidroksi tvar mirtillin djeluje kao inzulin kroz to borovnice snižava razinu šećera u krvi i obnavlja funkciju gušterače. Karotenoidi borovnice poboljšati vizualnu funkciju, ažuriranje stanice mrežnice, poboljšanje vida cirkulaciju krvi i noćni vid. Uključivanje u svakodnevnoj prehrani borovnica preporuča se osobama čiji je rad povezan s očiju.
Bobica, zbog svojih antimikrobnih i anti-upalni svojstva, olakšava bolesnih stanja za prehlade, upale gornjih dišnih puteva i glavobolja.
Jedan od najkorisnijih svojstava Borovnica - je njegov blagotvorni učinak na probavni sustav. Korištenje borovnice normalizira probavu, to je jednako učinkovit kad djeluje kao proljev i zatvor. Osim toga, sok od bobica je snažan baktericid, uništava klice trbušnog tifusa i dizenterije. Borovnice prikazano žgaravicu i gastritis s niskim pH.
Veliki broj antioksidansa kako bi se spriječilo prerano starenje, sprečava kardiovaskularne bolesti, uključujući infarkt miokarda i tromboze. Antikoagulansi su dio borovnica, spriječiti zgrušavanje krvi. Baktericidna svojstva borovnice eliminirati upalu bubrega i mokraćnog sustava. Borovnice olakšava stanje bubrega i pomaže da biste dobili osloboditi od hemoroide.
Ograničenja za uporabu borovnica je vrlo mala. To idiosinkrazija. Osobe koje pate od bolesti gušterače i žučnog trakta, prije uključivanja borovnica prehrane svakako treba konzultirati liječnika.