Torta recepti kod kuće: voće, jagoda i drugih Ossetian pite

Pita - to nije samo poslastica za čaj. On je u stanju ukrasiti bilo koji stol i uzeti ga na počasno mjesto. A ako je kolač se kuha kod kuće, onda sigurno domaćica staviti u njega toplinu ruke i dušu. Ali slobodno vrijeme nije uvijek i ne na sve. I tako sve relevantniji su recepti jednostavni kolači, čija priprema ne uzima puno vremena. Rano smo već spomenuli, kako kuhati s skuša i krumpira kolača, Sada ćemo govoriti o drugim opcijama pite.

Kolači kod kuće

Pita recept ima veliki izbor. Ali, ako je vrijeme kratko, a kuharsko umijeće ostaviti puno da se željeni, potrebno je odabrati najjednostavnije.

o čaju

Začudo, koristeći uobičajeni crni čaj, možete jednostavno i brzo kuhati slatko i ukusno, a što je najvažnije lako kolač kod kuće.

Evo što vam je potrebno:

• Pola šalice pivo prejake crnog čaja;
• Pola šalice šećer;
• Jedno jaje;
• Pet žlice bilo pekmez (moguće i sa voćnim komada, pa čak i cijele bobice);
• Sedam žlice brašna;
• Pet žlice maslaca (biljna);
• Jedna čajna žličica (bez vrha) sode.

Kuhanje koraka:

• Prva pauza u jaja zdjelu, dodati šećer i tući smjesu dobro pomoću miksera ili miksera;
• Dodajte maslac (tri žlice, ostatak će biti potrošen na podmazivanje obrazac), čaj i pekmez, a sve opet pažljivo umutiti;
• Nastavljajući umutiti, postupno i polako ulaze u brašno;
• Ugasiti soda s kipućom vodom i ući u tijesto. Još jednom sve dobro izmiješati mikserom;
• Dno pečenje kositra velikodušno četkom s maslacem. Staviti tijesto u kalup;
• Pita se peče u pećnici na 170 stupnjeva oko pola sata. Za informacije o dostupnosti, ubod tijesto drvenom čačkalicom (to bi trebalo ostati potpuno suho);
• Poslužite kolač, na primjer, sa šlagom.

„Charlotte” s jabukama

Jedan od najjednostavnijih, ali ukusna jabuka pite mnogi smatraju poznati „pita od jabuka.”

po Jednostavan recept „pita” s jabukama morat će ove sastojke:

• Jedan šalica pšeničnog brašna;
• Šalica šećera;
• 6 ili 7; jaja
• Pet i sedam jabuka srednje veličine;
• Par žlice ulja (biljna);
• Pola žličice sode bikarbone.

Korak po korak recept za pitu od jabuka kod kuće:

• Prvi korak u zdjelu tući jaja (jedno ostaviti za podmazivanje) i tukli ih dobro sa šećerom, da dobijete pjenu. Ako se to ne učini, kolač neće biti zraka i nježni, pa premlaćivanja proizvode s najvećom pažnjom;
• Mješavina šećera jaja postupno dodavati brašno, nastavlja bič mikser strukture;
• Soda gašenje pomoću vrele vode i ući u tijesto;
• Jabuke su bolje oguliti, osobito ako je koža je vrlo neizvjesna. Jezgra i stabljika mora biti uklonjena. Izrežite voće u male komadiće;
• Oblik za pečenje kist uljem dobro. Ulijte u njega oko trećinu tijesta, stavite polovicu jabuke. Opet, zaliti preostalim polovicu tijesta i stavite preostale jabuke. Zatim usuti cijelu kvržicu. Možete jednostavno samo zaliti sve tijesto i stavite jabuke ili pomiješati sve sastojke u njoj;
• Mazivo tukli površinu tijesta jaje;
• Stavite oblik u pećnici, to pred-zagrijavanja na 170 ili 180 stupnjeva, oko 40 minuta. Dobar tek!

Ossetian

Tradicionalno pečena tri pite, ali se ograničiti na početak jedan.

Za pripremu Ossetian pitu kod kuće, trebat će vam:

• 200 grama sira;
• Dva sitnica;
• 300 grama brašna;
• Otprilike pola jogurt čaše;
• Trećina čašu vode;
• 1 jaje;
• Kopar i cilantro;
• Pola žličice brzog kvasca;
• Jedna čajna žličica šećera;
• Jedna trećina šalice ulja.

Priprema:

• Prosijati brašno, kore polovicu i pomiješati sa šećerom, kvasac i jogurt (to bi trebalo biti na sobnoj temperaturi, kvasac počeo lutati). Mijesiti tijesto i ostavite ga na sat vremena;
• Dodati vodu u tijesto, preostalo brašno, jaja i ulja (za podmazivanje ostaviti neki oblik). Nadjačati tijesto dobro, pokriti i ostaviti ga za pola sata, tako da se blago porasle,
• Dok uživate punjenje. Krumpir treba kuhati u ljusci dok ne omekša, oguliti i naribati. Sir ili utrljati na ribež ili usitniti pomoću miksera. Operite povrće i nasjeckajte nožem. Miješati sve sastojke;
• Razvaljajte tijesto da biste dobili prilično velik krug. U sredini staviti nadjev;
• Rubovi učvrstiti i povezati;
• Kaša kolač rukom da se isprazni;
• Stavite tortu u obliku nauljeni, pecite u pećnici na 180-185 stupnjeva oko trideset do četrdeset minuta. Gotovo!

Glavnina

Kuhanje rasuti bobica kolač je vrlo jednostavno, jer to nije potrebno mijesiti tijesto.

Za pripremu jednostavnog i slatku pitu kod kuće, trebat će vam:

• Čaša griza;
• 1 šalica šećera;
• Jedna čaša brašna;
• Žličica sode bikarbone;
• Pola paket maslac (margarin se može koristiti);
• Funta svježeg ili konzerviranog voća.

Priprema:

• Prvo pomiješati sve suhe sastojke, odnosno, šećer, griz, brašno i sodu. Prosijati brašno prethodno treba;
• Bobice mogu biti malo nasjeckati (prepolovljen), ako su velike. Ne zaboravite oprati ih;
• Sada imaju oblik pečenje, premažite donji dio njezine nafte;
• Izlije oko dvije trećine suhe smjese, nivo sloja. Donji sloj bi trebao biti deblji, kao plod će dati sok i oploditi ga. Utrljajte direktno u smjesu od pola maslaca. Da bi se to brzo napraviti, staviti maslac zamrzivač za 10 ili 15 minuta;
• Sada ravnomjerno, stavite bobice. Ako su oni kiseli, možete ih posuti sa šećerom u prahu ili konvencionalni;
• Sipati ostatak suhe smjese, nivo i pićem ulje vrh mjesto;
• Pošaljite obrazac u pećnici, prethodno zagrijanu na 170-180 stupnjeva, samo dvadeset do trideset minuta;
• Spremni kolač možete posipati šećerom u prahu.

korisni savjeti

Nekoliko savjeta:

• Ako napravite tortu vam je potrebno hitno, odaberite kolači od beskvasnim tijesta;
• Eksperimentirati s nadjevima. Ako pečenje slatki kolač, možete miješati različite plodove i bobice, to će samo poboljšati okus;
• Da bi uspon tijesto, i to je bio veličanstven, ne otvarajte vrata pećnice tijekom kuhanja;
• Proporcije komponenti mogu varirati. To ovisi o karakteristikama proizvoda koji se koriste i sklonosti.

I kao što možete kuhati kolač od mrkve, jednostavan recept mi također smješteni u jednom od naših članaka. Uživajte u jednostavnim, ukusnim, i što je najvažnije domaće pite!

Domaće torte - to je veliki dodatak za čaj ili kavu, koji će se cijeniti svoje najmilije i goste. Ako gosti su na pragu i vremena za ispeći kolač ne možete kuhati palačinke ili fritule. U našem časopisu smo već pisali, kako napraviti palačinke kefir ili kiselo mlijeko. Glavna tajna ovog jela je da su svi sastojci su uvijek prisutne u gotovo svakoj kući.

Ako se odlučite ispeći palačinke, onda prvo moramo odabrati sastojke. Uostalom, oni se pripremaju na vodu, jogurt ili mlijeko, a rezultat će biti jako ovisi o tome što ste odabrali. U ovom članku, prikupili smo nekoliko recepata, kako napraviti palačinke. Glavna tajna ovog jela je da punjenje može biti bilo što: meso, riba ili slatko. To sve ovisi o vama.

Video koji će vam pomoći domaćicama

Jednostavan recept za kolač sa krem ​​sirom.

Parcela je o tome kako kuhati ukusna kolač s marmeladom.