Recepti s cikle boršč u multivarka, pećnica u ukrajinskom

• Klasični recept za boršč
• Kuhanje juha u multivarka
• Boršč recept u pećnici
• Kako kuhati pravi juhu u ukrajinskom
• Recept za boršč sa suhim šljivama
• Jednostavno vegetarijanska juha

U ovom članku ću podijeliti tajne recepte kako kuhati ukusna juha koju je dobio mirisne i ukusne poslastice.

Svaki Ukrajinski kuhati na licu pojavi osmijeh kad se zove boršč juha. Međutim, u kuharice, on je u juhe rubrici punjenje. Stvar je u povijesti.

U stara vremena, izbornik naših predaka sastojao od malog broja jela. Među njima je bila i juha, koja je bila mješavina kuhanog isjeckan povrća. Glavna uloga u toj mješavini pripadao repe.

Tijekom vremena, ukrajinska kuhinja i počeo se razvijati pod utjecajem europske kuhinje u boršč pojavio krumpir, rajčica i grah. Temelj je za boršč juhu, kroz koji je pretvoren u neku vrstu punjenja juhu.

Klasični recept za boršč

Juha - popularna prvi tečaj. Ljudi koji su jednom okusili okus će ostati ljubitelje ikad.

SASTOJCI:

• krumpir, rajčica, repa - 2 kom.
• luk i mrkvu - 1 kom.
• kupus - 0,5 glave
• Češnjak - 2 režnja
• ocat, lovorov list, malo šećera, papar i sol

Korak po korak PRIPRAVE:

1. Luk, krumpir, mrkva i repa su oprane, očišćene i zasjeći trake. Fino cjepkanje kupus, češnjak, oguliti i zdrobiti i paradajz prelijte kipućom vodom, oguliti i izrezati u male kocke.
2. U zdjeli sam sipati vodu dati čir, dodajući sol, krumpir i isjeckan kupus. Kuhati na laganoj vatri.
3. U međuvremenu, u tavi ugrijemo maslac, popržite mrkvu i luk 5 minuta, dodajte šećer, ocat i pola repa. Trupova i miješa se 10 minuta.
4. Druga polovica repe staviti u zdjelu, preliti kipućom vodom, dodajte žličicu octa i dati malo zakuhati. Primjenom rezultirajuće repe sok krajem dobivanje Borsch čine zasićeni boje.
5. Tava s povrćem preliti zdrobljenih rajčica, i sol, papar i mrtvog ispod poklopca 20 minuta.
6. Kuhano povrće s lovorom u zdjelu dodajte kupus i krumpir. Ja dovesti do kuhati i dodati obrano češnjak. Ukloni iz topline i dati skuhati četvrt sata.
7. To je vrijeme da dodate repe sok, ocijeđeni kroz gazu i miješati.

Video recept

Sada znate klasični recept boršč kuhanje. Pripremite ovaj mirisni juhu i liječiti svoje najmilije. Kažem s povjerenjem, oni to vole. Za okus je potpuno otvoren, preporučujem dodavanja u svako jelo od kiselog vrhnja ili vrhnja. Nakon toga, miris boršč će biti božanska, a okus - jedinstven.

Kuhanje juha u multivarka

Moj prijatelj je uvijek tvrdila da multivarka kuhana u juhi ukusniji nego kuha na štednjaku. Prema njezinim riječima, ona se priprema uz pomoć ove kuhinjski aparat juha s grahom. Vjerujem u to teško, dok sam odlučio probati. Rezultat je bio neočekivano dobar.

Multivarka kuha u juhi ima jednu veliku prednost - nema potrebe da stoji na štednjaku. Dosta čekati obećani signal obavijestiti spremnost jela.

SASTOJCI:

• suha rebra - 300 g
• Klice - 200 g
• krumpir i repa - 2 kom.
• mrkva i luk - 1 kom.
• svježe rajčice - 2 kom.
• Češnjak - 2 režnja
• rastopljeni maslac - 1 žlice. žlica
• sok od pola limuna
• sol, bilja i začina, neki šećer

Korak po korak PRIPRAVE:

1. Luk, mrkva i repa oguljene. Luk se slomiti nožem i repa i mrkva prošao kroz veliku ribež.
2. Protisnuti češnjak, rajčice izrezati na kockice i rasturati kupus.
3. U tavi dodajte ulje, luk i mrkvu.
4. Aktivira način rada za pecivo i postavite vrijeme od 5 minuta. I pržiti povrće, miješajući povremeno.
5. Sam položio u multivarku rajčice s rebrima i dalje pržiti 5 minuta.
6. Dodavanje pan šećer, krumpir, kupus, repu i pol, soli i preliti toplom vodom.
7. Multivarku prevesti na način požara i kuhati juha jedan sat.
8. U međuvremenu, ostali repa uliti čašu kipuće vode, dodati limunov sok i dovesti do kuhati.
9. U gotovom juhe zaliti napete juha repe, dodati sjeckani svježe bilje, začine i češnjak.
10. Instalirati mod grijanja i ostaviti juhu za 15 minuta.
11. Meso se odvoji od kostiju i vratiti natrag u posudu.

Kao što možete vidjeti, kuhati boršč ovaj način nije teško. Osim toga, to ne traje dugo.

Boršč recept u pećnici

Predložio bih da mnoge domaćice ne žele potrošiti puno vremena za kuhanje. U isto vrijeme, oni žele hraniti obitelj ukusno i mirisno jelo.

Također sam skuhala juhu na štednjaku. Na kraju sam odlučio eksperimentirati, misleći da ako u pećima može pripremiti svinjetinu ili gusku, zašto ne pokušati kuhati juhu. Sastojci se izmiješaju u tavi, potopljen vodom i poslao jedan sat u pećnici.

SASTOJCI:

• Svinjski - 500 g
• krumpir - 5 kom.
• kupus - trećina glave
• luk, repa, paprika i mrkva - 1 kom.
• češnjak i začini - na okus
• pasta od rajčice, začinsko bilje

PRIPREMA:

1. Meso izrezati na srednje komade, povrće rublje kocke ili kocke. Ako krumpir nisu velike, stavio sam cijelu stvar.
2. ja obučen s rajčica, slomiti rajčice, trava i začina.
3. Temeljito pomiješa, preliti vodom i pokriti s poklopcem. Šaljem posudu sa sastojcima u pećnici jedan sat. Optimalna temperatura - 180 stupnjeva. U nekim slučajevima, vrijeme kuhanja je blago povećana.

Nakon završetka priprave I prelije juha spreman za ploče. Začudo, jelo je vrlo ukusno. Sada sam često kuhati juhu na ovaj način.

Kako kuhati pravi juhu u ukrajinskom

Boršč - Ukrajinski nacionalni jelo od kupusa i repe. Ako želite kušati lagane obroke, posebno nakon praznika, obratite pozornost na ukrajinski boršč, koji je u pripremi, ali ne brzo.

SASTOJCI:

• repa - 2 kom.
• Grah - 1 žlica.
• krumpir - 3 komada.
• kupus - četvrtina glave
• luk - 1 glava
• Rajčica - 50 g
• papar, sol, šećer, uvala list

Korak po korak PRIPRAVE:

1. Grah i temeljito ispere natapanje 4 sata. Nakon isprazni voda. Tava s grahom sipati čista voda, i staviti na tanjur dati kuhati. Zatim Bates vatru i kuhati jedan sat prije spremnosti.
2. Luk, mrkva i krumpir, oguliti i isprati. Kockice krumpira, jedna mrkva izrezana na trake. Drugi je prošao kroz mrkve ribež, sitno nasjeckajte luk. Fino rasturati kupus.
3. Sam stavio na vatru vodu i dati vode da zakuha. Kada se grah kuha, sipati u lonac kipuće vode, tako da je na kraju ispalo oko 2,5 litara. Dodajte grah krumpir, kupus i mrkva. Kuhajte na srednje jakoj vatri oko 10 minuta.
4. Repa oguliti, oprati i prošao kroz veliki ribež. Predgrijani pan sipati malo ulja, proširila se na trupa repe i male vatri oko 5 minuta. Nakon što je premjestiti repe u tavi i kuhati sve zajedno 10 minuta.
5. U tavi popržite luk i mrkvu. Dodam malo paste i tekućine rajčice iz boršč. miješa se ja i kuhati još nekoliko minuta.
6. Gorivo poteze u lonac juhe, dodajte lovorov list i malo šećera. Cook, pokrivena četvrt sata.
7. Kape posudu s vatre i dati skuhati za nekoliko minuta. Poslužite s kiselim vrhnjem i peršinom.

Video recept

Borsch na ukrajinskom se može poslužiti na terenu i snack tanjur ukusne heljde.

Recept za boršč sa suhim šljivama

Ja ti recept za boršč sa suhim šljivama ponuditi. Moram reći, ništa komplicirano o kuhanju postoji. Cook klasični juha s dodatkom kvalitativnih suhih šljiva. Rezultat je prekrasan poslastica.

SASTOJCI:

• svinjetina na kosti - 1,5 kg
• kupus - trećina glave
• šljive - 100 g
• mrkva i repa - 1 kom.
• luk - 2 glave
• Češnjak - 3 režnja
• Masti - 50 g
• grah u umaku od rajčice - 250 g
• biber i sol

Korak po korak PRIPRAVE:

1. Tava biranje 3 litre vode i staviti kuhati meso. Nakon nekog vremena, ja obrano i dodati začine. Kuhati svinjetina do gotovo kuhano. To traje oko sat vremena.
2. Izvadite meso iz tave, sam odvojena od kostiju i vratiti u juhu.
3. Luk i mrkva su očišćeni, sitno sjeckani i prže u mast kuće. Tada sam sol i dodati sjeckani repe kocke. Trupova i miješa 5 minuta.
4. Fino rasturati kupus i dodati u kipuću juhu. Vrijeme je da se nasjeckajte suhe šljive.
5. Četvrtina sata nakon juhe od kupusa dodati grah, suhe šljive i pirjano povrće. Na laganoj vatri kuhati oko 7 minuta.
6. Češnjak se slomiti. Za vrijeme kuhanja je pri kraju, dodajte češnjak i papar. Zatim isključite toplinu i dati skuhati za 15 minuta.

Reći ću vam još jednu tajnu u vezi izdržavanja gotovog juhe. Dodaj u svaku zdjelu boršč malo kiselog vrhnja i svježeg povrća. Nabavite lijep obrok s prekrasnim mirisom.

Jedan boršč za ručak malo, pogotovo muškarci. Na drugom kuhanja tjestenine i mesne okruglice.

Jednostavno vegetarijanska juha

Umorna od mesnih jela? Vi želite da tijelo malo odmoriti od masnog mesa? Obratite pažnju na recept vegetarijanske boršč. Ništa osim povrća, nije.

SASTOJCI:

• krumpir - 3 komada.
• luk, rajčica, mrkva - 2 kom.
• Klice - 100 g
• grašak - 100 g
• Češnjak - 2 režnja
• cikla - 1 kom.
• Rajčica - 25 g
• topla voda - 1 šalica

PRIPREMA:

1. Očistite posudu stavite na štednjak i sipati u malo ulja. Dodajte kockice repe, nariban mrkva i sjeckani luk. Na kraju kuhanja dodajte pastu od rajčice i toplu vodu. Nakon polovica povrća četvrt sata.
2. Krumpir očistiti, oprati i izrezati na kocke. Zatim dodati u juhu. I soli na okus.
3. Kada juha dođe do kuhati s krumpirom, dodati isjeckan kupus. Kuhati dok učinili gotovo.
4. Dodajte bilje, češnjak i rajčice. Borsch spreman za vegetarijance.

Kao što možete vidjeti, vegetarijanska juha je jednostavna za pripremu. Nedostatak mesa ne znači da je juha bila ukusna. Naprotiv, to je vrlo korisno.